更新日:2025年05月08日
京丹後市にある網野駅からタクシーで行ける距離の旅館
京都府最北端で、蟹やのどぐろ、黒鮑など海の幸が堪能できまくる料理旅館。 今回は、虎魚(オコゼ)料理のフルコース。 酢の物、潮汁から始まり、薄造り(肝、皮、胃袋なども)、炭火焼き、天ぷら、酒蒸し、押し寿司など これたけの虎魚料理頂けるお店はそうそうないんじゃないかな。 特に印象に残ったのが、薄造りと炭火焼き、 ポン酢や煎り酒、藻塩など様々な組み合わせで食べるのが美味しい&楽しすぎるし、 炭火焼きは旨みが強くて骨酒と一緒に頂くと幸せになります。 ボリュームも素晴らしく、 押し寿司は部屋に持ち帰って瓶ビールと一緒に〆で頂きました。 翌日の朝食も鰈の焼きと、虎魚の煮付けが出て豪勢なお魚料理尽くしでございました。煮付けほんと美味いです。 季節毎に色々なお料理を頂きに伺うのが本当に楽しい旅館です。
美景と旬の味覚を楽しむ、大人の贅沢宿泊体験
天の橋立『文殊荘松露亭』で宿泊した翌朝の朝食です。磨鰊、鮪の山掛け、野菜焚き合わせ、湯葉とほうれん草のお浸し、冬瓜の野菜餡掛け、カレイの干物、豆乳の湯豆腐、アサリのお味噌汁、お漬物、ご飯でした。食後のデザートには葛切りとフルーツが出てきました。朝からお腹いっぱいになる朝食でした。 #天の橋立 #文殊荘 #文殊荘松露亭 #朝食 #宮津の旅館
美と味わいが調和する上質なホテルダイニング
京都市役所駅から歩いてすぐ、京都ホテルオークラさんに来ました〜。今回は懇親会(10,000円税込)にて訪問です。おいしいお酒とお料理に話も弾みます。全部おいしかったですがスイーツの抹茶ロールケーキが秀逸ですね。ごちそうさまでした〜♪(#^.^#) #京都ホテルオークラ #懇親会 #抹茶ロールケーキ #京都市
心尽くしのもてなしと繊細な京懐石を味わえる上質な老舗旅館
京都三大旅館のひとつ、柊家さんに行ってきました。おもてなしは言うまでもなく素晴らしく、お料理は本格的な京懐石でひとつひとつ丁寧な仕事でした。炭屋さんと比べるとボリュームは少な目でしたので構えていかなくても大丈夫でした笑。宿泊しなくともお料理だけ食べに行くこともできます。
蟹尽くしと心温まる朝ごはんで大満足の宿
朝食\(//∇//)\ お釜のご飯最高❤️❤️❤️ 手作り豆腐も干しカレイも、他にも色々食べれて嬉しかった\(//∇//)\ もちろん、ご飯はおかわりしてTKG❤️ また行きたいお宿でした。
味噌の香りに包まれる、里山で味わう四季のもてなしと癒しの宿
100年❗️味噌を作る京都の民宿【朝食・施設編】 味噌が朝食と“マッチ”してます(๑˃̵ᴗ˂̵) 『味噌バイキング』が、ご飯と逢います❗️ 旅館に宿泊すると… 大体の『朝食』ってほぼ、決まってます(笑い) 魚の火を通したモノ、納豆、海苔、卵、味噌汁❗️ 使う調味料も“醤油”、 朝のスタートとして申し分無いメニューですが… インパクトが弱いイメージが(((^_^;) 100年味噌を作ってる民宿の朝ご飯は、 インパクトが在りました( ◠‿◠ ) 一応、テーブルの上には、調味料として、醤油は乗っかってます(笑い) 唯、醤油を使うのは、“卵掛けご飯”にする時か、 “豆腐に醤油を使う派”の人くらいしか…の頻度です… 魚の火を通したモノは、『鯖の味噌煮』 豆腐が置いてますが、 『味噌』を付けても美味しい… 惣菜を取るコーナーには、 『ふろふき大根』と『納豆』… 『ふろふき大根』には『田舎味噌』が調味料として 『納豆』には『自家製味噌』が練り混んでる状態、 そして『味噌汁』は『鉄鍋』に“たっぷり”❗️ どうです… 味噌を“ふんだんに使ったメニュー”の数々‼️ それも、“自家製”の味噌で、 『1年味噌』・『2年味噌』・『3年味噌』 を使い分け… 『是非ご賞味ください』と言う文言で 食卓のテーブルの脇に“小鉢”が並び… プラス『塩生山椒味噌』が (此の味噌が実は…“後ほど説明します”) 『味噌』と言う、”発酵“調味料をテーマにしてる 面白い朝食 全ての料理に味噌が使われてのも面白いです(๑˃̵ᴗ˂̵) 魚料理『鯖の味噌煮』、 京都では“晴れの日”に出す『鯖寿司』… 『鯖』と言う食材を、“味噌”を絡めて、上手く、優しく炊いた味付け、ご飯がススミマス❗️ 『ふろふき大根』は、上手く炊いて在り 『田舎味噌』は“甘め”の味付け… 数ある、味噌提供でも、甘い味付けは希少… ご飯にフィットする感じ❗️ 『味噌汁』和食の“要” 『鉄鍋』で、ど〜んと置いて在る “お出し”の質が決め手、 熱々をフウフウとして口に流し込む… 前日の夜が『味噌鍋』で、“〆の赤出し”が出ない分…、朝のお味噌汁、ご飯と相性良好です❗️ 『塩生山椒味噌』此の民宿、“オリジナル”の味噌… 因みに、民宿の向かいに『味噌庵』として、 お客さんの“リクエスト”にお応えして、 “民宿で作った味噌”を販売してます❗️ 此処でも販売して無い…正に“貴重なお味噌” 何しろ、地元『大原産』の“山椒”を専門の業者さんに、依頼して、“山”に入って貰い、 取って来て貰う、既に此の時点で、素材としての価格は相当なモノ… 其れを、先程も言った様に、冬に、丁寧に“仕込んだ味噌”と逢わせて、更に“寝かせる” 実は『塩生山椒味噌』“非売品”で… 『大原の里』で食事をする時に、 脇のバイキングコーナーに、“一年寝かせ”、“二年寝かせ”の『味噌』と同じく“普通に置いて”ます(笑い) ですから、前日の晩は、 『塩生山椒味噌』を一摘みして口に含み、 『熱燗』の日本酒で流す… 朝の熱いご飯の上に、 チョコンと置き、ご飯を一口、 山椒の“ピリッとした辛さ”と、味噌の“コク“… 良い“酒肴”でも在り、良い“ご飯の友”❗️ イヤ〜満足の『味噌尽くし』‼️ #自家製味噌が出て来るお宿 #五右衛門風呂風の露天風呂 #直ぐ前に自家製味噌の販売店舗在り #和食の朝食に自家製味噌をふんだんに使用 #オリジナルの味噌アイス 諸々の事、 『夕食編』でも、少し紹介されて頂きましたが… 田舎の“小さな学校”の『修学旅行』を引き受けるお宿… (私の場合は、“地方都市のマンモス校”でした) 施設にも、訪れた、学生達に、楽し気なモノも在ります(笑い) 『五右衛門風呂』風の“お釜型の露天風呂”です❗️ 現在はどうか⁉️分かりませんが… 私の小学校の『修学旅行』で、 巡った先の写真、お食事の写真、部屋でのグループ写真、男子は…お風呂の写真、 (人生で後にも先にも、クラスで、お風呂を占拠して、カメラマンさんが、パシャっと) もしそんな事をするのでアレば… 中々の面白い表情で写真に収まるお風呂では無いかと(笑い) 大人になり、“リピート”訪問で、訪れたお宿では、 気遣いの『お土産』の“可能性”も… (私は、修学旅行とは関係が無い、リピートでしたが、個人訪問でした…) 大人数で行けば、厳しいですが… 個人でのご利用でしたら、場合によっては、 此処のオリジナルの『お味噌』を『お土産』で頂く事も… 『施設』の“ご厚意”ですので、“運次第”です(笑い) ふらっと”宿泊以外“にも、味噌販売処が、別棟で在り、”本格味噌“以外に『白味噌アイス』も、 『白味噌アイス』を購入して、 『里山』を観ながら、デザートも在りです❗️
ディナーもモーニングもウェルカムドルチェも最高に美味しいホテル
久々の蟹!「蟹のイタリアン」を目的に訪問しました。 これまでカニ料理といえば、鍋でしたので、イタリアンとは? クラブケーキ・パスタ・包み焼き・メインのグランキオ…とくにスープも美味しいグランキオ。 トマトスープと蟹は合います。 蟹のイタリアンはとても美味しかったです。 離れの温泉は癒しです。 朝ごはんは和食と洋食が選べます。和食はボリュームたっぷりでした。
迷わず楽しめる!多彩で美味しいバイキング&御膳が嬉しいお店
センチュリーコースはバイキングではなく、御膳や定食です。 色々なメニューが充実していて美味しい⭐️⭐️⭐️ #ゴルフ飯 #定食
種類が豊富で大満足♡100種類以上かなこれで3000円は大変お得
京都へ。京都駅前の新・都ホテルでランチ✨種類が豊富で大満足♡100種類以上かな? これで3000円は大変お得❣️完全二部制で、ゆったりと過ごせました。また、訪問したいお店です 接客も良く美味しく頂きました✨ごちそう様でした!
与謝郡伊根町にある旅館
今日は、日帰りセーリングで、伊根町に来ました。片道約5時間、9名のクルーで挑みました。快適セーリングでした。
嵐山駅付近の旅館
嵐山旅行〜宿はこちらです(*^_^*) そして、部屋食は季節の食材をふんだんにあしらった京懐石料理(*^_^*) 一つ一つのお料理が丁寧で、美味しい(*^_^*) 冬瓜がカエルだったり、 鱧寿司の器の葉に渡月橋と印されてたり(*^_^*) 目でも素敵になれました(*^_^*) #京都 #はんなりを味わう
中島町にある京都市役所前駅からすぐの旅館
ロイヤルパークホテル京都のB1ムッシュ伊藤での朝食です。 小さいホテルながら品数の豊富さ、味と有名シティーホテルに負けない上品なお味と器にも気を遣うところがとても好感が持てました。 グルメサイトには関係有りませんが、アメニティも充実し浴室もユニットバスでは無く内装もまずまずです。 トータル的にも三ツ星ランクのホテルの評価ができると思います。
京丹後市にある久美浜駅からタクシーで行ける距離の旅館
《京都グルメ》久見浜湾の温泉宿【碧翠御苑】の朝ご飯です。 朝は他のお客さん達と同じ大広間でいただきました。 お味噌汁は1人ずつ鍋で温めて。 炊きたてのご飯、カレイの干物が美味しかったです(^-^) ●カレイの干物 ●お豆腐 ●だし巻き玉子 ●イカのお刺身 ●サラダ ●おかずの豆皿3種 ●香の物、海苔 #温泉宿 #久見浜湾 #丹後のお米 #碧翠御苑 #景色が綺麗
創業は江戸時代(天保年間)で100年以上の歴史を持つ老舗「三木半(はん)料理旅館」、一度行ってみたいと思っていた…。 新聞に「鱧づくし会席」の広告を見つけ、その勢で予約しました。 個室に通され、落ち着いた雰囲気で食事ができました。 一年ぶりの鱧づくしです。 食前酒 : 梅酒 先附け : 鱧の煮こごり、鱧ざく他 八寸 : 鱧にぎり、夏野菜ゼリー、手長海老他 冷吸物 : 千枚鱧、長芋摺りつぶし 向附 : 鱧落とし、車海老他 蓋物 : 鱧茄子、麩、針人参他 焼物 : 鱧源平焼、若鮎塩焼き他 鍋 : 鱧しゃぶ、野菜、半田そうめん 油物 : 鱧フライ、鱧信州東寺巻他 酢の物 : 鱧はりはりサラダ他 飯 : 鱧茶漬け、香の物 水菓子 : 桃ゼリー寄せ 以上、鱧いっぱい、満腹、満足でした。 @7,344円(税サ込み)です。 #夏に一度は鱧づくし
京口にある西舞鶴駅付近の旅館
舞鶴、二日目。用事と言うのは長男の応援‼️順調に勝ちベスト4❣試合が終わって時間があったので、天橋立へ。一度来てみたかったので✌応援に行く時は、ホテルを予約するのですが今回は旅館へ。料理旅館 霞月さん。刺盛り 小鍋、唐揚げ、酒蒸し、酢の物、吸物等々♫最初の刺盛りでお腹いっぱいに(笑)たまには家族で旅館も良いです♫ 30.11.3 #京都 #舞鶴 #旅館
絶景と海の幸を満喫できる、天橋立そばの温泉宿
長年の懸案だった天橋立の温泉旅館、北野屋さんに伺いました。天橋立を望む温泉付きの最高のロケーションで、海鮮を中心に、美味しい料理とお酒を頂きました。朝食から、お腹いっぱい頂いて大分体重を増やしてしまいました。 I went to the hotel near by the famous AMANO-HASHIDATE which is one of the 3 outstanding view in Japan. We got seafood based dishes at dinner time and Japanese breakfast that were included in the hotel fee. This is typical way of enjoying Japanese holidays and I would recommend to try if you have opportunity to travel to Japan.
絶品海の幸と黒毛和牛を堪能できる、心温まるおもてなしの宿
天橋立観光で宿泊し、夕食と朝食を頂きました。 メインは、黒毛和牛のしゃぶ鍋でしたが、とても柔らかく美味しく頂きました。 またお刺身盛り合わせが凄かった! 新鮮な牡丹海老、肝付きアワビ、カンパチに鯛、そしてネットリ濃厚なイカがもう感動モノ^_^ 冷え冷えの地ビール「YOSANO」からスタートして、日本酒を2本も飲んでしまいました。 大満足です。 翌朝の朝食は、シンプルながらも品数が多く、どれも美味しく頂きました。特にイカの麹漬けが美味しかった。 阿蘇湾に面し、天橋立も近く、こじんまりとしたお宿でしたが、素晴らしいおもてなしを頂き、また訪れたいと思いました。
京都で食べ散らかす女たち(๑°ㅁ°๑)‼✧•*¨*•.¸¸☆*・゚ 【女子旅行in京都part⑱】✨3日目✨夕食&朝食♪ 令和2年2月12日(水)19:30 夕食 令和2年2月13日(木) 8:00 朝食 京都へ来て2日目ですが、深夜バスで1泊の為 京都到着から3日目となる楽しき女子旅♥️ 昔泊まった事がある旅館なんだけどその時は 宿飯しなかった為、後に知った料理旅館こうろ!! 料理自慢の宿だったのか~!!って事でいつかは… と思っていたら、連れが今回1度は旅館料理で まったり過ごしたいと言う事で念願のこうろでの 夕飯となりました✨ 色んなコースがあるけど、今回は、 ブリとタコのしゃぶしゃぶ会席コース♥️ おおお、多い!!(≧∇≦) こんなに二人で食べられるかな? 他にも沢山出て来ました!! さすが料理旅館✨本当に美味しくて大満足❤ ほんとのんびり過ごせて最高❤ デザートも選べるもので、餅しゃぶもありました 朝食は京都ではお馴染みの湯豆腐♡♡ 健康的な朝♪ご飯が美味しい✨ また利用したいです✨ #京都 #旅館 こうろ #料理自慢の旅館 #和室でまったり夕飯✨京都堪能 #ブリ&たこしゃぶ❤
京都の嵐山の旅館で一泊しました。 料理一つ一つこった、一品料理が出て来て大変美味しかったです。 創作料理、郷土料理どれも楽しましてくれました。 旅館なのですが、サービスも良く楽しい京都旅行に美味しい料理の花を添えてくれました。 #旬の食材を味わえる #郷土料理、創作料理が楽しめる旅館
この時期サイコーですね^_^ 食べきれないぐらいの蟹をいろんなバージョンで堪能しました。 お部屋なのでゆっくり食べれて、とても美味しかったです(^^)
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