灘・東灘の人気ラーメン・麺類20選〜名店から穴場まで〜

神戸・六甲道にある人気のラーメン店「麺 ヒキュウ」へ♪ 平日19:50着で外待ち1組、中2組。約10分で入店できました！ 注文したのは… ●鶏白湯ラーメン（並）チャーシュー増し (1200円) まずスープは少しとろみのある濃厚鶏白湯。魚介の風味もしっかりあって、泡立ちがクリーミーでめちゃ美味しい！ 麺はもちっとした中太麺で、喉越しツルッと✨ チャーシューは2種類！ - サッパリした鶏胸 - 脂身とろとろの豚バラ さらに、味がしっかり染みた柔らかめんまに、半熟煮玉子、ねぎがトッピングされています！ 途中で旨辛ダレを投入すると、味にパンチが加わって旨さ倍増 濃厚だけど最後まで飲み干せるスープで大満足！ 接客も丁寧で、また行きたいお店でした ごちそうさまです♪ #神戸#六甲道#人気店#ラーメン#鶏白湯

美味でした。「麺に何もつけずそのままお召し上がりください」でおいしかったのは初めてです。小麦の小麦の香りを楽しめました。

らーめん。鶏白湯とのことだけど他店のそれより白くなくていろんな出汁の旨味が感じられる。泡系まではいかない、ちょうどよいクリーミーさでとても美味しいです。

激戦区六甲道の有名店。大好きなまぜそば980円。麺大盛り無料。最高。太麺を混ぜて食べて混ぜて食べて最後に追い飯で大満足。麺が太すぎてうどんかと思いました。

昼食に食す(￣^￣)ゞ いつも豚骨醤油なので、 ガリガリの（そんな表現あるのか⁉️） 豚骨ラーメンが食べたく、 久しぶりにコチラのお店へ。 黒賀正ラーメン1150円 アサヒ瓶ビール580円 餃子350円也 食券制のコチラのお店。 ビールやら餃子やらを買う小生。 1人で5枚出しは恥ずかしいw とりま、ビールと餃子を注文するが、 高菜があったので餃子が焼き上がるまで繋ぐ。 餃子は一口噛むと肉汁溢れるジューシー系？ 24時間無休営業のお店なので気兼ねない店だが、 11時過ぎに入店して30分も過ぎればほぼ満席… 人気店だと伺える。 ガリガリ豚骨を狙うつもりが白は既食済なので、 今回はイカスミ焦がしニンニク漂う黒賀正で。 小生的には満足であったが… 周りを見るとラーメン頼んで、 替麺を頼むのが上席らしい。 吾輩はどうもアウトローらしい。 ラーメン道、奥深いと感じた駆逐でした(^ ^)b

クリーミーな鶏スープが美味しかった＼(^o^)／ ラーメン激選区の六甲道 こちらには初訪 地鶏中濃らーめんと鶏のづけ丼を頂きました ラーメンは鶏白湯醤油 まろやかで臭みのない鶏スープで胡麻が香り 中太ちぢれ麺によくあいます 鶏のづけ丼は鶏ももレアチャーシューの端っこを づけにしてると思いますが鶏はしっとりで タレはあっさりとしていい感じ 添えられたわさびもよく合います 外観からはわからないカウンターだけのお店でした

醤油ラーメンと豚マヨ丼。 神戸住吉駅近くにある百名店に選ばれている弘雅流製麺でランチ。この日は雨が降っている事もあるのか待たずに入店できました。ラーメン以外にもつけ麺も美味しそうで、色々悩みました。 ◎醤油ラーメン　750円 ◎豚マヨ丼　　　350円 丼は小〜大まであり、お腹も減っていたので中サイズにしました。醤油ラーメンは昔ながらのスープで、一口飲んで。思わず、旨いと超えがでます。 麺は低加水でとても美味しですね。青葱とチャーシューもとても美味しいです。豚マヨ丼は細切れチャーシューにたっぷりのマヨですが、ここまでラーメンが美味しと麺をおかわりしたら良かったと後悔しましたよ。 25年139杯目

麻辣担担麺。温玉ダイブめしセットで。中辛にしたけど温玉でまろやかにする必要なくちょうどいい麻辣さ。32種類のスパイスが入ってるらしい。

住吉「ネギラーメン 恵愛」 住吉駅からすぐ、“ネギ愛”が止まらないラーメン好きに刺さるお店「恵愛」。ここで食べられるのは、他ではちょっと味わえない“圧倒的ネギ”のラーメンです。 まず目を引くのが、丼を覆い尽くすほどの白髪ネギの量！ ネギ好きにはたまらないビジュアルに、テンションも一気に上がります。辛味を抑えつつシャキシャキとした食感が、熱々のスープと絶妙にマッチしていて、食べ進めるごとにクセになります。 スープは見た目よりも優しい味わいで、ネギの存在感をしっかり受け止めながらも、ラーメン全体をバランス良くまとめてくれます。意外にも丁寧で美味しいスープが好印象。 「ネギって、ここまで主役になれるんだ…」と気づかされる一杯。ネギラーメンの概念が変わるかもしれない、そんなラーメンを体験できます。

大好きなあっさりラーメン Bセット880円なり^ ^ 和風な味付けで極力油も浮かせてないので旨みがよくわかります 白菜がよくあってて ラーメンにもごはんにもピッタリ ごはん食べ放題なんでもちろんおかわりいただきました

【高架下の路地にぽつんとあるラーメン屋さん】 皆さんがこぞって投稿されてるので行ってみましたヾ(*´∀｀*) 食券購入パターン( ｡･ω･｡)ﾉ 凸ﾎﾟﾁｯ ・鶏しょうゆラーメン 1200円 角煮みたいにトロトロしたバラチャーシューとしっとりモモのレアチャーシューにメンマ、ネギといったシンプル中華そば(゜Д゜) スープは結構かえし(醤油)が効いていて、魚介の風味もあるスープですが、醤油の香りと酸味で全部持ってかれます(￣▽￣;) 鶏油の円やかさが最初に舌を包んでくれるのですが、すぐに醤油の荒波がやってくるって感じです(*´ 艸｀) あっさり系ではなく、濃口系な一杯ですねぇ( ˘ω˘ ) 麺は平打ちのストレートでエッジがきいた食感が頑張ってこのスープを受け止めてくれてます( 'ω')b 替え麺たのんだら、次は全粒粉入りの縮れ麺(*´ω`*) どちらも食べ応えありで麺は美味い(ｳ ´ ꒳ ` ﾏ) チャーシューも美味しかったし、唯一スープの味のバランスが課題かなぁ( `·ω·) ｳｰﾑ… 鶏白湯の濃厚系もあるようですし、次はそっちをチャレンジかなぁ(´・ω・｀) ご馳走様でしたｺﾞﾁｿ━(人 'ч'｡)━ｻﾏﾃﾞｼﾀｯ #神戸 #新在家 #濃口の中華そば #麺美味しい

ちらし定食850円なり^ ^ これってちらしじゃなくばら寿司やんね？ ここのうどんは表面の滑らかさが最高！ あげはそんなに甘くなく食べやすい ちらしはかなり甘めであっさりな出汁とピッタリ

バリかつジェット。バリかつがたっぷりなので麺が少なく感じてしまうが、お腹はいっぱいになる。僕のようにアジアンな味わいが好きな人にはクセになるお店。

手打ちのもっちりうどん＼(^o^)／ 日曜遅めのランチに訪問 おすすめのかしわ天定食を頂きました 関西だしでやや甘め うどんは手打ちでモチモチ かしわ天はモモ肉の一口サイズ5個 ごはんのお供に昆布の佃煮付き うどんの量が結構ありお腹いっぱい このお店の隣にナダシンの餅本店があり路駐も行列も多いですが、こちらは裏手に専用駐車場もあり便利です

とんこつラーメンを急に食べたくなりまして 深江にあります　一生懸麺さんへ伺いました とんこつラーメンでの最大の悩みは 替え玉を想定してサイドメニューを控えるかどうか？ 個人的な判断基準はむせかえるスープの香りが するかどうかです このお店はサイドメニューがあまりにも 充実したラーメン食堂なので　替え玉なしの決心 　 唐揚げ三個とライスセットにしました ラーメンも種類豊富　黒の熊本　薄めの博多　そして注文は濃いめの久留米です いかにもの久留米ラーメンには赤い味噌 味は少し濃厚　ご飯にもあいます ご飯は炊きたてか？と思うくらいあつあつ 唐揚げはさっくり　ジューシーです 他にも美味しそうなメニュー沢山 また行きたいですね。 #九州ラーメン

ラーメン(麺500g)¥900 初来店ながら、ボリュームの見当もつかないまま大盛注文。常連と一緒にゆき、常連が大盛りにするのを聞きつけ真似して大盛注文してみました。大将に無理しないでね、お残し御注意と釘を刺されつつ、若干びびってヤサイ増しは控えました。 平打縮れ麺が良い硬さで茹でられて、ズビズビと腹の中に収まっていきます。スープを飲み干す迄は致しませんでしたが、麺、具は完食。まだまだもうちょい多くてもいけそうだと思っていたら、大将がチラッと丼を見て「大丈夫そうですね、余裕でしたか？」と笑顔で感想を。こちらも「これくらいなら余裕」と返答。話によると無料は500gまででお代を足すと麺増量は好きなだけとか。お客さんの中には何時も1000gを完食して行く方もおられるとか。 今度は私も挑戦するかな。

だしと鶏白湯らーめん。神戸は本当に鶏白湯の店多い（笑）。でも泡々しすぎてなくてよかった。麺は細麺でプリプリ。美味しい。

人気つけ麺店しげ田の姉妹店で食べるおいしい中華そば。 王子公園でさっと食べれる昼食を探す。調べてみると中華蕎麦しげ田というどこかで聞いた名前、つけ麺でしげ田という人気店があったことを思い出す。どうやら姉妹店だったみたい。 お店に到着すると並びはないが、店内は満員、ちょっと待っての入店となった。とりあえずは醤油ラーメンに味玉トッピングを頼んでみる。出てきたラーメンはきれいな見た目、細めのストレート麵がスマートな印象だ。スープは醤油がしっかり、でもくどくなくて、ついつい飲んでしまう。ストレート麺はコシというよりも、つるっとしたのど越し重視系のタイプ、美味しくてあっという間に間食してしまった。 ほかのメニューも気になるし、また行ってみようと思う。 20250521

久しぶりのもっこす ばくもりねぎらーめん1000円大盛150円なり^ ^ ねぎにフライドガーリックにマー油がかかっててこれだけでも強烈やのにさらにおろしにんにくを大量に入れてすげー素晴らしいラーメンの完成w たまにこんなジャンキーなのも最高です！

うどん屋のカツ丼が美味い。飲んでも食べても美味しいお店。 駅前で家族と夕飯、早く着きすぎたので待ち時間が発生。何も頼まないのも微妙だし、1人で軽く一杯、前菜の盛り合わせがリーズナブル、種類もたくさんあった。 ようやく家族が合流し食事、うどん屋だけどカツ丼が美味しそうなのでカツ丼をオーダーする。オーソドックスなカツを卵でとじたスタイル、卵の半熟感もいい感じ。うどん屋なので出汁も美味しい。もちろんカツはサクッとしている。 軽く飲めて、しっかり食べれてと愉しむことができた。値段もリーズナブルだし、また行こうと思う。 20250808