神戸牛や厳選されたA5雌牛のみ使用のお重専門店が、難波ど真ん中にオープン。 こちらは、 【肉匠 なか田 本店】 【別邸 なか田】 の姉妹店なので、お肉は間違いなし! エントランスも店内も「和」をイメージされた空間に。 カウンターには焼き場が設置されているので(目の前は若干暑いです)、ライブ感も楽しめますよ。 オーダー↓ 【大阪タタキ重】(1900円) タタキにしたA5雌牛のウチヒラがご飯が見えないほどにビッシリと。 まずはそのままに、黄身を溶いて上にかけたり、オリジナルのラー油をかけたり、様々な味わいが楽しめるお重でした。 他にも、 ・和牛とろろ重 ・神戸牛のすき焼き重 ・和牛すじ煮込み重 ・炙り肉寿司8貫 など、魅力的なメニューばかりですよ。 まだまだ飛び込みでいけますが、予約必須になるんだろうなぁ〜
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