産地直送の新鮮な海の幸がお手頃価格で、タッチパネルで注文できる回転ずし
娘とランチ! 食べたいものを食べたいだけ食べれて 目の前で握ってくれるので少し贅沢感もありす うん、美味しい!
とんかつカレー御膳。イカスミが入っているのか真っ黒で少し甘めのカレーです。とんかつはサクッとしてます。
【北新地で寿司仙人が開業した名店でメリークリスマス♪】 大阪府大阪市北区堂島1-3-4 谷安ビル B1Fにある寿司 赤酢さんに訪問しました。 全国の寿司屋さんを食べ歩いた寿司好きの寿司仙人と称された人物が開業した予約困難な人気の名店。 赤酢という屋号の名の通り、赤酢と舎利にこだわり、季節の水産物に合わせ、口に運んだ食感や米の旨味、寿司赤酢専用の赤酢とブレンドされた舎利は、鮪や雲丹などの旨みと混ぜ合わさり、上質で贅沢な味わいと変化します。寿司仙人のこだわりの寿司赤酢の舎利は、癖になる旨さと評判です。 完成予約制で夜営業(昼営業は土のみ) [一部]18:00〜20:00 [二部]20:30〜22:30 メニューは、 「旬の食材を使用したおまかせコース」のみ [一部]を前々から予約してディナー訪問しました。 丁度、この日はクリスマス・イブ♪ お店からクリスマスプレゼントで新政 No.6 ナンバーシックス X-mas type 2024をグラス一杯ずつ振舞ってくれました! メリークリスマス♪ そんなこんなでカウンター8席の店内は、日本人3名、外国人5名でしたが、美味しい物に国境などありません! 皆んな美味しい物が食べたくて、ここに集まっているんですな、はい。 本日のコース Sushi Akazu 24-Dec-24 *OMAKASE MENU あん肝 Monkfish liver 太刀魚 Swordfish キンキしゃぶしゃぶ Kinki shabu shabu カラスミ Karasumi 中トロ Medium fatty tuna 赤身漬け Red tuna 大トロ O-toro •春子 Baby snapper •蛤 Clam soup 金目鯛 Golden eye sea bream 牡蠣 Oyster 雲丹 Sea urchin 毛蟹 hairy crab 車海老 Prawn 小肌 Gizzard shad 蒸し鮑肝ソース Abalone& liver sauce 穴子 Sea water eel お椀 Miso soup トロ手巻き Eatty tuna,scallion, nori デザート dessert 終始アトラクションの様に盛り上がる外国人の方々と共に楽しく、ゆったりと美味しいおまかせコースをいただきました♪ ま、クリスマスだし楽しさを共有できました。 キンキのしゃぶしゃぶの後、カラスミと餅の巻物も美味しい! 鮪の食べ比べのにぎりが始まり、蛤のスープも出汁が旨すぎ! ここから北海道の牡蠣、うに、毛蟹辺りが美味しさの最高潮♪ かと思いきや! 車海老も! 蒸し鮑肝ソースの食べ終わったソースに赤酢のシャリを入れてリゾット仕立てがヤバ美味いです! 濃厚さ加減がイタリアンを彷彿させる絶品メニュー!! 煮穴子も身がとろとろで美味しく、トロ手巻きはサイズが選べ大をお願いしました。 品数もボリュームもお値段以上の内容で、クリスマスムードと皆んな盛り上がりたいという気持ちが一緒になって、クリスマスに予約して良かったなと! とても楽しくプレミアムなおまかせコースをいただきました。 クリスマスで特別感もあり評価も2割増し♪ とても美味しくいただきました。 ご馳走様でした。 #寿司赤酢 #寿司赤酢北新地 #旬の食材を使用したおまかせコース #おまかせコース #寿司 #鮨 #赤酢 #北新地 #大阪 #大阪キタ #2025オイスターLv1 #2025kn #15 #KatsushiNoguchi
大阪・北新地で愛される家族だんらんの名物太巻き
2025/3月 ども❗ さて❗ 音羽巻きだな❗ 嫁ちゃ魔が買って来てね❗ と言ってました 定年の歳になって。。。 嫁ちゃ魔に離縁状を 突きつけられたら。。。 どうする? 心当りが有りすぎて。。。 少々ビビッている私です 絶対にご機嫌は取らないと 相変わらす旨いなぁ~❤ 音羽巻きは。。。 流石❗音羽寿司ですね~❤ (値上がりしたけど。。。) 我が家の家内安全対策 ごちそうさま~❤️
鮮度抜群の定番握りから創作寿司、お酒と肴も上品にいただけるお店
2018,7,31(火曜日)pm6:30〜予約! こじんまりとしたお店ですが、大将がとってもフレンドリーで素敵な方です。 最近のお気に入りのお寿司屋さんです。
キュイジーヌ名物 焼きふぐvsA5ランク黒毛和牛焼きしゃぶコース❣️ ✴︎ふぐ皮刺しフォアグラマンジェ ✴︎ふぐ上身てっさ vs ローストビーフ ✴︎キュイジーヌ名物 極上焼きふぐ ✴︎活ふぐカツレツ vs A5黒毛和牛ビフカツ ✴︎ボンボン・デ・レーブ ✴︎A5ランク黒毛和牛 極上焼きしゃぶ ✴︎活ふぐcreamyリゾット風 ✴︎自家製 ショコラテ
四季を彩る江戸前寿司と職人技が光る、贅沢な特別コース体験
北新地、銀座発祥の江戸前寿司のお店。 カウンターと個室があり、この日は4人での訪問だったので個室で。 ランチは¥5000.8000.10000、ディナー¥10000.16000.20000。 ランチ握りコース¥5000(税込) ■桜海老の和え物 ■いくら小丼 ■握り(ハリイカ、ブリ、スズキ、縞鯵) ■マスカルポーネとうなぎの茶碗蒸し ■握り(グレ、トロ、ヒラメ) ■べったら漬け、蒸し玉子 ■雲丹(追加) ■赤出汁 茶碗蒸しと雲丹の握りが美味でした。 やっぱり鮨はカウンターでいただくのがいいけど、構成にしても難波店のが良かったと思いました。 #ランチ #寿司
落ち着いた雰囲気の美味しいお寿司屋
2回目の訪問。 約1年ぶりですが、大阪に来たならしお津さんに来なくては、と再訪。 今回は女子友とだったのでお酒も進むし、会話も進むしとーっても楽しい夜になりました! お酒もお奨めをお願いすると、色々出してくれました。 大阪に来たら必ず訪れたい一軒です。 #鮨 #和モダン空間
梅田から5分|寿司×海鮮×天ぷら×日本酒を楽しめる個室と宴会コースあり◎
生ビール小(穗乃香)とお通し、刺身2点盛りとにぎり6貫、美味しい赤出しが着いて(1800円税別)は安い!また、旨い!寿司は江戸前と信じていましたが、大阪もさすがくいだおれの町だけあってさすがでした(^_^)v
炭火が香る絶品うなぎ 新しい和食の形をご提供
推しが食べていたので同じものを注文しました。 はじめて大阪で鰻を食べたのですが、いつも食べている静岡の鰻とはまた違って、焼かれた鰻の香ばしい皮がとても美味しかったです。 店長オススメの鰻の骨をアレンジしたものもとても美味しくて昼間から日本酒が進んでしまいました。 お店の方の対応もとても丁寧で大変満足させて頂きました。
大盤振舞寿司としゃぶしゃぶが食べ放題のお店 トップはお店の推し寿司のこれでもか盛り 赤酢でしっかり握られた回転寿司超える出来高 食べた瞬間から新鮮だとわかるネタがズラリ バーナーで炙る柔らか肉寿司はほぼレアで頂く ウニやいくらが鎮座した変り種寿司も豊富 お鍋の出汁は14種類の中から2種類を選択 今回は匠の昆布出汁と大好きな豚骨キムチで こってりとあっさりは我ながらナイスチョイス 肉は霜降りで新鮮なのでサッと鍋の中右往左往 あっさり美味!昆布出汁はポン酢と胡麻ダレで 豚骨キムチは辛味が具に絡みつき癖になる旨さ ここに蟹も登場これ食べ放題ってどんだけぇー 〆の釜飯は30分程お時間要するも待てば都 炊きたての白米にいくらをどっパァ最高の〆飯 大粒カキフライや作り込んだ春巻サイドも充実 最近の食べ放題はどうなってるのコスパエグい正直ひたすら中トロと肉食べてりゃ元取れるw 人気の理由は言わずとも知れる行かなきゃ損なお店 フットワーク軽快愛嬌のあるヤンガー達が切り盛り 寿司としゃぶしゃぶ食べ放題 10.000円 ・ズワイガニ、くろげわ、牛タン入り
【桜ノ宮駅徒歩7分】新鮮魚介の板前寿司とOAP店限定メニューをお手頃価格で満喫!
大阪アメニティビルの地下にある寿司屋 カウンターだと、職人さんが目の前で握っている姿が見れます。 ランチは、コスパがいいです。 本日は、サーモン丼をいただきました。 サーモンの旨味が凝縮されている丼で、サーモンの色々な部位が楽しめる一品です。 赤だしも、丁度よい濃さで美味しいです。
落ち着いた本物感溢れる店内で本格的な江戸前寿司がいただけるお店
「ミシュラン店の鮨ランチ」 目が充血していたので 「ヤバイ!結膜炎か?」と眼科行くと ストレスと疲労による充血との診断! そして付け加えられた診断が「メタボ」 。。。。。。。。。。。ヘッ?(๑°⌓°๑) って!「そりゃぁ~わかっとるわい!」 よく充血する方は血管が硬くて 動脈硬化を起こしやすいとの事です! 生活習慣病には気を付けましょう さて!こちら泣く子も黙るミシュラン掲載店 仲良しマイレビさんにご馳走していただきました! 「あがっ~~~~す!」(ザキ山風に) 流石ミシュラン店店内には外国人の方が多くいらっしゃり 鮨はしっかりと江戸前で小ぶりなシャリでございますねぇ~♪ ネタもしっかりと良いものが使用されております。 ☆ お昼のお任せにぎり ¥4000円 胡麻豆腐から始まり細巻きまでしっかりと10カン程 1つずつ目の前で握られ色んなネタを頂きました。 モチロン!コースにはお味噌汁が付きます Yちゃんは「茶わん蒸し食べません?」と 茶碗蒸しを追加!してくれましたが。。。 これで¥5000円はやはりミシュラン掲載店 高級店でございますな~d(≧▽≦*d) ☆ 先ずは鯛お塩とすだちでいただきます 旨い!(p≧ω≦q)♪ 鰹・煮蛤・平目とネタも良いですねぇ~♪ 流石!新地の高級店ですなぁ~(#^.^#) 煮蛤も美味しくて白味噌仕立てのお味噌汁も おいらの好みでございました!(๑◕ܫ←๑)ノ♬ いやぁ~ありがたい!美味しかったです! 感謝感激でございます~♪ この借りはどうゆう風に返せば良いのか?(苦笑) ごちそうさま~♪ #サマーグルメキャンペーン #夏は酢の物お鮨がお薦め! #ミシュラン店の鮨ランチ
北新地「鮨いわもと」で、美味しいお寿司を堪能!! 今日は、友達を誘って、北新地の「鮨いわもと」さんへやってきました。 まずは、レモンサワーで乾杯!! 【鰤の炙り刺身】 鰤の炙り刺身は、めっちゃレアレア。 雨目のポン酢餡で美味しくいただきます。 レモンサワーの次は、早速、日本酒!!栄光富士のアスタリスクからいただきます。 【甘鯛のパリパリ焼き】 うろこのパリパリの音、そして食感が心地良いです。 【ワカメと生姜のナムル】 こちらのお店では、生姜の代わりにワカメと生姜のナムルが出てきました。 【青森産鮪トロ】 隠し包丁も入っていて、めっちゃ口の中でとろけます。 【青森産鮪赤身漬け】 【ズワイ蟹といくらの餡掛け】 ズワイ蟹といくらがたっぷりで、幸せを感じます。 【キンキの出汁しゃぶ】 キンキの出汁しゃぶは、お出汁がめっちゃ美味しいです!! 【淡路島産スミイカ】 スミイカは、包丁がしっかり入っていて、めっちゃマイルド。 手毬状で食べやすく、炭で燻したお塩でいただきます。 【静岡産金目鯛の昆布〆】 金目鯛は軽く炙られていて、脂ものっていて美味しいです。 【生雲丹の醤油ジュレ掛け】 生雲丹とシャリをよく混ぜて、雲丹リゾット状態。 めっちゃ雲丹を感じます!! 【河豚の茶碗蒸し】 茶碗蒸しは河豚のお出汁で、あっさりと美味しいです。 【淡路島産平目】 【千葉産カマスの炙り】 【愛知産鰻の磯辺巻き】 鰻は手渡しで、パクっと美味しくいただきました。 【鮑の肝ソース掛け】 鮑と安納芋を鮑の肝ソースで美味しく!! 米粉を使ったパンで、肝ソースを最後までいただきます。 【大分産車海老】 【ねぎとろたく手巻き】 たっぷりの鮪をたたいて、ねぎとろたく手巻きを作っていきます。 手巻きからあふれるねぎとろ、美味しいこと間違いなしです 【入り玉子のお味噌汁】 【自家製プリンと苺】 美味しいお寿司に日本酒が進んで、 ・アスタリスク ・みむろ杉 ・産土 ・磯自慢 ・而今 ・而今 と美味しくいただきました。
北新地「鮓ゆうじろう」で美味しいお寿司を!! 今日は、飲み友さんと北新地の「鮓ゆうじろう」さんへやってきました!! まずは、檸檬サワーで乾杯!! 【胡桃とアワビの肝】 アワビの肝の味わいがめっちゃ濃厚で、 胡桃の食感がいいアクセントになっています。 【白子茶碗蒸し】 白子がめっちゃトロトロで、めっちゃ美味しいです。 美味しい料理に、お酒はやっぱり日本酒を!! 三諸杉からいただきます。 【和歌山産鰆炭火炙り】 目の前で炭火で炙った鰆を美味しくいただきました。 【蝦夷アワビ】 蝦夷アワビを肝ソースでリゾット風。 これは、絶対美味いやつですね!! 【あまおう、ホタテ昆布〆 木の芽ジュレ】 木の芽のジュレがいい感じです。 【太刀魚】 【塩釜産マグロ】 マグロが口なのかでめっちゃとろけて、口福を感じます!! 【北海道産甘海老】 甘海老がモリモリに盛られていて、ウマウマです。 【北海道産サクラマス】 【アオサの味噌汁】 【はまぐり】 【北海道産イワシ】 イワシがトロントロンで、ウマウマです!! 【バフン雲丹】 バフン雲丹がめっちゃモリモリで、これはめっちゃ幸せなやつです。 【トロタク】 【玉子】 【石川産ノドグロ】 ノドグロはたっぷりの淡雪塩で、美味しくいただきました。 【煮穴子】 【剣先イカ】 【デザート】 デザートは林檎でした。
宮崎地鶏のタタキもいただける、アンティークな穴場感満載のお寿司屋さん
天満界隈飲み食いツアー3件目 こちらは裏通りの隠れたお店です 隠れ家的な店構えでお寿司屋さんには見えません(笑) ジャズが流れていて、店の奥にはギターが飾ってあり店主の趣味が伺えます(^-^) ネタは多くないのですが丁寧に仕事されます。 茶碗蒸し、鰻ざく、海老入りポテトサラダをつまみながら酒を頂いて最後に握りを数巻頂いてしめました(^ー^) 居心地が良くまた是非気心の知れたメンバーで来たいなと思います(^ー^) #幹事の株があがる
旬の肴と、江戸前鮨と関西鮨の融合
友人の誕生日に行きました。 お料理もお鮨も美味しくて、舌もお腹も大満足、 友人にも大好評でした。 次は夫とのデートで行かせていただきます。
綺麗な店内で、高級なお寿司がリーズナブルに食べられるお寿司屋
カウンターのみで本格鮨を食べさせて頂きました。落ち着いた雰囲気です。大将も気さくで話しやすく肩こらずにゆっくりと料理を楽しめました。それと日本酒ほラインナップも抜群でついつい飲み過ぎました。カップルなど2名での利用がおすすめです
大将の笑顔ともてなしの心を感じながら、旬の鮮魚を使った絶品寿しを味わう
北新地から徒歩3分の寿司の名店 いやここホンマに美味い✨ 味も勿論なんやけど大将がものごっつ気さくでサービス気持ちええ❗️ マグロやキャビアとか使ってる食材も超一流❗️ 〆デザートのメロンケーキ(俺の時はスイカでした)で天国に召されてこ #関西弁グルメ
北新地、大江橋駅からすぐのかに料理が食べられるお店
#たらば蟹堪能❗ 2022/12月 ども❗仕事納めをして 今年最後の北新地です 来る度に お値段が上がっている 北新地 カニジェンヌさん たらば蟹コース 目の前でドでかい 活たらば蟹がさばかれて 料理されていきます❗ このライブ感は毎度の事ながら 良いですねぇ~❤️ 最初の小皿から凝ってます❗ ・貝柱・的矢貝・希少野菜 旨い~❤️ たらば蟹は 先ずはお刺身 スダチ・醤油でいただきます❤️ 甘っ❗ 旨っ❤️ 私は少しじゃぶじゃぶ してもらいます~❤️ お次は紹興酒に漬け込みます❗ 甘~~い~❤️ これ。。。好き❤️ ・炭焼 ・ボイル ・胴体 胴体は ・座布団と 足の付け根のお肉が旨い~❤️ これは。。絶品ですなぁ~❤️ 炭焼は蟹爪まで レアからミディアム ウエルダンと違いを味わう 蟹のスープ仕立ては 抜群の昆布香る魚介ダシで 旨~~~~い これ~❤️ って感じです❗ ボイル・焼蟹は 流石❗活け作り❗ 身がホロッと取れます タラバは食べ応え アリですなぁ~❤️ 蟹酢もくれますが。。。 スダチ・カボス・お塩で 充分❗甘くて旨い~❤️ ヤッパ❗活け作りは旨い~❤️ 〆はお気に入りの ・貝ダシミニラーメン 麺はイマイチですが おダシは最高です❗ ・ミニ海老カレーライス オマールをはじめ3種の 海老のカレーシチューだ❗ 私のお気に入りの 〆カレーです~~❤️ デザートも旬のベリーと チーズ・ヨーグルトで 甘酸っぱくて旨い~❤️ ゴージャスな個室で 料理人の料理ライブを 観ながら味わう絶品蟹コース 美味しかった❗ 満足です❗ ごちそうさま~~❤️