汁なしで！！マシマシにしたら別皿で登場！！ 食べごたえバツグン。チャーシューもしっかり味付いてて美味。
06-6151-5016
当店のスープは豚骨と水のみで作っています。純粋な豚骨ラーメンをお楽しみ下さい
大阪府豊中市岡町に2022年11月オープン！！厳選された国内産の豚骨を使用し、豚骨と水のみで数十時間じっくり炊き上げた純粋な豚骨スープと数十社から選び抜いた麺ののどごしとスープに合う、手間暇かけて作った焼豚をお楽しみ下さい。事前予約頂きますと貸し切りにて中華料理の宴会も承ります。ご家族やご友人等、心地よい空間を提供させて頂きます。
オススメのメニュー
口コミ(4)
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【舞台ラーメン ニンニクマシ・モヤシマシマシ・アブラマシマシ・カラメ普通(900円)！】 18時頃にお店到着。 お店前にお手製ぽいPOPで 新メニュー 〇〇系ラーメン。 〇〇系。 二郎系。いえ系。草食系。お姉系。太陽系。無関係。 むぅ。 多分、二郎系やろな。 では、入店。 先客無し。 男性店主さんのワンオペ。 空いてる席にご案内。 では、早速に注文。 舞台ラーメン、お願いしますー。 お好みを聞かれますので、 ニンニクマシ モヤシマシマシ アブラマシマシ カラメ普通でお願いします。 二郎系のお店だと、ほぼモヤシとちょびっとのキャベツのことをヤサイといいますが、思いきって、モヤシと言い切ってるとこに漢気を感じます。 待つこと約10分... 来ました！舞台ラーメン ニンニクマシ・モヤシマシマシ・アブラマシマシ・カラメ普通！ おー！すごいモヤシマウンテン！ では、モヤシから... キャベツ無しのモヤシ100%。 たしかに、モヤシです。 たっぷりとかかってるアブラがドレッシング代わり。 ちょっと、モヤシの茹で加減が強めで、クッタリとした食感。 もうちょいとシャキシャキ感があるのが、自分的には好き。 スープを... 豚骨醤油ぽい感じです。 ちょっとワイルドさが足りない感じがしますが、大量のニンニクトッピングでカバー。 麺を... やや太めのウェーブ。 ちょっとやわらかめの茹で加減。 むにゅりとした食感。 自分的には、もうちょい太めのゴワゴワしたやつが好き。 チャーシューを... やや大きめで普通位の厚さのものが2枚。 もっと厚切りのゴツイものを期待してましたが、意外と普通です。 ちょっと冷たいので、スープの奥底に沈めてから、食べると、やわらか食感。 もりもり食べて、完食。 二郎系特有の空気感もなく、自分のペースで食べれるのがいいね。 豊中近辺で二郎系のラーメンを食べれる貴重なお店。 ごちそうさまでした。
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「とんこつラーメン」880円 スープ：豚骨白湯醤油 チャーシュー：豚バラ中ぶり3枚 トッピング：ネギ・キクラゲ・メンマ 麺：ストレートツルムチュ細麺 昨年11月7日にOpenしていた「げんこつ」出身店主のお店に初訪麺。安定のライト豚骨でした。新たに二郎系がメニュー化された直後でした。近々つけ麺も始められるそうです。 「＋ミニ焼き飯」＋100円 20230331昼 23’vol.50
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餃子が美味しい包子かと思うくらいスープが出てくるっ！！！ これだけ食べても良いと思うくらい！ ニンニクが入っているので夜がオススメ。 とんこつラーメンは、さっぱりしていて正しいとんこつという感じです。ランチがいいかも？ 冷蔵庫に入れているトッピング紅生姜とニンニクを、後で持ってきてくれます。 紅生姜は、合うと思います！そういえば想像つくかな？ 醤油は味が少し濃くなる感じ。餃子と合うので私は夜、餃子と醤油とんこつ。昼、とんこつ。 唐揚げも余分な油を丁寧に取ってあって、美味しーです。 焼飯は1度目と2度目に違いがあったような？でも美味しいしとにかく安い。 店主がめちゃくちゃ腰が低くて優しそう。 丁寧なお仕事されてます。 是非、行ってみてー！できたばかりでまだまだ知られてないよ。
お店からのオススメ
麺舞台の店舗情報
店舗基本情報
| 予約・問い合わせ | 06-6151-5016 |
|---|---|
| オンライン予約 | |
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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| QRコード決済 |
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住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
阪急宝塚本線 ／ 岡町駅 徒歩4分（290m）
阪急宝塚本線 ／ 豊中駅 徒歩9分（680m）
阪急宝塚本線 ／ 曽根駅 徒歩15分（1.2km）
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| 駐車場 | なし |
座席
| 席数 |
20席 （テーブル席・カウンター席） |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 可 |
サービス・設備などの情報
| https://www.instagram.com/menbutai | |
| 料理の特徴・こだわり | 食材産地にこだわり、オーナーシェフ |
| ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | ランチ、ディナー、PayPay決済可、宴会・飲み会、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、子連れで楽しめる、貸切ができる、ご飯、禁煙、昼飲み、二次会、結納の食事会、おひとりさまOK、おしゃれな |
| ドレスコード | なし |
| お子様連れ入店 | 可 |
| ペット | 不可 |
| 電源利用 | 不可 |
| Wi-Fi利用 | なし |
| 携帯電話電波 | docomo、au、Softbank |
更新情報
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