大阪福島区、
魅力的なお店が増えつつある聖天通商店街にオープンした、黒毛和牛と純国産ホルモンが自慢の焼肉店。
店主は、
A5等級雌の十勝和牛を一頭買いで提供する心斎橋の人気店
【肉匠おか元】
で修業され独立。
"肉匠おか元"の国産ホルモンが安く食べれる魅力的過ぎるお店。
看板メニューは
【ホルモン9種盛り】で
60分飲み放題付きで3300円、飲み放題なしで2420円。
この日の盛り合わせ内容(日替わり)は、
ハチノス・タンツラ・ツラミ・カッパ・
ミノサンド・ミノ・アカセン・レバー・ロース。
国産なので臭みもなし、
つけダレはホルモンの味を引きたてるアッサリ系で、クドさもなくバクバク食べれますね。
15時から営業、
ちょうどランチを逃したので、白飯もオーダーして豪華なホルモン定食として頂きました。
