蒲生庵

がもうあん

予算
~6000円
~3000円
最寄駅
大阪メトロ今里筋線 / 蒲生四丁目駅 徒歩4分(290m)
ジャンル
日本料理
定休日
毎週水曜日
06-6180-4666

(やっと予約が取れた蒲生庵草薙さん) (予約1ヶ月待ち) (店長ナギさんと4ヶ月ぶりの再会) 今日は、1ヶ月待ちの蒲生庵草薙さんへ訪問しました。 最近は、コロウイルスが落ち着きつつあり、土日祝日のランチタイムは超満員とのことです。 最低1ヶ月前には、予約を入れないと入店できません。 店長ナギさんとも、久しぶりに談話できました。 今日は、昨日、芸能界のお客様が、来られ寄贈で日本酒を頂いたとのことです。 「1杯いかがですか???」と言われても、僕は、お酒は一滴も飲めないので、オレンジジュースで乾杯!!! 得意満面の笑顔の店長ナギさんのお写真をパシャリ!!!(^o^) 献立 1 前菜 テナガエビ、ウナギのごぼう巻、稚鮎の塩焼き、バイ貝、京都豆腐、ハマアジのお寿司 2 ハモ(魚)と冬瓜のおすまし 3 お造り 中トロ、カンパチ、伊勢海老、タイ、シマアジ、イカ、ホッキ貝のお造り 4 金目鯛、カマス、ハマグリの焼き物 5 スズキの酒むし 6 ハモの天ぷら 7 ワタリガニの酢物 8 ノドグロのむしご飯 9 メロンとイチゴムースプリン おいしくいただきました。 特に、お造りが目玉でした。 カンパチが歯ごたえある!!!中トロのとろけるような柔らかさ!!! ハモの天麩羅が今が夏の旬のもので美味しい!!! 高級魚ノドグロのむしご飯が最高に美味しい!!!あまーい感じのだしが効いていました。 金目鯛、カマスの焼き物、ハマグリも磯のニオイがしてとてもこおばしい!!! 最高の至福の時でした(^o^)(^o^)(^o^)。 あっという間に、3時間が過ぎました。 匠コース 11000円 また来よう!!! そんな素敵なお店です(^o^)(^o^)(^o^) 丁寧な味付け 隠れた名店 シェフが本場仕込み 地元民に愛される店 1ヶ月待ちの人気店です(^o^)

山田太郎さんの行ったお店

蒲生庵の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 06-6180-4666
ジャンル
  • 日本料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~6000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                大阪メトロ今里筋線 / 蒲生四丁目駅 徒歩4分(290m)
大阪メトロ今里筋線 / 鴫野駅 徒歩8分(640m)
京阪本線 / 野江駅 徒歩12分(940m)                        

                        
駐車場 あり 近隣(割引なし)あり

座席 修正依頼

席数

40席

(個室完備 4名までの個室、15名を越える掘炬燵席有り)

カウンター
喫煙

喫煙専用室あり (喫煙所あり)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

4人用 7人用以上

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://gamoan.com/
Instagram https://www.instagram.com/gamoan_kusanagi/

06-6180-4666