更新日:2024年01月12日
狙ったつけ麺は夜メニューとのことで鳥取県産の食材にこだわった紅ズワイ蟹がはみ出したビジュアル豪華な何やらラーメンイベントで優勝したらしい1杯を食しました。蟹の旨味バッチリ出たスープに丁寧に調理味付けされた具材もそれぞれ美味いです。堪能したので次回からはデフォにします。 20211007昼 21'vol.137
《こってり・あっさりどちらもご用意!》ファンの多い中華そば専門店 "花京 "
20200624深夜 20'vol.108 「つけ麺(冷)大(270g)」900円 スープ:豚骨魚介醤油+三つ葉 チャーシュー:豚バラ厚トロ小ぶり2枚分カットスープ内 麺:弱ウェーブツルムチ中太麺 旨☆☆ 応接☆☆ 初訪時にはなかったつけ麺の提供が始まってました。デフォで煮卵1個分トッピングされてます。 20200521深夜 20'vol.89 「こってり背脂中華そば(とんこつ・中華麺)」750円 スープ:濃厚豚骨背脂醤油 チャーシュー:豚バラ小ぶりトロ3枚 麺:ストレートモチ細麺 旨☆☆ 応接☆☆ 2020年2月23日Open 元京橋にあった名店。今は大正を本拠に移していますが、その支店が天六にできました。 少し粘度がありコクのあるスープ。トロットロのチャーシュー。こってりは細麺と中華麺から選択できますが今回は多加水のモチッとした食感の良い中華麺。 どこか懐かしさのある一杯です。 20200306昼 20'vol47
大阪市都島区にあるあっさりスープが人気のラーメン屋さん
「ホルモン煮ラーメン 大盛」950円 スープ:豚骨背脂醤油+香味油 チャーシュー:豚肩ロース大ぶり2枚 トッピング:ネギ・モヤシ・テッチャン8ヶ 麺:全粒粉丸ストレートムチュ中太麺 着席してからネギ・モヤシ多め…
ランチ食べ逃していたので、近所にあるつけ麺屋さん、麺屋もりき、さんでつけ麺を。いいですね、つけだれ、濃厚ー、麺もいい感じっ。 駅からかなり離れていますが、良店に巡り会えると嬉しいですー。 #桜宮ランチ #麺屋もりき #つけ麺久しぶり
「星光ラーメン」850円 「麺大盛り」100円 スープ:豚骨背脂醤油+一味 チャーシュー:豚肩ロース中ぶり薄1枚 トッピング:ネギ・メンマ 麺:ストレートパツムニュ細麺 この4月12日にもう4代目ぐらいの店舗として入…
大阪市立総合医療センター付近 つけ麺のグルメ・レストラン情報をチェック!