煮干しラーメン にぼってる

にぼしらーめん にぼってる
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR東海道本線(京都線)(京都～大阪) ／ 吹田駅 徒歩11分（810m）
ジャンル
ラーメン つけ麺
定休日
不明
06-6383-1023

口コミ(11)

    nobuo tanaka
    • ラーメン
    • うなぎ
    1000投稿 nobuo tanaka

    「濃厚煮干しつけ麺 大」900円 スープ：鶏豚骨煮干し醤油 チャーシュー：豚肩ロース中ぶり・豚バラ中ぶり巻各1枚 トッピング：青ネギ・煮卵 麺：自家製全粒粉ストレートボソムチ太麺 名店「麺や 輝」系列の煮干しスープのお店に久々の訪麺。自販機につけ麺がラインナップされていたのでポチっとして麺量が大・並・小と同料金で選択できますのでご飯ものを我慢して大をコール。着丼したつけ麺は輝を彷彿とさせる動物強めの1杯でした。 もう1杯の写真は同行者の 「にぽしょうゆ（醤油） 並」 20211017昼　21'vol.143 「にぼしお(塩)」750円麺量並選択 ｽｰﾌﾟ:鶏ｶﾞﾗ豚骨煮干し清湯+焦がしﾀﾏﾈｷﾞ+刻みﾀﾏﾈｷﾞ+ｱｵｻ ﾁｬｰｼｭｰ:豚肩ﾛｰｽ大ぶり薄2枚 麺:自家製平打ちｽﾄﾚｰﾄﾊﾟﾂｼｺ中細麺 旨▽ 2019年1月11日『輝の穴』からリニューアルopen 初めてなので塩を頼みましたが、おそらくカエシを忘れたようで、煮干し感と焦がしﾀﾏﾈｷﾞの主張の強さだけが感じられました。 いつでも麺の大盛無料です。 写真もう１枚は同行者の 「にぼしょうゆ(醤油)」750円 20190209昼 19'vol.31

    中谷 吉男
    • 寿司
    • 和食
    • 居酒屋
    100投稿 中谷 吉男

    吹田駅近くの「煮干しラーメン にぼってる」 さんへ初訪問 煮干しラーメンはあまり食べた事がないので、期待して入店 １３時半を過ぎていたので、お客さんはまばらでした。入店して右に券売機が設置されています しょうゆのチャーシュー麺¥1000 平日の１５時まではライスまたは高菜ライスが無料、 ラーメンは終日大盛無料なので ラーメン大盛、ライスつきとさせていただきました さて、店内は入って左側にカウンターが9席ほど 右側には６人座れるテーブル席が４卓ほどでしょうか？ ゆったりした店内です まずは、ご飯が到着して しばらくしてからチャーシューにぼしょうゆが到着 煮干しの香りがすごくします 味は鶏と煮干しにまろやかな醤油の味のすっきりした感じです 旨み重視なのかなぁ チャーシューは豚ロースの食感があり、食べ応えじゅうぶんです ごはんはちょっとかためでしたが、これはまぁいいかもですね お腹いっぱいになりました 大阪府吹田市内本町2-21-10 06-6383-1023 １１時から２３時 店の前に６台ほど車は止めれるかな 第１月曜日は休み

    Katsu.K
    • ラーメン
    • 居酒屋
    • 海鮮料理
    1000投稿 Katsu.K

    成功する為にやってきた街、大阪 輝かしい未来へ向けて、第352章 アパートとオフィスのある街、摂津市・吹田市・茨木市周辺 徒歩orチャリ圏内にあるラーメン屋には取りあえず行ってみるシリーズ 平日の12時半に到着したら、満席で、店内で暫しウィエティング 煮干しも背脂も大好きな僕は迷うことなく、背脂しょうゆ750円をオーダー 着ラー た、た、た、大変です 表面が背脂で埋め尽くされています まずはスープを一口 店名から想像するほどの煮干し感はないし、かえしも薄目だけど、キレはあるし、上質と思える背脂と相まって、素直に美味しいと言えるスープに仕上がっている 続いて麺を一啜り 店内の麺工場、輝の穴で製麺された、ちょっとうねりのある中ストレート 加水も強めで、しっとりもっちり、スープとの相性もいいし喉越しも爽やか 秀でた何かがあるわけではないけれど、普通に美味しく安心して食べられる作品 駅からも遠くて不便なのに、多くのお客様で賑わっている オープンから3か月ですでにこの街の顔になっている模様だしサイドメニューも充実 また一つこの街で普段使いできるラーメン店を見つけることができた奇跡に感謝してお店を後にした 今後も時々訪れる予感大、だけど… #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #醤油 #背脂 #吹田 #大阪

煮干しラーメン にぼってるの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 06-6383-1023
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
大阪府吹田市内本町２-２１-１０ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東海道本線(京都線)(京都～大阪) ／ 吹田駅 徒歩11分（810m）
阪急千里線 ／ 下新庄駅 徒歩13分（1.0km）
阪急京都本線 ／ 相川駅 徒歩16分（1.3km）

座席 修正依頼

カウンター 有

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Facebook https://www.facebook.com/nibotteru/
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利用シーン PayPay決済可、ランチ、ディナー、ご飯、昼飲み、二次会
グランドオープン日 2019/01/11

更新情報

最初の口コミ
S.Kajihara
最新の口コミ
中谷 吉男
最終更新

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