三ツ寺筋 秀月 公式情報みってらすじ しゅうげつ

大阪の食文化と伝統を今に伝える懐石料理。創業50年の老舗店【三ツ寺筋 秀月】。 ミナミでの夜を華やかに。極上の日本料理を提供いたします。完全個室を4つご用意。接待や顔合わせ大人のデート、祝い事などに是非ご利用ください。当日の12時迄ご予約が可能です。 【鮮魚にこだわる】： 毎朝、店主自ら市場などに足を運び、その日の新鮮な魚を自分の目で見て厳選後、食材に合わせてコース料理を構成いたします。 【出汁にこだわる】： 当店のお出汁は、羅臼の昆布とマグロ節を使用し『沸騰しても箸をつつかずマグロ節が自然に鍋の下に落ちたら濾す』事に拘る為、香り高く奥深い味わいとなります。 【四季を感じるコース料理】： 厳選高級食材をふんだんに使用した各種ディナーコース。接待、記念日、会食など大切な人とのお食事にぜひご利用ください。 職人技で作り上げる懐石料理、割烹料理は、どれも季節を味わう上質な逸品に仕上がっております。冬場にはてっさやてっちりを組み込んだふぐコースもおすすめです。 【酒にこだわる】： 料理の味を一層引き立てる日本酒は、雑味がなくスッキリとした味わいの「獺祭(3割9分)」をはじめ、「昌和蔵」「九平次」「鷹勇」「船中八策」などの地酒、女性にも飲みやすいフルーティーな銘柄から辛口まで幅広くご用意しております。ワインや焼酎もございますので、お好みの一杯を片手に会話を弾ませながら、華やかな夜宴をお愉しみくださいませ。 【器にこだわる】： 素材の持ち味を存分に活かした目にも楽しめる料理はもちろんのこと、しつらえや器にいたるまで行き届いた繊細なもてなしの心と美意識が、四季の移ろいを感じさせてくれます。 【アクセス】： 各線「なんば駅」「日本橋駅」から徒歩すぐ。 道頓堀、宗右衛門町で極上の和食をご堪能ください。