めちゃうまい肉そば。
JR塚本駅近くにある人気ラーメン店 一盃。
お店は高架下にありカウンター席が5-6席の小さなお店です。平日のランチ時に訪問しましたが、女性のワンオペ体制でした。
◎肉スペシャル 1050円
◎麺大盛り 100円
肉スペシャルは肉増の味玉付き。
食券を渡すとラーメンの他につけ麺、まぜそばもあるようで、私はラーメンにしました。
ラーメンのスープは甘味のある生姜がほんのり効いてます。麺はかおりほのかに全粒粉をブレンドした自家製で、中太で美味しいですね。
スライスされたチャーシューは脂身少なく好みです。ここの肉そばめっちゃ美味しいと思いながら、ほぼスープも完飲しました。
23年169杯目
