更新日：2024年04月06日
野菜たっぷりの絶品つけ麺が人気のお店
つけ麺うまかったです。次回は普通ラーメンも食べてみたいですね。 外に灰皿あります。
太めの麺とカツオ系の濃厚スープが美味しいと評判のラーメン店
美味しい♡つけ麺でしたぁー(^-^)/
美味しい、安い、ボリューム満点の油そばの店
お昼に油そば！ お好みのラー油が良いアクセントに。 とても美味です！
「大蒜ブラックつけ麺250g」850円 スープ：鶏大蒜背脂醤油＋一味 チャーシュー：豚ウデ大ぶり1枚 トッピング：青ネギ・メンマ 麺：平打ちストレートツルシコモチ太麺 先日の初訪時にいただいたつけが美味すぎて再訪。前回調整中だった券売機が復活していたので大蒜ブラックの250gをポチッとしてセルフ給水して着席。ちなみに麺は300gまで同料金です。着丼すればニンニクの芳醇な香りが食欲をそそります。食感抜群の麺を浸してワシワシいただきました。肉肉しいチャーシューも含めてシンプルですが無駄のない美味さ際立つ1杯です。今後はまぜそば2種のレギュラーメニュー制覇をめざします。 20230727晩 23'vol.111 写真2カット 「鰹鶏白湯つけ麺 300g」850円 スープ：鶏魚介背脂醤油＋一味 チャーシュー：豚ウデ大ぶり1枚 トッピング：青ネギ・メンマ 麺：平打ちストレートツルシコモチ太麺 現在は山科で営業されてるまぼ中加藤屋の大将のお弟子さんによって23年3月1日Openしていたお店に初訪麺。実は春に一度21時頃伺うも麺切れで早仕舞いってことでしたが…。
もちもち平打ち麺がクセになる、スープやチャーシューも拘りのつけ麺専門店
「肉もり辛つけ麺 中盛300g」1,080円 スープ：魚介背脂豚骨＋辛味噌 チャーシュー：豚バラ小ぶりトロ3枚スープ内＋豚バラ大ぶり長厚2枚 トッピング：ネギ・水菜 麺：平打ちストレートツルシコ太麺 閉店間際に券売機で辛つけをポチッとして1.5辛をコールしながら着席。トロミある豚骨魚介にラー油も入った辛味噌が溶け込み1.5でも充分に汗がでます。肉盛にしなくてもスープ内にあるトロットロチャーシューで足りたなぁと思いながらガッツリ食しました。300gのツルシコ麺で腹パンです。 20240112夜 24’vol.5
大吹田駅が最寄りの人気ラーメン屋さん
特にランチセットなどは無いので単品注文扱い。 ラーメンは、透き通る醤油スープにピンクの肩ロースチャーシュー、立派なシナチク。 麺は綺麗に盛られており細ストレート麺。 チャーハンは、味付けと具の大きさと量のバランスが絶妙で美味しかった。
行列のできる和歌山ラーメンの人気店
★★★★ #三麺流 #武者麺 @ #江坂(大阪) #つけ麺辛醤油 820円 #大盛 (茹前250g) を入口入ってすぐ正面の券売機でポチリ。 12:49到着、タイミング悪く3人の方と重なり満席に＿|￣|○ il||li 10分待って席に。250gと聞…
スープにこだわった、鶏、豚、魚の三位一体の鶏トン節ラーメンが人気のお店
在宅ワークのお昼にと再訪。前回は家系ラーメンをいただいたので今回はトリトン節を。 トリトン節は豚骨＋鳥＋鰹節らしく、いろんなスープの複合ラーメン。鳥系らしく少しとろみのあるスープが麺に絡んで、後味には鰹節の風味もあり食べ応えのわりにあっさりした印象。家系ラーメンと同じくスープの上は泡立ており、熱さを逃しにくくしていて最後まで熱々のラーメンを食べられる。 具材はチャーシュー、メンマ、ネギとオーソドックス、麺は細麺。メンマは厚さは普通ながら割と長めで食べ応えあり。 家系よりは今回の方が自分としては好みかなーと。 #鳥 #豚骨 #魚介系 #細麺はつるつる
江坂駅から徒歩6分、豚骨醬油が好きな人にオススメのラーメン店
つけ麺と餃子、ビール生小を頼みました。麺のゆで具合を司る店長と、テキパキ動く店員さんが忙しく働いておられます。 麺は丸い断面の中太麺。煮干しの少し辛め出汁です。半分ぐらい食べた頃に出汁湯をポットで勧めてくれるのは嬉しいところ。 お味の方はうーんまあ普通です。麺と出汁があまり絡んでないかな。悪くもないけど、特筆する所もありません。まずまずといったところでした。
関大前駅より徒歩5分、出汁が濃すぎず深い味わいを楽しめるラーメン屋
と思ったけど、後半キツくて姫にバトンタッチ(*'▽'*) つけ麺のお出汁に立派な少し炙った感じのチャーシューと、ホロホロ崩れてスープと麺に絡むお肉が！！ 魚介のあっさりを選んでこのインパクト‼️ コッテリはどんなやろ？？？と^_^ もうお年頃な自分を思い知りました、、、^_^ 美味しかったです ごちそうさまでした。
「濃厚煮干しつけ麺 大」900円 スープ：鶏豚骨煮干し醤油 チャーシュー：豚肩ロース中ぶり・豚バラ中ぶり巻各1枚 トッピング：青ネギ・煮卵 麺：自家製全粒粉ストレートボソムチ太麺 名店「麺や 輝」系列の煮干しスープのお店に久々の訪麺。自販機につけ麺がラインナップされていたのでポチっとして麺量が大・並・小と同料金で選択できますのでご飯ものを我慢して大をコール。着丼したつけ麺は輝を彷彿とさせる動物強めの1杯でした。 もう1杯の写真は同行者の 「にぽしょうゆ（醤油） 並」 20211017昼 21'vol.143 「にぼしお(塩)」750円麺量並選択 ｽｰﾌﾟ:鶏ｶﾞﾗ豚骨煮干し清湯+焦がしﾀﾏﾈｷﾞ+刻みﾀﾏﾈｷﾞ+ｱｵｻ ﾁｬｰｼｭｰ:豚肩ﾛｰｽ大ぶり薄2枚 麺:自家製平打ちｽﾄﾚｰﾄﾊﾟﾂｼｺ中細麺 旨▽ 2019年1月11日『輝の穴』からリニューアルopen 初めてなので塩を頼みましたが、おそらくカエシを忘れたようで、煮干し感と焦がしﾀﾏﾈｷﾞの主張の強さだけが感じられました。 いつでも麺の大盛無料です。
お昼を何食べようと考え、近所のラーメン屋さんに！ 担々麺、味噌ラーメンもめっちゃ惹かれたけど、「限定」にやられ、こだわり醤油ラーメンに味玉トッピング 上品ですっきりした醤油ラーメンでぺろりといただきました ごちそうさまでした☆ #吹田ランチ #ラーメン
豊津町にある江坂駅からすぐのラーメン屋さん
今日のお昼ご飯は昼から江坂で会議だったのでこちらのお店にやって来ました。 余り時間がなかったので人が並んでいない店だったので入店してみましたが次回から待ち時間も考えて行動が必要でした。
大學前にある人気のラーメン屋さん、こってりしたスープと麺の相性が抜群
熱麺で、初めて、つけ麺オーダー！冷麺おすすめ！スープは、飲み干したくなるくらいの、濃厚な魚介スープでうまし！ また来ます！
江坂の豊津第二小学校から西へ徒歩30秒「ラーメン」。店名は「ゼロ」です。豚骨醤油、味噌などのラーメンに加えて、カレー、唐揚げ、炒飯などのセットがお得。色々な種類のラーメンがあるとこだわりがないようです…
大阪にある美味しさに拘った老舗のラーメン屋さん
会社から微妙な距離でなかなか行けなかったお店へ がっつり系のラーメン屋さんで、お昼時はその味を求める人達で満席。 そんなお店に似つかわしい店主だけど、 物腰は非常に柔らかい。 こちらの名物とも言える味噌ちゃんぽんを注文。 よほど沢山出るようで、 中華鍋には山盛りの野菜炒めがスタンバイ。 巨大な器に負けず劣らずの野菜炒めとチャーシュー、 真ん中にはこれでもかとニンニクチップ、 そして濃いめの味噌スープ。 あまり大食漢では無いので、 残すかと思いきや、 意外とペロリ。 一つ一つの具材が美味しく、 何よりアツアツのまま最後までいただけました。 罪悪感はありますが、 口福感もある美味いラーメンでした。
休日のお昼は少し待つかもしれません。
《吹田(JR)》「麺哲」グループからの独立開業店での意外なトッピング 食べログ『3.70』 『ラーメンOSAKA百名店2023』 【訪問】易しい JR吹田駅から徒歩4分 【行列】やや多い 年末12:55分着で15番目 【注文】口…
ゆずラーメンが人気のラーメン店
★★★★☆ #麺屋四季 @ #吹田 (大阪) #ゆずつけ麺 850円 #並 (茹前200gかな) を注文。 13:13到着。今日は土砂降りだし割と空いててすぐ入れました。よく通ってるけど入った事なかったゆず推しのお店です。7分程で着丼。 麺はちょっとウェーブありの食感硬めのツルツル麺。スープはサラッと系の白湯豚骨にあー柚子！とわかるくらいの柚子。あんまり飲んだ事ないスープだけどお好みで( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ 麺のトッピングは水菜、チャーシュー、半玉。 最後はスープ割りを違う器で頂きました。豚骨かと思いきや、どんこで取った出汁っぽい。水菜入りで頂きました。これも旨し。美味しゅうございました。魚介つけ麺も食べて見ねば。 201009☆ 2020年83杯目( ﾟ∀ﾟ)o彡°
関大の学園祭(息子のライブ)を見た帰りに、ぶらり立ち寄りました。 横浜系ラーメン 憲兵家さん。まぜそば820円なり。 極太麺をグリグリとかき混ぜながら、ドロッとした出汁と混ぜ合わせます。なかなか食べ応えがあ…
