#関西の豚骨らーめんの名店! いつもは、仁川の本店に伺いますが、今回は大阪梅田のこちらの支店に伺いました! らーめん、カタ、高菜別皿、ゆで卵トッピングで注文!安定の美味しさです! 替え玉もカタで注文!紅生姜、ごまをたっぷりと投入し、残りの高菜も全投入! めちゃ美味しかったです! 仁川本店との違いは、本店はデフォルトで海苔がトッピングされていて、梅田店はきくらげがトッピングされています! スープや麺はどちらも安定です! お店の回転は早く、次から次へと来店されていました! またお伺いします!
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#関西で本場の豚骨らーめんをたべたいなら、豚骨の名店のこちらへ! いつもは仁川本店利用ですが、今回は梅田店へ! こちらも安定の美味しさです!ラーメンをカタで、ライス、高菜を皿でお願いしました! 本店はキクラゲはありませんが、こちらはキクラゲがデフォルトで入ってます!スープの旨味と塩分のバランスもよし!このお店の高菜は、ご飯のおともにも、ラーメンに入れても美味しいです! 自分の中で定番の、替え玉後に紅生姜と胡麻を投入!紅生姜も美味しいし、胡麻もたっぷり入れ放題です! 関西で本場の豚骨ラーメンのお味といえば、やはりこちらと個人的には思ってます!めちゃめちゃ美味しかったです!女性おひとりでいらっしゃってる方も結構おおかったです!
この日はどうしても豚骨ラーメンを食べたい気分。 お初天神にある、しぇからしかへ訪問。 店頭の券売機で食券を購入。 ◎ラーメン 750円 ◎替玉 150円 カウンター席にはたっぷりの紅生姜が。 最初は紅生姜を入れずに、胡麻だけ入れて食べます。濃厚な豚骨スープに硬めに注文した細麺が美味しいです。コリコリのキクラゲも豚骨ラーメンには良いですね。替玉も同じく硬めで頂きました。 豚骨にはやっぱり替玉ですね。 #23年 62杯目
食べログ『3.57』 お初天神にある鹿児島産黒豚の骨を炊き上げたスープが特徴のとんこつラーメン店。 19:16着、カウンター席のみ15席。 チャーシュー麺(バリ)¥950 ゆで卵¥50 19:18着丼、スープはしっかりと獣くささもある豚骨ですがしつこくなく麺との相性抜群です。 麺は極細の低加水。 具はネギ・木耳・ほぐしチャーシューのみのシンプルスタイル。 ご馳走様でした。 #とんこつ
今日のランチは超久々のラーメン #麺活 を出先の梅田で。 先々週くらいから頭の中をとんこつラーメンがぐるぐるしてて、Rettyで検索してたら多分ここが自分の好みだろうと判断。 間違い無かった〜。 博多生まれのオーナーのお店とあって軒先から感じるとんこつスープの匂いが既に本格派(笑) バリカタで玉子と高菜を追加で。キクラゲこりこりで美味しい〜。 迷わず替え玉を。 紅生姜は替え玉前に入れてスープと一緒に味わう。 あ〜至福の一杯+替え玉でした〜。