大阪・四ツ橋エリアの洋菓子店。 2011年10月にOPENした新進気鋭のお店で、平日はオーナー・シェフお1人で営業されています。 菓子店というよりもパティスリー的なスタイリッシュさを感じる外観・内装ですね。 店内に並ぶプチガトーや焼き菓子の数々も、フランス菓子のエスプリ漂わせる本格派。焼き菓子からも王道古典菓子らしさを感じさせます。 フィナンシェやパウンドケーキ等、一部の焼き菓子がエージレス不使用な点にも拘りが感じられますね。 周囲がビジネス街なのでなかなかの穴場になっています。 プチガトーは大体お昼頃から揃い出すとの事ですので、GETしたい品は予約するのがベター。
