鰻家

うなぎや
予算
営業時間外
～4000円
最寄駅
大阪メトロ御堂筋線 ／ 西中島南方駅 徒歩3分（220m）
ジャンル
うなぎ テイクアウト
定休日
毎月第2月曜日 毎月第4月曜日 毎週日曜日 祝日
06-6302-7200

今日は気の合う仲間と共に 西中島にある鰻家に突撃 今日で3回目の訪問になるけど やっぱり私の中での 鰻NO.1は揺るぎないですね☝️ 注文をしてから 鰻を腹開きで手際良く捌き 炭火で地焼き 表面の焼き加減と食感は 良い意味で期待を裏切るくらい パリッと香ばしく絶妙な塩梅です 驚きは蒸したかのような ふわっとした身の食感には 毎回ノックアウトさせられる 蒸すことにより柔らかいのは 口の中でトロける感覚も良いですが、 やっぱり関西風のパリッとした上に 脂をしっかり閉じ込めたまま ふっくらと仕上げる 鰻家は私の中では別格です また近いうち無性に行きたくなりますね 関西風うなぎ 職人技が見れる 西中島グルメ うなぎ 人気店 いつも行列

Masa,Onishiさんの行ったお店

鰻家の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 06-6302-7200
ジャンル
  • うなぎ
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
～4000円
ディナー
営業時間外
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
大阪府大阪市淀川区西中島４-５-２２ 第３新大阪ビル １F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                大阪メトロ御堂筋線 ／ 西中島南方駅 徒歩3分（220m）
阪急京都本線 ／ 南方駅 徒歩4分（310m）
JR東海道本線(京都線)(京都～大阪) ／ 新大阪駅 徒歩9分（650m）

座席 修正依頼

席数

9席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

06-6302-7200