• 閉店

リベルタス

LIBERTAS
予算
～15000円
～3000円
最寄駅
大阪メトロ谷町線 ／ 中崎町駅 徒歩2分（130m）
ジャンル
フランス料理 燻製 ジビエ スイーツ
定休日
毎週火曜日 毎週水曜日

中華出身のシェフが独創的に作るフレンチを堪能できるお店

中崎町駅にある、中華出身のシェフが独創的に作るフレンチが人気。手軽にランチが1890円で食べられる！ランチタイム限定の、至福のフルコースも2940円とリーズナブル。盛り付けが綺麗で、季節感ある独創的なお料理に心も体も癒される。

口コミ(25)

    Miwako Haruna
    • 和食
    • フレンチ
    • イタリアン
    500投稿 Miwako Haruna

    ミュージカル仲間と先週末は東京で、そして今日は大阪で美味しい食事をしょうと前から行きたかった“リベルタス”でランチ♬ 一週間振りの再会 心なしか(?)嬉しいそうな表情！の助さん！これは、何か良いことが在ったなぁ〜私も思わず微笑んでしまいました。 中崎町まで2人で話しながら期待に胸膨らませて来店しました。 今朝予約をしまんですが… 既にテーブル席は、予約で満席 カウンター並びのお席が取れました。 心地よいサービス！ お料理は、独断でフルコースランチ♬お昼ですが、白ワインを辛口を私が、助さんは甘口！ 話しも弾むが、お料理に感動し嬉しい！楽しい！美味しい！ の三拍子揃いました。 心地よい空間！ 美味しいお料理！ 程良いサービス！ 帰りに料理長さんかしら？ オーナーシェフでしょうか お見送りして頂き、寒いでしょうと使い捨てカイロを頂きました。 本当に心あたたまるサービスに感動しました。 ご馳走様でした。

    satomi.O
    • イタリアン
    • ダイニングバー
    • カフェ
    100投稿 satomi.O

    はーーー❤️感動しました❤️ すんばらしぃんですっ！！ おもてなしってこういうことを言うんしょうか。。 一口一口で感動させてくれます。 一口の中に暖かさ、冷たさ、パリっ、ジュワ、色んな味が広がります。 不思議なんですが、とーーーーっても美味しくて、幸せすぎて言葉が出ず、友人とシーンと頷きながら頂きました。 6000円のコースでしたが、これだけ手が込んでいたらリーズナブルなのかも。。 グラスワインもテイスティングさせて貰って、一番好みなものを選べました❤️ 一つ一つのお料理をお伝えするのは他の人にお任せしますが、私ほんとうに感動しました。。 素敵やったー。。

    Asuka.N
    • ワイン
    • イタリアン
    • パン
    100投稿 Asuka.N

    6000円のコースをいただき、今年いちばんの至福の時間を過ごしました♡ •甘えん坊 甘えん坊はトマトの名前。 甘いトマトとガスパチョのムースに炭酸が弾けます。 •とうもろこしのクロックマダム 全てがとうもろこしの甘みを引き立てていて、目を閉じて味わわずにはいられません。 •リベルタスに咲く季節の華 シジミのムースの下にはミル貝、リンゴetc.いろいろな食感が楽しかったです。 •じゃがいも インカのめざめ、外側はカリッと焼かれて中には牛スジの煮込みが。そして風味豊かなキノコのパウダーと菊芋のソース。だけど、じゃがいもの旨味はしっかり味わえました。 器はオリジナルの有田焼だそうです。 •岡山県産 夏鹿ロース 鹿肉はもちろんのこと、付け合わせの茄子がおいしい。焼き茄子ソースやらアメリカンチェリーのソースやら…様々なソースと赤ワインで鹿肉を堪能しました！ ・リベルタスのインスピレーション ティラミスのムースとマンゴー。緑はミントのパウダー。エスプレッソと共に。 料理がおいしすぎて、ずーっと味わっていたい！と思わずにはいられません。 一皿一皿が本当に丁寧で、素材の味にハッとさせられます。 この感動を表現できない自分の文章力がもどかしい＞_＜ ホールの方も、最後にご挨拶に出てきていただいたシェフも親しみやすい方々で、帰りは外まで見送ってくださいました。 次は8月頃にメニューが変わるそう。 何度でも訪れたい素敵なお店でした♪

    Akira Watanabe
    • フレンチ
    • イタリアン
    • ジビエ
    1000投稿 Akira Watanabe

    大阪ついた瞬間に駆け込みました。3,500円くらいのランチフルコースで予約。 キノコと色々な貝を詰めたベニエ キク芋のポタージュ 北海道産 タラのポワレ スペイン産 ラルポークのロースト カカオのマカロン 紅茶のアイス パン、コーヒー あと、赤ワインも頂きました。 どれをとっても美味いんですが、特にベニエ、タラのポワレ。ビールのムースもおもしろかった。遊び心のあるフレンチですね。 シェフはもともと中華出身らしく、夜はもっとハメを外した料理が楽しめると教えてもらいました。すっっっごい興味ある‥。 味、接客、雰囲気ともに素晴らしく、大阪来たらぜひ再訪したい。今度は夜に。

リベルタスの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • フランス料理
  • 燻製
  • ジビエ
  • スイーツ
営業時間
定休日
予算
ランチ
～3000円
ディナー
～15000円
クレジットカード
可

住所 修正依頼

住所
大阪府大阪市北区中崎１-４-２１ タカヤマ北ビル １F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                大阪メトロ谷町線 ／ 中崎町駅 徒歩2分（130m）
大阪メトロ堺筋線 ／ 扇町駅 徒歩7分（550m）
大阪メトロ谷町線 ／ 天神橋筋六丁目駅 徒歩8分（600m）

座席 修正依頼

席数

24席
カウンター 無
喫煙 不可

（完全禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

Facebook https://www.facebook.com/RestaurantLibertas/
利用シーン ディナー、ワインが飲める、クリスマスディナー、デート、禁煙、ランチ

更新情報

最初の口コミ
mico_t
最新の口コミ
Kohei Yamaguchi
最終更新

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