更新日：2024年04月27日
旨味凝縮の濃厚豚骨魚介スープのつけ麺を堪能できるお店
こちらは激うまの濃厚豚骨魚介つけ麺がデフォルトです！が、今回はあえて、新たにメニューにラインナップされた煮干しそば（淡麗系）を注文しました！ こちらは、お店は淡麗系と謳ってはりますが、ガッツリと煮干しの風味が漂います！また、濃いめの塩味が疲れた身体にしみわたります！ 細めのストレート麺で、具材は、豚と鶏のチャーシュー二種。 刻み玉ねぎとバラ海苔。炙りチャーシューが美味い！また刻み玉ねぎが良い感じのアクセントでマイルドにしてくれます！ さすが百名店のクオリティでした！ まぜそばが未食なので、また再訪したいと思います！
自己評価★★★3 煮干しのつけ麺や限定の冷やしも気になりますね。サイドメニューのハラミ丼も次回は食べたいでおまっ ＜勝手ながらの評価基準＞ ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・･うっ美味い また来たい ★★★★4なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価 #ラーメンOSAKA百名店制覇 #残り18軒
淡路駅周辺で今話題となっているラーメン店
次回はつけ麺を食べてみようと思いました。濃厚こってりラーメンがお好きな人はぜひ。
阪急淡路駅西口から徒歩2分、裏路地入ったところにあるつけ麺屋さん
もちろん NAKAGAWAわず 世界が麺で満ちる時 も悩みましたよ でもー 新規開拓でここ 大阪には何店舗かあるんですね つけ麺にしました。 う~ん麺もスープも好みの味ではなかったなぁ 麺はもう少し弾力あったほうがいいなぁ スープは好みかもしれんけど
淡路駅すぐの化学調味料を一切使わない魚系とんこつラーメンの店
半年ぶりの訪問です 行くスパンが長いから 久しぶり感出るのですが、チャーシューが 前と違う… そう言えば、行くたびに なんか前と違うなーって 進化してるのかなー、ただの 記憶違いなのか… でも、今回は絶対に違うと分かる 美味しさでした 2種類が乗ってて、食感が楽しめるもの トロッ脂の旨みが感じられるもの いつもここは美味しいです チャーシューつけ麺 1150円 #つけ麺 #阪急淡路 #ラーメン
予備知識なく入ってみたが、自分好みの味噌ラーメンでした。 濃厚おとこ味噌ラーメンをいただきました。 豚骨味噌みたいですが、豚骨のトロトロ度がいい。 臭みもなく味噌臭さもない。 圧巻のチャーシューがトロト…
従来はつけ麺もメニューにあるようでしたので次回は汁ありを食べにきます。 20240418昼 24’vol.56
