天神橋5交差点の南西角にあるラーメン屋さん 店内で食券購入システム 店内はカウンターのみ ■黒醤油ラーメン半熟煮卵トッピング940円 券売機で購入する時に麺の料理やニンニクの有無?を選択します 並でニンニク多めをチョイス そして着丼 スープは背脂浮いていて黒いですが、見た目ほど塩分強くなく、甘みが先に来るタイプ お肉は豚バラスライスの甘辛い味付け 野菜はもやし、キャベツなどの炒めたやつ 麺は太麺ストレート 二郎系とは異なりますが、スタミナ料理系ですね ニンニクは粗微塵でまぁまぁ入っていて翌日まで尾を引きましたw 総じて、美味い ご馳走様でした*\(^o^)/*
口コミ(18)
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このお店で豚骨ラーメンと、トマト黒醤油らーめんを注文しました。 機械の操作が、わかりにくいので、店員さんに教えてもらってから、購入しました。 トマト黒醤油らーめんは、980円でした。 豚骨ラーメンは、750円くらい、なんだけど、正確ではありません。 そうチケットを取って行かれて、手元に証拠が無いからです。 美味しく頂きました。 この頃、茹で卵を、バクダンのまま入れてるお店が、多くなっているけど、ここは、ちゃんと切っています。 #豚骨ラーメン! #トマト黒醤油らーめん! #傾奇御麺!
たまに濃い味食べたくなる あと引く濃ゆさ
仕事で天六まで行った帰り、天五中崎商店街でラーメンでもと思って商店街から出て信号待ちで止まった時に目に入ってきた目新しい看板! 天五中崎商店街の天神橋筋商店街の入口のソフトバンク後に新しく出来てました^ ^ 近くから移転してきたとのことで入ってみました! 黒醤油ラーメン中盛730円^ ^ 甘めの醤油ベースに割とたっぷり目の背脂が入ったスープに、力強い太目の麺が相性バッチリで美味しかったです^ ^ ニンニク入りがオススメみたいですが、仕事があるので抜きにしてもらいました! トッピングの豚バラと野菜炒めもgoodです♪ 味が濃いめなので、中盛ぐらいがちょうど良い感じでした! また来たいです! 美味しかったです^ ^ ご馳走様でした♪
20200529深夜 20'vol.94 数量限定「豚骨らーめん 漢の白(中盛160g)」850円 スープ:濃厚豚骨醤油 チャーシュー:豚バラ小ぶり2枚 麺:ストレートムニャ細麺 旨△ 応接△ 着丼時にパッと見で汁なしかと思ったぐらい少なめのスープでした。メニュー豊富なお店です。 20180712夜 初訪問 18'vol.188 「魚介黒醤油つけ麺」950円 スープ:濃厚鶏ガラ魚介(イリコ)黒醤油.+背脂 チャーシュー:豚バラ切り落とし1枚スープ内 麺:ストレートパツン中太麺(麺量200g選択) 旨☆