◆当日電話予約も受付中◆【18,000円コース】旬の味覚がつまったおすすめコース。全10品18,000円
贅沢な料理の数々が、あなたの特別な日を彩ります。会食、デート、飲み会、記念日に最適です。
壹松のコース
◆当日電話予約も受付中◆【12,000円コース】新規開店特別のカジュアルなライトコース。全8品12,000円
贅沢な料理の数々が、あなたの特別な日を彩ります。会食、デート、飲み会、記念日に最適です。
壹松 公式情報
06-6131-8777
極上の料理と静謐の空間で織り成す、食材の魅力を最大限に愉しむ特別なひとときを・・
【座屋】の姉妹店が北新地に開店。日本各地から厳選した旬の食材を、繊細な技法で絶妙なコース料理でご用意しております。銀座で磨かれた板前の技術が、目の前で楽しむことができます。 四季の美味と共に楽しむ、日本酒の調和。カウンターのみの8席限定で、大切な人との特別な食事や記念日に最適です。そして、ビジネスシーンでの接待にも高い評価をいただいております。 座屋の新たな姉妹店、国内4店舗目（高知本店、神戸店、東京店、北新地）。全8席の静謐なカウンター席で贅沢なひとときを、北新地でぜひお楽しみください。
座席
カウンター
オススメのメニュー
新規特典：12,000円で魅力のコースが楽しめる。
開店を記念して、特別コースをご提供いたします。旬の食材を最大限に活かした全8品のショートコースをお楽しみいただけます。私たちは季節ごとに変わる自然の恵みを大切にし、それを感じていただける味覚をお届け致します。シンプルでありながら、素材本来の美味しさを引き立てる料理が、このコースにふんだんに詰まっております。是非、開店記念特別コースをご賞味いただき、旬の食材が織りなす驚きの美味しさをご堪能ください。
北新地の一期一会のおもてなし、旬の10品コース、18,000円で贅沢味わい
美食の地で、一期一会のおもてなしを追求し、旬の味覚を詰め込んだ特別なコースをご提供いたします。この18,000円のコースは、ボリューム満点で、目の前で調理されるお料理が視覚的な楽しみを提供します。 雲井窯の土鍋で炊き上げる炊き込みご飯や、和を感じる旬の御料理を堪能いただけます。このコースは、店主の熱意と思いが込められた、おすすめのコースとなっております。
壹松の心温まる味わい
壹松は全国からその日の美味しい食材を厳選仕入れ、伝統的な料理法を大切にしながら、店主の思いを料理に昇華しています。素材の良さを最大限に引き出し、シンプルで心に残る、また行きたくなるお料理を提供することを心がけています。
ネット予約ができる近くのお店
口コミ(1)
オススメ度：100%
《北新地》オープンしたて四季折々の味覚を堪能出来る懐石料理店 【訪問】易しい JR東西線「北新地」駅から徒歩3分 【行列】完全予約制 平日19:00予約して入店 【注文】お任せ ￥18,000コース 〇先付け ・子持ち鮎の笹焼き 有馬煮 〇御凌ぎ ・飯蒸し 酒塩焼きかますと銀杏 このこ乗せ 紫蘇の葉 〇椀物 ・すっぽんの真薯(しんじょう) 南京団子 木耳 ミニオクラ 昆布とすっぽんの出汁 〇お造り ・愛媛真鯛 北海道紫雲丹 霜降りした鯛皮 〇焼物 ・金目鯛鱗焼き 枝豆東煮 〇逸品 ・お浸し 菊の葉2種 春菊 いくら 〇お鍋 ・くじらのはりはり鍋 かのこ さえずり 皮 水菜 笹打ち葱 〇油物 ・瀬戸内真魚鰹 エビ芋葛粉揚げ 〇強肴 ・土佐赤牛のイチボ 炭火焼 ムカゴ 千葉生落花生 椎茸素揚げ 八丁味噌の餡 〇お食事 ・炊き込みご飯 牛蒡 明石蛸 万願寺とうがらし ・味噌汁 お魚出汁を取った赤出し ・香の物 しま瓜 奈良漬け 〇甘味 ・岡山シャインマスカット 柿 ・高知土佐二郎を使ったプリン (卓上調味料) 醤油、塩、山葵、からし、酢橘 【店内】8席 カウンター席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪 #大阪グルメ #北新地 #壹松 #懐石 #日本料理 #座屋 #大阪日本料理 #北新地グルメ
お店からのオススメ
高知の匠、北新地【壹松】で織り成す逸品懐石料理
高知の名店【座屋】と銀座の系列店で腕を磨いた板前が、新たに北新地に【壹松】を開店致しました。国内グループ4店舗目となる当店では、板前自らが厳選した食材を使用し、素材本来の味わいを繊細な職人技で引き出す逸品懐石をご提供いたします。四季折々の旬の味覚、「鮎」「鰻」「太刀魚」などを、板前におまかせいただくコースでお楽しみください。
杉の温もり溢れる上質な空間で、贅沢なひとときを。
北新地駅からほんの少しの距離に佇む【壹松】。石畳の玄関を抜けると、杉の木で造られた前8席のカウンター席が広がります。この空間は温もりと落ち着きに満ちており、職人技をライブでお楽しみいただける特別な場所です。都会の喧騒を忘れるこの空間は、大切な方との記念日や接待、会食など、特別なひとときにピッタリです。
四季の味わいに合わせた、特別な銘酒
四季折々の旬の食材やお料理に合わせて、全国各地から取り寄せた日本酒を豊富にご用意しております。お客様のお好みやシーンに応じて、最適な銘酒をお選びいただけます。また、和食にぴったり合う上質なワインや焼酎なども、そのときどきにより仕入れ、多彩なお飲み物をご用意しておりますので、お気軽にお尋ねください。
壹松の店舗情報
基本情報
| TEL | 06-6131-8777 |
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 魚介・海鮮料理 和食 |
| 営業時間 | [月〜金・土・祝・祝前] ディナー 18:00 〜 22:30 L.O. 8:00 |
| 定休日 | 不定休
毎週日曜日 |
| 予算 |  ランチ：営業時間外  ディナー：〜15,000円 |
| クレジットカード |
|
| ICカード決済 | Suica、QUICPay、au WALLET |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR東西線 ／ 北新地駅 徒歩2分（110m） 大阪メトロ谷町線 ／ 東梅田駅 徒歩4分（290m） 京阪中之島線 ／ 大江橋駅 徒歩5分（350m） |
| 駐車場 | 無 近隣（割引なし）あり |
座席情報
| 座席 | 8席 （カウンター8席） |
|---|---|
| カウンター席 | 有 （カウンター8席） |
| 喫煙 | 可 喫煙専用室あり ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 可
|
サービス・設備などの情報
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.instagram.com/kitashinchi_ichimatsu/ | |
| コース | 8000円以上コースあり |
| 料理の特徴・こだわり | 魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、店内仕込み |
| ドリンクの特徴、こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| サービス | ドリンク持ち込み可 |
| ドレスコード | カジュアル |
| お子様連れ入店 | 不可 |
| 電源利用 | 不可 |
| Wi-Fi利用 | 無 |
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