更新日:2024年05月14日
全国からカレーファンが集まるスパイスの利いた美味しいお店
本町からしばらく行った所にある人気カレー店 バンブルビーさんにランチ初訪問です。 朝一番で訪問し2番目、すぐに入店できました。 オーダーは前情報から一番辛いのはヤバそうだなと思い。 キーマ三昧(鴨肉キーマ、マトンキーマ、牛肉キーマ) 玄米 およそ5分ほどで着丼です。 前情報の辛い印象からビビってキーマ三昧止まり、ジビエ3兄弟3色カレーはかなり敷居が高いかなと。 どれが鴨かマトンか牛肉か写真では判別不能ですが、食べると、あ!これな!と肉質と辛さで分かる様な気がしますが、何しろ、どれも辛いです! 笑 自分も辛いの得意な方ですが、速攻、汗が拭き出て、かなり辛い奴です。 しかし!辛いだけじゃなく、旨みがあるのがバンブルビーさんの魅力!! これが判ると虜になるのでしょうね♪ とても美味しくいただきました。 辛いの苦手な方にはオススメできませんが、好きな人はハマる旨さです。 ご馳走様でした。 #カレー #辛さが旨いスパイスカレー #キーマ三昧 #鴨肉キーマ #マトンキーマ #牛肉キーマ #本町 #大阪 #2023カレーLv30 #2023kn #356
カジュアルでカフェのような明るい雰囲気のフレンチレストラン
ランチMenu midi 6 Plats 5,500円 ・イタヤ貝 豆 わさび ・桜鱒 ピペラード チョリソー ・イベリコ豚 つぶ貝 フェンネル 子芋 ・鮮魚 イカ 海藻 ・ホロホロ鳥 アスパラガス ズッキーニ ・ミルフィーユ よもぎ 八朔 ・モリンガの小菓子、ふきのとうシュークリーム
昨日 ジビエ料理 本町にあるキフーキにお邪魔しました‼︎ こんなご時世ですから 塩山シェフに無理を言って 貸切でゆっくり仲間とランチ会(^_^)v 前菜はいつものようにお肉の盛り合わせ 鴨、猪、鹿、七面鳥、豚 色んな部位を頂きました(^^) 白いお肉は 兎 赤いお肉は 蝦夷鹿 毎回感じる事それは どれもシェフの拘りが 強く伝わってくる料理である事 今回ジビエ初挑戦という メンバーもいましたが 皆さん大変満足されて良かったです^ ^ #ジビエ #本町グルメ #本町ランチ #シェフが本場仕込み #アイスクリームにこだわり #お肉の質が高い #赤身肉 #白身肉
昼はつけ麺やつけうどん、夜は本格的な鴨料理が食べれるお店
この日のランチは皆様からの投稿を拝見して行ってみたいとBMしていた此方のお店へ伺って来ました…f(^_^; ランチメニューから食指の動いた『鴨つけ麺』の大盛に出し巻セットをチョイスして程なくして着膳…(^_^)v 内容はメインに出汁にセットが付きビジュアルは具材のえのき茸と海苔の天ぷらに白髪ネギが入り早速頂きましたが熱々の出汁は甘く優しいお味でめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く麺は拘りの小麦胚芽麺らしくバカ舌の私でも…(笑笑)お味が分かる程でモチモチととっても美味く天ぷらに白髪ネギも食感良くたまたまハズレに当たったのか出汁の中に入っているであろう鴨肉の食感は感じられませんでしたがセットのだし巻きにおにぎりも普通に美味く最後は柚子風味のシャーベットでさっぱりと〆てこの日も何時も通り超満腹で大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨
開放感のあるフルオープンキッチンからお届けするストーリー溢れる料理と空間
北浜はエッサンシエルの跡地、3月にオープンした生産者さんに寄り添ったフレンチ店。 ミクニでスタートされ、フランス星付きレストランでの修行、そこから梅田のカジュアルフレンチカフェで経験を積まれた井上シ…
素材を生かした料理が自慢、さっぱり&あっさりした味わいのフレンチ店
テレビに出てからランチは休業されてるそうですが、前菜にパテやキッシュ、主菜に鴨のコンフィ、ハンバーグやステーキなどを提供されてるようで来月再開するかなぁてなことをおっしゃってました。 どうなることかですが。 鶉のお料理を紹介されたので、次はそれを頂きにまた伺いたいと思います。 ------------------ R5.8月ランチ再訪 今年のいつからかランチ営業再開されたようです。 オープンの11時半ちょっと過ぎに伺ったら先客4名。多分並ばれてたんだろな。 わたしのあと2人来られ、次の1組でランチはストップされました。まだ11時45分頃。 おひとりでされてるので、1日10人ほどしか受付されてません。 ランチ¥1200 ■キッシュロレーヌ ■パン ■鶏のコンフィ ■コーヒーまたは紅茶 スープかキッシュを選びます。このキッシュが表面カリッととろっとろでミルキー。絶品。 パンには中がぎゅっと詰まった感じのそぼくなもろでもちろん手作り、ちゃんとバターもついてます。 メインはグラタンかコンフィから。 グラタンも気になったけど、キッシュとかぶるかなとコンフィに。
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