LA GAMINERIE

ラ ギャミヌリィ

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
阪急京都本線 / 高槻市駅 徒歩4分(270m)
ジャンル
パン屋 ケーキ屋 洋菓子
定休日
毎週月曜日
072-669-8169

高槻駅近くで10年以上本格的なパンを焼いてられるそうです しっかりした店構えで、ずっと気になってたお店で、ようやくお伺いすることができました 中に入ると美味しそうなパンがたくさん その中から、 苺チョコとローストアーモンドのリュスティック くるみのブラウニーズ ショコラフランボワーズ どれも本格的で、見た目も美味しそうです ところで、リュスティックって何だ? ということでWikipediaで検索 パン生地の水分量が多いため、ベタつき、成形するのが難しいため、生地を分割したそのままの形で整形せずに二次発酵させ、焼成 このため形が不定形  どおりでずっしり重く、形が整ってないんですね 確かに中はしっとり、もちもち いちごのチョコレートの甘みと酸味が効いていて美味しい ブラウニーズ しっとりしたココアの生地にくるみが練り込んでありました 甘さ控えめで美味しいんですが、他の2つと比べるとインパクトが弱いかな フランボワーズ パン生地の甘みに、ホワイトチョコのコクとフランボワーズの酸っぱさが合わさって、美味しく調和しています 美味しいです 少し焼き過ぎなのはご愛嬌ってところでしょうか

Takashi Satoさんの行ったお店

LA GAMINERIEの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 072-669-8169
ジャンル
  • パン屋
  • ケーキ屋
  • 洋菓子
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                阪急京都本線 / 高槻市駅 徒歩4分(270m)
JR東海道本線(京都線)(京都~大阪) / 高槻駅 徒歩5分(370m)                        

                        

座席 修正依頼

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室

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お店のホームページ http://paradiseandlunch.jp/
Instagram https://www.instagram.com/la_gaminerie/

072-669-8169