【No.0361 ゆで玉子入りチャシューメン、替玉】 お初天神商店街をぶらつく度に一度は足を運んでみようと思っていたラーメン店『しぇからしか』さんに初めてお邪魔して来ました。 外ののれんを潜り、先ずは入り口前の券売機で食券を購入‼️ 今日は「ゆで玉子入りチャシューメン」に「替玉」を注文です。 さて食券を手にお店の扉を開けると、店内から豚骨独特の香りが… おぉ〜、何か妙に懐かしくて、これぞ昔ながらの豚骨ラーメン店の匂いだぁ〜 っと思いつつカウンター席に着席しました (^_^*) 久しぶりに頂く本場の豚骨ラーメン… 気分はかなりのハイテンション *\(^o^)/* 待ちに待った「ゆで玉子入りチャーシューメン」は想像通りの豚骨臭さ‼️ この臭ささが本場の豚骨ラーメンなんですよねっ(苦笑) ちょっと塩辛いスープに歯応えが抜群に良い細麺… やっぱりこの本場の豚骨ラーメンは最高ですよ (o^^o) 半熟な煮卵では無く、ごく普通のゆで玉子… これも本当にいい味出してるなぁ〜 このラーメンを食べていて、ちょっと思ったのが、ここ最近の豚骨ラーメンって、確かにスープにコクや旨味があり、本当に美味しいと思うのですが、何か妙に上品な豚骨ラーメンに思えるのは僕だけでしょうかねぇ… 忘れかけていた本場の味は、本当に最高ですよ‼️ 今度は飲んだシメに、ガッツリと頂きたいなぁ〜 ( ^ω^ ) 今日はごちそうさまでした。 …………………………………………………… 本日のオーダー品 『ゆで玉子入りチャーシューメン』¥900 『替玉』¥100 来店日 2015年12月5日(土) 曇り 午後3時30分頃来店 ………………………………………………… 『しぇからしか 曽根崎店』 大阪府大阪市北区曽根崎2-11-22 TEL 06-6311-3523 ラーメン 豚骨ラーメン
TAISUKE KOSAKAさんの行ったお店
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老祥記
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一蘭 梅田阪急東通店
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カレー食堂 心 さいたま新都心店
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牛たんとろろ麦めしねぎし ヤエチカ店
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ニュー トーキヨー ビヤホール 東京駅…
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ぶっかけふるいち 仲店
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BISTOROあじと
難波駅 / ビストロ
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魚 駅前 サンキタ総本店
神戸三宮駅 / 魚介・海鮮料理
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八尾塩元帥
久宝寺口駅 / ラーメン
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南海飯店 本店
大阪上本町駅 / 中華料理
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RISE
久宝寺口駅 / ラーメン
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まるは食堂チカマチラウンジ店
名古屋駅 / 居酒屋
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中華厨房 もりもと
近鉄八尾駅 / 中華料理
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