九条駅から少し歩いた場所にある人気ラーメン店。駅から少し距離はありますが、行列ができることも多く、百名店に選ばれているのも納得のお店です。 看板の醤油らぁ麺は、鶏と魚介の旨味がバランス良く合わさった上品なスープ。一口飲むと出汁の香りが広がり、最後まで飲み干したくなる美味しさでした。 麺はツルッとした自家製麺で喉ごしが良く、しっとり柔らかいチャーシューやメンマまで丁寧に作られている印象。全体の完成度がかなり高い一杯です。 店主さんご夫婦の接客も温かく、お店全体の雰囲気も居心地抜群。ラーメンだけでなく、また来たくなる空気感がありました。 全体的に、“素材の旨味をじっくり味わえる上品なラーメン”。 行列でも食べる価値があると思える、九条を代表する一軒でした。
