更新日:2024年03月13日
コクのある醤油透明系のスープの角煮ラーメンや野菜ラーメンが名物のお店
ちなみに「角煮らーめん」には角煮が5切れ、「青葉らあめん」は角煮が2切れとそれぞれ黄身の中まで角煮のタレがまったりと染み込んでいる味玉がトッピングされています。 《わが平成時代の〆の一杯》 平成時代、阿波座の出版会社に勤めていた頃、深夜残業の際に先輩や社長がよく連れて行ってもらったのが『青葉らあめん』。当時の〆のラーメンは『金龍ラーメン』や『薩摩っ子ラーメン』『揚子江ラーメン』など鶏ガラや醤油豚骨が全盛で、鶏ガラ和風ダシの醤油スープの「青葉らあめん」は珍しく、インターネットも無い時代、クチコミで有名になった人気店の一つとして今でも関西のラーメン界の語り草になっています。 その懐かしい一杯に出会うため、やっと長年の念願が果たせました。たまたま13時過ぎの入店でお客さんも私一人。初対面ながら髙橋店主にこれまでのお店の歴史やこだわりについて語ってもらえました。 《オススメニュー》 ・青葉らあめん:1,000円 迷わず決めた「青葉らあめん」は、青梗菜が麺の上に敷き詰められ、角煮が2切れ、白髪ネギと味玉がバランス良く盛りつけられています。
こってり横濱家系ラーメンのお店
家系の概念が変わる一品でした。 美味かったー(๑˃̵ᴗ˂̵)و ̑̑ #濃厚豚骨 #細麺 #背脂多め #大盛り無料
一品料理のメニューが豊富で、地元の人で賑わう居酒屋さん
ラーメン!ラーメン!メインはラーメン店ではないですが、これだけのクオリティーラーメンだけでも十分稼げるでしょう? 鶏ガラの醤油ダレベースの芳醇醤油ラーメンです。 ラーメン専門店には負けないクオリティーです。 食べきれなかったのですが、他のメニューもめっちゃ気になります。 ここは次回も行きたくなるお店でした。
谷町、谷町六丁目駅近くのラーメン屋さん
油そば 830円税込 ※太縮れ麺 西内製麺所の麺 ※旨味濃縮ダレ ※コマ切チャーシュー、メンマ、ネギ ※ラー油、酢、一味で味変 ※油そばは辛いレッド、カリー味あり ※鶏ごまみそ、とんこつ白湯 中華そば、つけ麺ごまみそもある ※キムチ、ニラ、高菜食べ放題 ※サイドメニューに餃子、唐揚げ チャーハン、チャーシュー丼 ※ビールなしの飲み放題 60分990円税込 ※きぼうしんぷう って読む #大阪市 #上本町 #谷町7丁目 #油そば #キムチニラ高菜 #酢、ラー油 #餃子、唐揚げ #熱いうちにまぜまぜ #飲み放題 #公式ホームページあり
透き通ったスープが美味しい、優しい味のラーメン屋さん
【シンプル・イズ・ベストと言うべき極上の中華そば!】 大阪府大阪市中央区上町A番22号の上町筋沿いにある中華そば うえまちさんに訪問しました。 ランチに中華そばを食べようと訪問しました。 現地着11:00オープンの15分前、すでに前には6人並んでいます。 オープンの時間には自分の後ろに10名ほど並んでいました。 カウンター8席のお店なので、何とか1巡目にカウンター席へ。 中華そば 醤油 1,050円税込 カウンター越しにオーダーします。 待つ事およそ15分で着丼しました。 実に丁寧に作られた中華そば。 中太ストレート麺に醤油のスープが馴染んで単純に美味い中華そばです。 シンプル・イズ・ベストと言うべき、極上の一杯です。 ご馳走様でした。 #うえまち #中華そば #中華そばうえまち #谷町六丁目 #大阪 #2024ラーメンLv29 #2024麺類Lv47 #2024kn #140
屋台車がオブジェとしてぶら下がっている超3D看板が目印の店
谷町六丁目にあるラーメン屋さんです。大きな交差点の角なのでよく目立ちます。濃厚ちゃんぽんの唐揚げランチセットにしました。 ちゃんぽんはメニューに書いてある通り鶏白湯と濃厚さとエビの風味が香るスープでした! 野菜もたっぷりで麺は少し太めで個人的にとても好きな感じになっててうれしかったです! ちゃんぽんってあまりないのでこれから重宝しそうです。 あとセットの唐揚げが結構たっぷりなのもうれしかったです。お腹ぱんぱんになりました。
食べ応えのあるラーメンだけでなく「かき氷」も人気のお店 Instagramアカウント⇒@dogyantaniyon Instagramに投稿されている「カルシファー」に会いにいきました・・・でも、この日は完売。「カルシファーのモノマネしたら、仕込みしてくれます?」と言ったが原料がなくアウト(´;ω;`) 定期訪問のエムカッセさんで長居したので、閉店1時間前に入りました。そりゃ、あきまへんわなぁ(*゚∀゚)アヒャヒャ ってことで、「カオナシ」かき氷とLINEのお友達サービスで「チーズクリームソース」とコーラもつけました✨✨ 「カオナシ」のかき氷は、黒胡麻ベースのかき氷で、黒胡麻きなこのおはぎを食べているような感じ。顔はラスクにホワイトチョコをコーティングしてあり、少し塩味を効かせてあります。チーズクリームソースとの相性もよく、程よい甘味で楽しめます(*´ч`*) 「InstagramやRettyに投稿して大丈夫ですか?」と尋ねたところ、トトロやカオナシの置物まで貸してくださいました(๑˃̵ᴗ˂̵)و ヨシ!
谷町8にある谷町六丁目駅近くの中華料理店
昨夜は子供達と『餃子の王将 谷町八丁目店』にお邪魔しました(°∀°) 昨年末、こちらに王将さんがオープンしていたのを、つい最近まで知りませんでした(>_<) ごめんなさいm(__)m この日は、子供達の大好物の「餃子…
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