更新日:2024年01月06日
看板商品のえり巻きあなごは実に絶品!道頓堀橋近くの老舗寿司屋
お寿司が食べたくなりやって来ました『英ちゃん冨久鮓』さん♪( ´▽`) 昔ながらの"職人さん"を育てて商いされているお店で店内は歴史を感じる事ができる近年では貴重なお店だと思います。 名物の『エリマキ穴子…
ミシュランガイド3年連続掲載店が難波に。進化し続ける江戸前鮨を
全身がトロって言われている鰹 脂がのっていて美味しい〜♡ うにキャビアのせ、いくら ◆握り 中トロ、さわら、ほたて、鯛(ポン酢) くろむつ(淡路島の藻塩、すだち風味) 車海老 キャビア乗せ、金目鯛(柚子胡椒) ◆蒸し物 帆立と白子の茶碗蒸し ◆煮物 ぶり大根 ◆逸品 うに (北海道の塩) うにのり(醤油) ◆蒸し物 蓮根まんじゅう 蟹と湯葉のあんかけ ◆握り 縞鯵、トロ ◆巻物 海鮮巻き ◆香の物 玉子(プリンのような甘いデザートみたい) べったら漬 ◆汁物 赤だし ◆季節の甘味 黒胡麻のアイスもなか(やましろの焼印) 柿、洋梨 今年は おせちはスルーと思っていたから お正月感のある前菜は嬉しかったです♬ キャビアにトリュフに贅沢三昧〜\(//∇//)\ 握りは お醤油だけでなく色々な味付けで お鮨を美味しく食べられる工夫がされていて 終始旨うま〜♡(*´∇`*)!! もっと味わっていたいのに お口の中で解けて 飲み込みたくないんだけど〜!の連発!!
近鉄日本橋駅より徒歩3分、季節ものの種類が多く行くたび楽しみになるお店
この日のサクッ呑みは®️友様にお誘い頂き以前から気になっていた此方のお店へ伺って来ました…f(^_^;先ずは瓶ビールとお通しから頂き沢山あるメニューの中から本日のおすすめで食指の動いた『新鮮地鶏生レバー刺し』…
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