京都の日本料理 焼酎が飲める オススメ20店

国内のリッツ・カールトンホテルに初めて足を踏み入れました。 日本の古都を意識したホテルの内装に、広々とした店内で、食事はカウンターで。 紅葉を眺めながら、大将とお話しをして、美味しいお寿司を頂くことが出来ました。 #リッツ・カールトン京都 #寿司 #紅葉

ランチで行ってきました。 格式あるお店、雰囲気ありますね！ 一品一品とてもちゃんとしてます。 品数も普通、お味も普通かなと思いますがここで食べるという時間が大事なのかなと(´ー｀) ごちそうさまでした。

木津川市の州見台の閑静な住宅街に有る､とれたてダイニング柳生さんでランチ♪ 食材は奥さん地元である「柳生の里」に足を運び、週一回のペースで仕入れられているそうです。 鶏は奈良のブランド「大和肉鶏」を使用し、 無農薬野菜には手作りのドレッシング、 和歌山で採れた新鮮な魚にも手作りの刺身醤油と、こだわっておられます。 かご盛りわっぱ膳　税込1320円 お造り一種､お料理七種､日替わりメイン､ わっぱ飯､赤だし､漬物､コーヒー又は紅茶 これは是非またお邪魔させていただきます❗️

3/19 平日限定 湯葉丼定食（汲み上げ湯葉の井） 広島からの友達家族と。京都らしくてお手頃価格でゆったり座れてゆっくりできる所をと探していて…見つけました！ 今回の目的にぴったり。 お出汁をかけていただいた湯葉丼、良い感じでした。

店の入り口から奥に入り込んで引き戸を開けたら店内に入れました。 まず、メニューで食事を注文して初めて席に通されました。 今回は、お二階とのこと。 2階は、7〜8畳ほど3テーブルほどのスペースでしたが、お庭は上から少し見えただけでしたので、お勧めは1階ですね。 料理は、懐石を注文して、飲み物はビールと冷酒を頼みました。 日本酒は、まぁまぁ種類もありました。 勿論、純米酒を頼みました。 京都の都鶴酒造さんの300mlでした。 料理は、前菜、お造り、揚げ物、椀もの、天麩羅、漬物お寿司、お味噌汁、デザートでした。 特に椀もの(なんて言われたかな？)が、パリ、モチッとして美味しかったです。 美味しく頂きました。 ご馳走様でした。

2階の個室、南側はパントリーでの従業員の会話が聞こえますねー。味、器、演出はお見事。ご馳走様でした。

今日も、ご馳走さまでした

今夕は後輩たち30名あまりでお邪魔しました。 暖簾をくぐると、和服がよくお似合いの四代目若女将とスタッフさんが、爽やかで素敵な笑顔満面で迎えて下さいました。 お店はカウンター10席、2〜4名用の個室が一つ、 2階は30〜40名まで対応可の座敷があります。 多人数で押しかけましたので、本日は三代目女将もお手伝いに来られていました。 本日は宴席のため、2階の座敷に‥。 今日は「ふぐ」 ふぐ料理づくしのセッティングがされ、久しぶりの福(河豚)料理を味わうスタンバイは整っています。 言うまでもなく通常、ふぐのコースともなりますと、お酒は別で1万2〜3千円にもなります。天然物ともなりますと優に2万円を超えることに‥。 前菜は湯引きてっぴのポン酢。これが誠に美味い。 コラーゲンもたっぷりですから、女性には美容によろしいかと‥。 鍋料理 河豚(てっぴ、てっさ　炭火焼き　てっちり　後雑炊　香物　デザート) お酒も焼酎、日本酒、ワイン等、種類豊富にご用意されておられます。 此方の素晴らしいことは、同程度のお料理を飲み放題付きで1万円以内で楽しめるという驚異的な努力をされているところです。 てっさも一人分一皿美しく盛りつけられており、下関産で国産とらふぐとまではいかないまでも、「ふくポン酢」にも特別に工夫されているようでふぐの美味さを十分に引き立てる良いものでした。 ふぐちりのふぐの身に期待の分厚さは無かったものの、独自の出汁との相性が良いせいか、お味はのちの雑炊が抜群に美味しかったことからも、相性良く調味されていると感じました。 お店は基本、季節のお任せのコースです。 冬はふぐ料理、夏は鱧料理、季節の懐石料理といった具合です。予約時に確認される方がよろしいかと思います。 祇園の割烹ともなると敷居も高いイメージでこのお値段では到底楽しめませんが、此方のお店は若い方でもお財布に優しく、京料理・ふく料理が気楽に落ち着いて楽しめる。 何といっても三代目も四代目女将も、多人数で伺った私どもで食事のスピードも要求も異なるリクエストをする個々人にもかかわらず、よく目を配っておられること。 お料理を出すタイミングを漏れなくスピーディにされています。祇園の料亭にも負けないこの気配りが素晴らしい。 このお店でしたら、一人でも、家族とでもリーズナブルに、季節に合わせた京料理が気軽に楽しめる。 お昼もリーズナブルに提供しておられ、京料理入門といったスタンスですと最適のお店だと思います。 美味しく気持ちよく過ごす時間をいただきました。ご馳走様でした。

京都でハモが食べたくて伺いました 予約して行ったのですが、やはり人気店のようで予約で満席でした 行かれる時は予約必須かなと思います 料理はどれも最高に美味しかったです このお値段でこのレベルのハモを東京で食べようと思ったら倍以上のお値段を出さないと食べられないと思います。 特に美味しかったのはハモ鍋でした。 フワッフワのハモと最高の出汁 一滴残らずすすり取りましたw この店に来るために毎年京都に行きたいくらいです

八坂神社近くの屋上ビアガーデン。ロケーション抜群。生ビールも280円と激安です。天気の良い日に利用したいお店です。

素敵な店構え 予約が他におらず貸切状態 あっさりなのにしっかりでめっちゃ美味しくて大満足 最後のご飯が白エビとさつまいもので最高でした

京都のランチです。 車移動なんで駐車場があるさとさんに入りました。 おろしポン酢がさっぱりして美味しい唐揚げセットです。 健康的ー✌ #食欲の秋キャンペーン

京都烏丸飲み♪昨年オープンの隠れ家和食店が総合的に満足度高すぎた… 久しぶりの京都。烏丸飲みで「イザカヤちりえーじょ」さんへ初訪問です。 お店は阪急烏丸駅から東洞院通を北に行くと、左手にあるビルの奥側に入口があります。 店内は落ち着いた和空間で、カウンター席、テーブル席2卓ありますが、個室もあるようです。 注文は8000円の飲み放題付きコースを。 雰囲気やアラカルトの価格的には客単価8000～10000くらいはしそうな和食店で、飲み放題付きで8000円というのはありがたいですね。 料理は、店主が一人でされていて、年末で多数のお客さんの注文を、見ていて気持ちの良い程の手さばきで、こなされています。 料理は、お造り盛り合わせ、北山紫竹庵冷奴、名物らしき間人の猛者海老に、手羽唐揚げ、黒毛和牛ステーキまで、豊富な品数に絶妙な構成。 もちろん、料理はどれも素材の良さ、調理へのこだわりを感じられ、美味しくいただけます。 特に、目を引いたのは、私の注文ではないですが、隣のお客さんが頼まれていた間人のコッペ蟹を1杯丸々捌かれていた様子がすごかったです。 あんなにマジマジと蟹を一杯捌くのを見ることがなかったので、興味津々で眺めていました笑 見事な手さばきで次々と調理されていく様が楽しく、気さくな店主の接客も見事で、楽しく飲食することができました。 また京都で飲む際には必ず期待と思います。 ごちそうさまでした。

食べに出ても写メ撮り忘れで アップできずにいたので、久々投稿です(*´罒`*) 今夜は息子ちゃんとお外で晩ごはん♡ 私は『牡蠣の土手鍋と牡蠣づくし膳』で 息子ちゃんは『厚切りロースかつ丼セット』と ポテトと唐揚げと餃子(!!) 育ち盛りとは言え、どんだけ食べるんだ?!

行きたいリストのひとつ やっと機会があり伺えました。 うなぎの寝所の奥の広いお店　 オープンカウンターはとても長くて 居心地の良い空間、食事はお魚好きの方は是非！

お盆な日、呑めない嫁さんに頼み込んで付き合ってもらいました!(^^)!、、、、 予約もしていなかったのに入れてラッキー！！、、私たちの次に入った方は、満席で断られていましたねぇ、、 奥へと続く変形Ｕ型カウンター、、、インバウンドな方もおられます、、、白子のみぞれ？？に、アナゴの白焼き、、甘鯛の煮付け、、アナゴの柳川鍋、、アユの塩焼き、〆はバッテラ、、生ビールに、ホッピー、写ってないですが、梅酒のソーダ割り、 どれも肴が旨い、甘鯛は特別に旨かったなぁ、、、もう出ようかって時に隣の方が頼んでた岩ガキは、アワビ級の大きさ！！、、もっと早く気づいていれば頼んだのに～～、、、 ホッピーがロゴ入りのジョッキで出てきたのもうれしいですねぇ、、 ご馳走様～～～～、、予約しておくのがよさそうですが、１９時半を回ると、なしでも入れそうでした、、、二人で1.1万円とちょっと、、、最高、

◆アラカルトでOK！至福に満たされる割烹◆ その日のメニューから 好きなものを好きなだけ注文できるアラカルトが 割烹では珍しく、ウリにもされていると思いますが、 初めましてだったのでコース（11,000円）を♡ コースもアラカルトメニューから 組み立てていただきます。 「このパートはコレかな！！！」というものばかりが 目の前に現れ、ずっとニヤニヤしていました… 全てのお料理が本当に美しくて、 細部にまでこだわりがつまっていました。 何をいただいても、目がパッと開き、 「美味しい…」以外の言葉を話した記憶がありません。笑 日本酒も北陸中心に沢山あり、 こちらもオススメをいただきました。 3人でビール、日本酒2合×3、ハイボール等で お会計は5万円でした。 お料理のクオリティー、立地、サービス… どれを見てもリーズナブルすぎます。 大好きな、大好きなお店がまた1つ増えて、感無量です。

本格的な信州蕎麦のようで、お蕎麦の他に焼き味噌やその他日本酒に合わせるおつまみも少しありました。 が、今日はお蕎麦のみ。鴨汁蕎麦大盛り1,800円也。お蕎麦は香り高く、お出汁もから過ぎず上手ですね。これは美味しいです。田舎そばという、少し太めで甘めのお蕎麦もあったようですが、それに変更するのを忘れて普通の蕎麦でいただくことになりました。 連れはすだちそば。お出汁を少し飲みましたが、酸っぱ過ぎず、すだちの香りが心地良く鼻腔に抜ける感じで、とてもナイスです。 今度は日本酒も楽しむ準備をしていきたいと思いました。

京都➰➰大人の修学旅行～回帰～京都大阪旅③ 京都初めての夜はちよっと贅沢に京懐石を❤️❤️ かなり中心街から離れてるけど、運動不足解消に祇園から5キロほどのんびり鴨川付近経て散歩。すこしお腹をすかせたたいというのもありましてーm(__)m 白木を基調としたシックな清潔感溢れる店内。 今回は個室をお願いしてゆっくりと優雅に雅な世界にいざなわれました。❤️ テーブルには着物の帯がしかれ、刺繍の豪華なセンタークロスのよう、酒器、食器をいっそうひきたててくれます。❤️ 素材と味を最大限にひきだし、華やかで雅に美しく、独創的な味のかけ算はまさに懐石の醍醐味といえるでしょうね。❤️❤️❤️❤️ 大将の珠玉の数々のスタートです❤️(*≧∀≦*) ⚜️drink ✡️ビール グラスがとてもきれい 日本酒は京都、滋賀のお酒をセレクト❤️ 尚酒器は全部一緒でしたので、写真は一枚のみにしてます。m(__)m ✡️神聖 純米大吟醸 氷温囲い これはフルーティーでほんとうにおいしい❤️ 和食にはやはり日本酒です。十四代にも負けないほどおいしさ❤️❤️❤️(*≧∀≦*)❤️ ✡️純米吟醸 うすにごり そまの天狗 見た目は濁ってないけど、たしかに濁り酒の味 ✡️キシン正宗 純米吟醸 祝 キレがあって予想より甘口でしたー ✡️柚酒 ソーダ割 チェイサーがわり(笑) ⚜️food ✡️予算別お任せコース ■先付 ▶️カラスミ最中 最中の中にお餅とカラスミが。(*≧∀≦*) 早速日本酒がほしくなるぅーー❤️ ■椀 ▶️毛ガニと生ウニ生アオサのお椀 松葉ガニから出汁をとった澄まし汁はアオサの味がほんとうに新鮮で優しい❤️❤️⤴️⤴️ 生ウニはしっとり甘く、毛ガニも身がしっかり。 たらの芽が少し苦味がありアクセントになってます。❤️❤️❤️(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) ■向付 ▶️愛媛県産天然真鯛昆布締め 水晶文旦 ワサビ菜添え 愛媛県に笑いましたけど京都の魚はわりと四国が多いんですよね。愛媛の鯛ならまちがいないけど、できれば他のものが食べたかったなあ。(笑) でもわさび菜と文旦を合わせるのはかなりおいしいです。❤️ ▶️和歌山県産ハガツオ黒焼き 九条ネギミョウガ大葉添え これは高知県じゃないのね(笑)たたきではなく黒焼だそうで、タタキより香ばしいけど、京都にきてまで、カツオがででくるとはー(^_^;)(^_^;) ■箸休め ▶️虎ふぐ白子焼き キャビア添え うーーとけるぅーキャビアの塩味で味付けいらず。 おいしすぎるぅ❤️❤️❤️❤️⤴️⤴️⤴️(*≧∀≦*) ■お凌ぎ ▶️鯖寿司おぼろ昆布 昆布を巻いていただきます。さばがめっちゃ肉厚で美味しすぎます❤️❤️(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) ▶️本マグロ 卵黄辛味大根添え マグロが溶けます。言葉はいらないっ❤️❤️❤️(*≧∀≦*)(*≧∀≦*❤️❤️❤️❤️ ■八寸 さてこちらのお店の最も看板メニューといえば、この華やかで見た目にも楽しい美しいこちらの八寸です。☆⌒（＊＾∇゜）v❤️❤️ 2月の節分仕様になってました。 ▶️エビ芋のコロッケ ▶️アコヤ貝ポン酢九条ネギ ▶️ちゃぶりナマコ ▶️おまめ白和え ▶️鰯のコンフィ梅肉添え、マスのスモーク 梅寒天 一つ一つ丁寧に作られていてとにかく綺麗で感動(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)❤️❤️(*≧∀≦*)❤️ ■焼き物 ▶️愛媛県白甘鯛ウロコ焼き また愛媛だわ(笑)と思いながら、鱗はパリパリでおいしいですよー❤️上のパリパリしたのはゴボウ揚げです。❤️ ■炊き合わせ ▶️すっぽん小鍋下仁田ネギ 湯葉入り すっぽんのエキスたっぷりのスープとネギが合う❤️ コラーゲンたっぷりの身を食べてお肌もプリプリね。❤️(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) ■預け鉢 ▶️虎ふぐあん肝ソース 赤芯大根などの野菜がとてもきれい⤴️⤴️(*≧∀≦*) ❤️❤️虎ふぐも柔かく、きもソースがよくあいます。贅沢だわー❤️(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)❤️❤️ ■ご飯 止め椀 香の物 ▶️蒸し穴子と黄身のご飯 土鍋でたきあげたご飯にふんわり穴子と濃厚な黄身ガトローリ❤️ ▶️ぶり粕汁 お味噌汁かとおもえば粕汁でしたー(笑) ■水菓子 ▶️甘平&淡雪いちご。 またまた愛媛の甘平だー(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) 量もかなり多かったのですが、美味しすぎて完食☆⌒（＊＾∇゜）v☆⌒（＊＾∇゜）v❤️❤️ 京都初の夜はおいしいお酒と御料理を堪能させていただきました。 思わぬ愛媛の食材にクスッと笑っちゃいましたけど。(笑) 素敵すぎてベストにしちゃいます❤️(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) #八寸が看板 #食べログトップ5000