大阪玉乱会 2018 秋 ４次会は難波のお好み焼きの名店「だん」さんへ。 こちらで日本酒の大家Ｈさんも加わり５人に。 この店では、名物のとん平焼きと基本のお好み焼き、そしてねぎ焼きを味わいました。 とん平焼きは僕の知ってるものとは全然別モノで、豚肉がミルフィーユ状に何層も重ねられていて、見た目にも美味しかったです。 ねぎ焼きもかなり美味しかったですが、僕の中では基本のお好み焼き（ブタ玉）が衝撃的に美味かったです。 ダシの味がしっかりついた生地とキャベツと豚肉、材料は普段食べてるお好み焼きとはそんなに違わないはずなのに、なんでこんなに美味しいのか一人衝撃を受けてました。 お好み焼きは奥が深い食べ物です。 あ、あとお好み焼き以外に参加者のＳさんとＨさんのやり取りがたまらなく面白くて、久しぶりに腹筋が筋肉痛になるほど笑いました。 内容については、差し控えさせていただきます。
口コミ(96)
オススメ度：94%
口コミで多いワードを絞り込み
大阪出張時、仕事終わりに後輩が大阪の美味しいお好み焼きが食べたいって言うんで、それなら此方、『 お好み焼 だん 』へ。 当日、予約して伺いました。 予約した18:30に行くと満席！ カウンターをなんとか2席keepしてくれてました。 東京にいるとお好み焼きなんて自分で作った方が美味いと思ってしまいがちですが、大阪に来ればやはり自分では出せない味わいと食感を求めて必ず食べたくなります。 此方は何を食べても美味い！ 焼きそば:イカ入り お好み焼:ミックス 洋食焼:ホタテにチーズトッピング ビールも何杯飲んだことやら‥‥ エンドレスビールです。 あぁぁやっぱり美味い〜！ 玉乱〜んです！ #とろふわお好み焼き #絶品お好み焼き #出汁が効いてるお好み焼き #後輩もご満悦
【大阪神戸⑤】 1200投稿目はずっと行きたかったこちらのお店です！ Rettyのイベントの店だったり、数多くの投稿を拝見していつか行きたいなぁと思い今回予約して行って参りました。 今回頂いたのは ・お好み焼き(大海老) ・だん焼き(とんぺい焼き) ・豚玉洋食焼き(ネギ焼き) ・イカ焼き ・たこチーズ この中で衝撃だったのはお好み焼きととんぺい焼きです。 お好み焼きは切ろうすると感触がほとんどないくらい柔らかいというかフワフワ( *´艸｀) 口の中にいれるとフワトロ～こんなにとろける生地のお好み焼き食べたことない！！激ウマです！ とんぺい焼きも厚切り豚バラ肉が入っており、薄いお肉と違いお肉の旨味もしっかり味わえました！ 何で今まで知らんかったんだろう。Rettyに本当感謝です！美味しかった～ #フワトロお好み焼き #肉厚とんぺい焼き #お好み焼きの概念が変わります #スタミナごはんキャンペーン
【Retty主催オフ会in大阪】 TOP USER柿崎さんがミナミで1番の粉もん屋とおすすめされる『お好み焼きだん』に行ってきましたー！ 一言でいうと「と ろ け る」✨！ 私は粉もん系になると、たこ焼きくらいのコンパクト感がないとちょっと食べ疲れて途中でリタイアしちゃう節があるのですが だんのメニューはどれも味や食感が完ぺきにまとめられていて、引き立て合っていて、いい感じにとろけてくれます。 だから止まらない…！ とにかく美味しいから止まらない…！ もう一度、しっかりと一口一口を味わいに訪れたいな☺️✨ #とろける粉もんは初めて #奥まった所にある店の立地もまたいい #満足感に文句なし
【大阪 粉もん② 3軒目】 福太郎を出た後に予約した時間にはちょっと早かったのですが此方をのぞいたら、やっぱりまだ満席。 小一時間軽く飲むお店を回るも臨時休業なのでお休み。 そこで、近くのつじ田でアテを肴にビールや日本酒を呑み、また〆で戻ることを約束して『お好み焼き だん』へ 此方は以前、あるラウンジから出前で頼んだ冷めたお好み焼きを食べた経験しかなく、アツアツを食べることと、福太郎との食べ比べのために伺いました。 ここで、御二方が合流され5人に！ オーダーは此方もK氏にお任せ！(๑˃̵ᴗ˂̵) まずは とんぺい焼：分厚い豚バラ肉がぎっしり詰められたそれはジューシーで脂が甘く美味いのひと言。豚バラってホンマに味わい深いですね。卵も出汁が効いていて美味しくこの絶妙な一体感にソースがまた最高に美味い⤴︎ オムそば：薄い卵で包まれた焼きそばは、ややあっさりしながらもしっかりした出汁が効いたソース味！ こりゃ美味〜い！ 豚玉：表面パリッと中は出汁が効いていてふわふわトロトロ！此処も玉乱〜ん美味さですね。もういくらでも食べれそうです！ 貝柱の洋食焼：見るからにそそられヨダレが溢れてきます。少し火を通したマヨネーズが香ばしくて玉乱〜んです！貝柱の旨味と出汁が調和した逸品です！ 皆それぞれ個性ある絶品の数々！ 粉もんでこれだけの個性を出す店は少ないでしょうね。 これだけ食べても全く飽きずにいくらでも食べれてしまいます。少人数なら間違いなくデブまっしぐら（笑） 大阪の粉もんは最強ですね。 #すぐにでもまた食べたい #食べ比べの結果は甲乙付けがたいが予約できる方がありがたいかも #お酒を我慢されていた3人には大変失礼しました #忘れられない味キャンペーン
