西天満（大阪市北区）でラーメン好きがオススメの美味しいラーメン店

2021/9月 ども❗本日も天満ランチ☀️ 食べログ 3.62点のハイスコア店 「麺乃家」さん ⭐濃厚醤油つけ麺 並 ¥880円 ライスはサービスで、無料です❗ 当然ラーメンが美味しいのでしょうが つけ麺好きの私は、つけ麺を選択❗ しっかり旨味のあるつけスープで 独特の冷や麦っぽい細ストレート麺は 独特の味わいで。。。旨っ❗ 「この麺旨いぞ❗」 こりゃ～ラーメンが旨いハズだ❗ そして、麺を付けても薄く成らない しっかりとしたつけダレは。。。 つけライスにしてもGOOD❗ 旨いです～～～～❤ ライス無料でこの価格はCP良しです❗ 美味しかった❗ ごちそうさま～～～～～❤️

まずはスタンダードなポークカレーラーメン…と思いつつ、悩みに悩んでトッピングをもりもりにしてしまいました。 というわけで、この日の注文は以下の通りです。 ・ポークカレーラーメン ・まったり温泉卵 ・たっぷりねぎ ・とろーりチーズ ・ライス小（ランチタイムサービス） すこし待って、山盛りのねぎが乗ったカレーラーメンが到着しました。おうちでもカレーラーメンの袋麺にねぎを入れて食べていますが、おうちカレーラーメンをはるかに凌駕するねぎの量です！ スープは袋麺同様にうまみがつよく、とろりとしていてやわらかめの麺によく絡みます。 ちょうどいい火入れのやわらかい豚肉もスープに相性ばつぐんでした！ 袋麺に豚肉を入れてもいまいち一体感が生まれないのが悩みでしたが、当たり前ながらお店はすごいです。 チーズや温泉卵を楽しみつつ、麺をおおむね食べ終わったあたりでのこったスープにごはんを食べてリゾット風にしていただきました。 スープのとろみはごはんにもよくあい、たいへんおいしかったです。トッピングを欲張ったこともあり、食べ終わるころにはかなりおなかいっぱいでした。

本日もかなり暑いので、冷やしラーメンで。 すいませーん。 冷やしの塩を2つお願いしまーす。 女性店員さんがちょっとお時間頂きますとの一言が、とっても安心するね。 あれこやこれやと話しながら、待つこと約10分... 来ました！冷やしの塩！ 器もめっちゃ、冷た～い！ では、スープから... キンキンに冷えてます。 鶏と魚介とホタテのようなうまみ。 ちょっと、塩気がつよく感じるかな。 ただ、なんか後を引くような後味。 麺を... 普通位の太さの軽いウェーブの平麺。 ぎゅっとして、もちり。 このぎゅっとした食感って、かなり好き。 チャーシューを... 脂身のある部分と無い部分の2種類。 自分的には冷やしには脂の無い方が合ってると思う。 ズバーっと食べて、完食。 そういえば、今年はあんまり冷やしラーメン、食べてないなぁ。 ごちそうさまでした。

20191202昼 19'vol.278 鶏豚ラーメン800円 スープ：濃厚鶏豚骨白湯醤油＋刻みレッドオニオン チャーシュー：豚バラ中ぶり厚1枚 麺：ストレートツルコシ強極太麺 旨☆☆ 応接☆ 正直ちょっとナメて入店しましたが、なかなかの一杯です。乳化した濃厚スープが、まろやかで口当たり良く旨いです。 ＋150円でミニカレーのセットがありますが 残念ながら売り切れていました。

大坂 FOGGY 3日目なぁ〜ぁい

地図アプリを見ながら、ここかなぁ？ と、狭〜い路地を入って行くと まさにそこにありました！オシャレな小さい小さいお店です。 すっかり馬肉の虜になってしまった私は もう何週間も前から楽しみで楽しみで… 入店…

（3辛から有料） 出てきたラーメンは黒ごまたっぷりなので スープも黒い。 飲んでみるとゴマのいい香りがして ピリッと辛くて美味しい。 このスープと中細のストレート麺の相性も良い。 結構『くろおに』さんは坦々麺の中では かなり好きなお店です。 #坦々麺くろおに #くろおに #大阪ランチ #大阪グルメ #大阪坦々麺 #坦々麺

カレーラーメンと聞いて行ったら、カオソーイという名のタイカレーのラーメン。あげ麺と普通麺のダブル麺に、骨つきの鶏×2にびっくり嬉しい美味しかったですね

《名物の「紅しょうが天」のトッピングが人気の庶民的な大阪うどんの名店》 大阪高等・地方裁判所を起点に、弁護士事務所、古美術商と、昔から舌の肥えた方々が贔屓にしている老舗割烹料理店や鮨屋など各種料理店が点在している大阪市北区西天満の老松（おいまつ）通りにある『老松うどん』は、2015年、読売テレビの人気番組『秘密のケンミンSHOW』で紹介された、大阪で愛される「紅しょうが天」入りのうどん、そば、中華そばが人気の自家製うどん店です。 お店は1987年3月27日に店主さんが脱サラして3年間の修行を経て開業。店主と奥さんのお二人で切り盛りされていて、昔ながらの「大阪うどん」を自家製麺として提供。カウンター9席と小さなお店ながら、高級料理店がひしめく老松通りにあって一杯450円（税込）からいただけるうどんやそば、600円の中華そばとリーズナブルで上品な出汁が味わえるお店とあって、ランチタイムは、近くのサラリーマンや常連客が訪れ、随時満席状態という人気ぶりです。