マカオの「アントニオ」でいただいたポルトガル料理が忘れられません。香ばしく焼かれ丸々とした鰯、脂の染みたダックのご飯にポルトガルワインVinhas Velhas。 お誘いを受けていそいそと参上したのは、そんな思い出があるから。 ありましたねぇ。大きな鰯。臭みがなくて皮目はパリッとして、厚い身がしっとり。日本人にも合う塩の効いた味付け。美味しい。 前菜から素朴なんだけど旨味が濃くて嫌味のない料理に関心。豚の煮込み料理、グッときますね。甘えてお酒もススミます。ビールも早々に、白ワインから赤ワインへ。 シメは魚介のカタプラーナ。スープを残してリゾット。これはまた馬鹿に美味しい。止む無くワインをグラスで追加。 ハッピーな一夜でした。
口コミ(13)
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マカオのポルトガル料理の名店「アントニオ」で食べたイワシのオーブン焼きの味を思い出し、思わず検索して予約したのがコチラ。 大阪市内にポルトガル料理を打ち出してるのは2軒だけ。料理の写真や投稿コメントを読み比べてコチラの方がマカオの名店の味に近い気がして、勝手な思い込みと勘で来店。これが大当り！ ポルトガル料理はスペイン料理とは違います。より素材の旨味を引き出した柔らかでシンプルなものが多いです。だから妙に食べたくなる！ 先ずはホカッチャのようなブレッドにイワシのペーストを付けてポルトガルビールを飲みながら料理を待ちます。これ、おかわりしたくなる美味しさで、優れモノです。酒とアテの無限ループが動き出して止まりません。 で、前菜の盛り合わせが絶品！特にヒヨコ豆とツナのサラダやコロッケは脳内麻薬がドボドボ出てきちゃうシロモノ。あ〜来て良かった♪ 豚肉と野菜を炊いた料理と海老のアヒージョに舌鼓して有頂天になったところでイワシのオーブン焼き。たぶん、初めてみたら「これイワシですか？アジじゃない？」って言ってしまうビッグサイズ。マカオで食べたのも、このサイズです。思わず「来た〜まんまやん」と叫んでしまいました。ニオイを嗅いで確信。いやいやコレが食べたかった。ナイフで切り分け、いざ頂くと、ああ〜玉乱〜〜ん！このシンプルなイワシの旨味が全身を駆け抜けます。脳内麻薬は波動砲になり右脳に炸裂！完膚なきまでに逝ってしまいました。 暫く意識が遠のいた後、気を取り直して迎えたのが魚介のカタプラーナ。これはあかん、あかん食いもんです。カラダ中に魚介のエキスが駆け巡ります。もうブイヤベース真っ青の味わい。フレンチ的な濃厚さじゃなくて素材の旨味の凝縮ですね！そのスープで炊いたリゾットを口にしたら完全昇天でノックアウト。大満足で天国に逝ってしまいました。最高！ 実に素晴らしいポルトガル料理。マカオの名店の味を彷彿させる旨旨の味わい♪シェフはポルトガル料理に魅せられた日本人シェフ。よく研鑽されております。また来ます！御馳走様でした♪ 大阪でバカ旨のポルトガル料理なら是非♪ #イワシのオーブン焼き #魚介のカタプラーナ #ポルトガル料理 #クセになりそう
ポルトガル料理が食べたくて彼氏と行きました♪ おいしくて、ゆっくり過ごせました(*^^*) #雰囲気がデート向け #女子会ランチにおすすめ #カウンター席あり #カジュアルに使える #お一人様OK #落ち着ける店内 #アラカルトがおすすめ #リピート決定 #全席禁煙
大阪では珍しい、ポルトガル料理のお店。 ランチでよく行く楽天食堂のすぐそばにあり、「ポルトガル料理って美味しいよー」と聞いて興味あったのでお昼に行ってみました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ランチは本日の料理、パスタランチ、お米のランチなどがあり、サラダ、スープ、パンがセットになっています。 わたしは日替わりのポルトガル料理を注文。 この日は「鶏肉のオーブン焼き」でした。 ポーチドエッグと鶏肉の下にポテト。オリーブの実が良いアクセント♡ オイリーなのが若干気になったけど美味しい！（・∀・）これだけだとわかんないけどポルトガル料理良いかも！ 接客も丁寧だし、提供もスムーズだったし、他のお料理も気になるし、夜もメニューも食べてみたいのでまた行きたいです:)
会社の同僚と♡ ポルトガル料理好きやけどここっていうところがなくて。。。 たまたま通りかかった時に発見！！ 会社の仲良しメンバーで飲み会するのは決まってたからここを指定しといた(*′V′*) どれも美味しかった✩ 大好きなカタプラーナもバカリャウのコロッケも美味しくてめっちゃ満足( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ ) カタプラーナは魚介でスープを残したらそれでリゾットにもしてくれる♡ リピ間違いなし！！ 半熟のカステラもサイコー(*´꒳`*) 初めて食べた♡ トロトロ〜♫
