更新日:2024年04月19日
つけ麺スープ、トマトベースの酸味の効いた濃厚豚骨が美味しいラーメン屋
わずもがなの超有名店 たまたま来る機会がありました 本来 ラーメン派でつけ麺はあまり食べないのですが 味ではなく つけ麺は冷めるのがちょっとって感じです 頼んだのは小麦のエスプレッソ 麺は中太のしっかり角かある存在感素晴らしい つけ汁は意外に酸味のある パンチもありますが 爽やかでも有る味 ズルズル食べ進んだらあっという間に無くなるつけ麺です 僕は並盛りでしたが 充分な食べ応えです チャーシュー無いのが少し寂しいけど 食べ終わった後は無くて正解だったと思います 女性だけでも入りやすいお店とも思いました 美味しかったです♪ ご馳走さまでした〜
濃厚で美味しい魚介系豚骨ラーメンが食べられる大阪で人気のお店
魚系とんこつのチャーシューつけ麺(大)を いただきました。 低加水の太麺にとんこつ強めの魚介スープが しっかり絡んで美味しい。 最後まで飽きることなく 美味しくいただきました。 チャーシューもバラとロースの2種類あり、 食べ比べが出来て満足。 丁寧に作られています。 つけ汁も和だしで割って 綺麗にいただきました。 ご馳走さまでした。
深夜3時まで営業している油そばのお店
★★★★☆ #のりお #南船場店 @ #長堀橋 #つけ麺 #並(茹で前210gかな) 800円 と特製エビ辛みを入口入ってすぐの券売機でポチり。 13:13到着、お昼時間は過ぎてるのですぐにカウンターへ。 12分程で着丼。意外とかかった。 麺はのりお特製全粒粉で独創的な風味との事。ツルっとした感じでウェーブがかかった中太麺で結構好き系です。スープはサラッと系のオーソドックスな魚介系。麺のトッピングはメンマと味玉半分と炙りチャーシューにきざみ海苔。スープにはネギ。エビ辛味は別盛で全投入。スープの色が赤くなったけど、ちょうど良い辛さでお好みです。 スープ割りはカウンターのポットで自分で調整できます、美味しゅうございました。 味濃いめで食べやすいつけ麺でした。 200515☆
240413(1回目) この日は、朝早くからやっている「日本橋 さか一」さんに伺いました。 券売機の上の方に示されていた 味玉醤油 をお願いしたのですが、謎の限定メニューもあるみたいですね。 次回は限定メニ…
多彩なメニューでお一人様でも気軽に入れると人気のあるお蕎麦のお店
肉つけはつけ麺のそばバージョン。ラー油、山椒、ゆず胡椒から味を選べますが、濃い味になるのでノーマルで食べてみたかったです。 そば寿司はそばを海苔で巻いてあっさりして食べやすくて美味しいです。 #心斎橋 #そば
【鶏白湯のつけ麺で過去イチ♪】 夕飯にスパイスカリーを食べようと、 18時30分の「スパイスカリーて」さんに行くも、 本日のカレーはSOLD OUT。 いやマジですか… 完全にカレーの口になってるんですけど… 他のスパイスカレー屋を調べるも、 日曜日定休日の多いこと… そんな時スパイスカリーてさんの1階にこちらの 『麦×鶏』さんが。 事前情報は全くのゼロ! 昼夜ラーメンのダブルヘッダーもしょうがない! カウンター8席+4席にテーブル4人掛け1セット。 お洒落で物凄く綺麗な店内です。 ◆つけ×鶏 1,000円 大盛(無料)をオーダー。 お洒落な器に綺麗に盛られた麺と、 クリーマーでこれでもかと泡立てられたスープが登場。 鶏白湯の濃厚なスープに、 細目の麺がよく絡みます。 座銀にだいぶ似た味かなぁ〜と。 鶏白湯スープは、 強めに感じるしょっぱさと 独特の鶏骨の風味がガツンときます! 見た目以上のパンチの強さ。 麺は大盛りでもそこまでの量ではないので、 普通のつけ麺くらいの食べきれる量です。
仕事帰りのサラリーマンに人気の博多ラーメン店
冷たいつけ麺食べたかったけどどこも並んでて、このクソ暑いなか並んでられへんので、すぐに入れたこちらで久しぶりにランチ 表に冷たい麺のポスター貼ってたからそれにしよかなと思ったら7月に終わってるやんけ( ̄◇ ̄;) 終わってるんやったら外しとけっちゅーねん まあしゃーないから定番のランチセット白丸元味で ライスは要らんかったわww ご馳走様でした
ビジュアル、味、接客、すべてにおいて隙が無いラーメン店
次はつけ麺食べてみたいです^ - ^
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