個室焼肉 匠

こしつやきにく たくみ
予算
～6000円
～6000円
最寄駅
大阪メトロ御堂筋線 ／ 西中島南方駅 徒歩2分（160m）
ジャンル
焼肉 居酒屋
定休日
無休
06-6476-9939

西中の匠シリーズ3店目（本店はだいぶ前で訪問記は未記述）。豊後牛が本当に美味しい。ここはホルモンがメインだが、決して固く、ひん飲むような店ではない。また普通のお肉も出てくるので、ホルモン入門編と考えても良さそう。コースは3種類あるがどれもリーゾナブル。私は米なしコース（メタボ気味なので）をチョイス（3,132円）。お酒の弱いメンバーだったので注文しなかったが、90分飲み放題1,000円も安い！ 最初からで飛ばす。バーナーで炙り卵黄を巻いて一気に喰らう。スタートからテンションを上げさせる作戦か。タンに鬼おろし、そしてナムルやキムチ、サラダと続く。そしてメインの炙りホルモン、写真の1枚目、2枚目がそれ。水蒸気で仕上げられた小腸はまるちょうに似た超柔らか素材。これがこのコースのハイライト。続いて新鮮ホルモン6種。ホルモン独特の固さがあるのはせんまいぐらいで、しまちょうなどホント美味しい。そしてなぜかバウムクーヘンを食わされ、カフェオレを飲まされた豚とタレはらみが続く。カフェオレ豚くん、僕のためにゴメンナサイ。でも、おいし♡。コースはスープで締めだが、追加でデザート、ワッフルとパンケーキ。ともに肉同様に炭火で炙ってバニラアイスに絡めて喰らう。ハニーも溶け込んでいて最後までホント美味しい。歳を重ね、脂が堪えるようになっているが、脂が脂でないようでもたれはほぼない。分量もちょうどよかった。 これを書きながらメニューを見てると、今日食べなかったメニューにも魅力的なのがチラホラ。豊後牛ラーメン、次は絶対！（だから太るんだorz）

Hiroki Miyaguchiさんの行ったお店

個室焼肉 匠の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 06-6476-9939
ジャンル
  • 焼肉
  • 居酒屋
営業時間
定休日
予算
ランチ
～6000円
ディナー
～6000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
大阪府大阪市淀川区西中島４-８-３０-１０２ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                大阪メトロ御堂筋線 ／ 西中島南方駅 徒歩2分（160m）
阪急京都本線 ／ 南方駅 徒歩3分（180m）
JR東海道本線(京都線)(京都～大阪) ／ 新大阪駅 徒歩10分（760m）

座席 修正依頼

席数

30席
カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

4人用

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://takumi.farm/hormon-takumi/
Instagram https://www.instagram.com/hormon_takumi/

06-6476-9939