更新日:2023年11月15日
コクのある醤油透明系のスープの角煮ラーメンや野菜ラーメンが名物のお店
ちなみに「角煮らーめん」には角煮が5切れ、「青葉らあめん」は角煮が2切れとそれぞれ黄身の中まで角煮のタレがまったりと染み込んでいる味玉がトッピングされています。 《わが平成時代の〆の一杯》 平成時代、阿波座の出版会社に勤めていた頃、深夜残業の際に先輩や社長がよく連れて行ってもらったのが『青葉らあめん』。当時の〆のラーメンは『金龍ラーメン』や『薩摩っ子ラーメン』『揚子江ラーメン』など鶏ガラや醤油豚骨が全盛で、鶏ガラ和風ダシの醤油スープの「青葉らあめん」は珍しく、インターネットも無い時代、クチコミで有名になった人気店の一つとして今でも関西のラーメン界の語り草になっています。 その懐かしい一杯に出会うため、やっと長年の念願が果たせました。たまたま13時過ぎの入店でお客さんも私一人。初対面ながら髙橋店主にこれまでのお店の歴史やこだわりについて語ってもらえました。 《オススメニュー》 ・青葉らあめん:1,000円 迷わず決めた「青葉らあめん」は、青梗菜が麺の上に敷き詰められ、角煮が2切れ、白髪ネギと味玉がバランス良く盛りつけられています。
一品料理のメニューが豊富で、地元の人で賑わう居酒屋さん
ラーメン!ラーメン!メインはラーメン店ではないですが、これだけのクオリティーラーメンだけでも十分稼げるでしょう? 鶏ガラの醤油ダレベースの芳醇醤油ラーメンです。 ラーメン専門店には負けないクオリティーです。 食べきれなかったのですが、他のメニューもめっちゃ気になります。 ここは次回も行きたくなるお店でした。
谷町、谷町六丁目駅近くのラーメン屋さん
油そば 830円税込 ※太縮れ麺 西内製麺所の麺 ※旨味濃縮ダレ ※コマ切チャーシュー、メンマ、ネギ ※ラー油、酢、一味で味変 ※油そばは辛いレッド、カリー味あり ※鶏ごまみそ、とんこつ白湯 中華そば、つけ麺ごまみそもある ※キムチ、ニラ、高菜食べ放題 ※サイドメニューに餃子、唐揚げ チャーハン、チャーシュー丼 ※ビールなしの飲み放題 60分990円税込 ※きぼうしんぷう って読む #大阪市 #上本町 #谷町7丁目 #油そば #キムチニラ高菜 #酢、ラー油 #餃子、唐揚げ #熱いうちにまぜまぜ #飲み放題 #公式ホームページあり
食べ応えのあるラーメンだけでなく「かき氷」も人気のお店 Instagramアカウント⇒@dogyantaniyon Instagramに投稿されている「カルシファー」に会いにいきました・・・でも、この日は完売。「カルシファーのモノマネしたら、仕込みしてくれます?」と言ったが原料がなくアウト(´;ω;`) 定期訪問のエムカッセさんで長居したので、閉店1時間前に入りました。そりゃ、あきまへんわなぁ(*゚∀゚)アヒャヒャ ってことで、「カオナシ」かき氷とLINEのお友達サービスで「チーズクリームソース」とコーラもつけました✨✨ 「カオナシ」のかき氷は、黒胡麻ベースのかき氷で、黒胡麻きなこのおはぎを食べているような感じ。顔はラスクにホワイトチョコをコーティングしてあり、少し塩味を効かせてあります。チーズクリームソースとの相性もよく、程よい甘味で楽しめます(*´ч`*) 「InstagramやRettyに投稿して大丈夫ですか?」と尋ねたところ、トトロやカオナシの置物まで貸してくださいました(๑˃̵ᴗ˂̵)و ヨシ!
谷町8にある谷町六丁目駅近くの中華料理店
昨夜は子供達と『餃子の王将 谷町八丁目店』にお邪魔しました(°∀°) 昨年末、こちらに王将さんがオープンしていたのを、つい最近まで知りませんでした(>_<) ごめんなさいm(__)m この日は、子供達の大好物の「餃子…
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