久しぶりに『傳七すし』さんへ。 こちらはいつもいっぱいで 予約が取りづらいけど、タイミング良く空いてたので訪問。 まずは ヨコワお造り 活けあじタタキ 活けアジが特にしっかりとした味わいで 美味しかった。 桜海老と新玉葱のかき揚げ 新玉葱の甘さとサクサクの衣が合う。 ブリかま 身がホクホクで日本酒を飲むのに丁度良い。 握り 縞鯵 のどぐろ昆布締め 赤貝 鮪漬け 小肌 雲丹 いくら 鰻 トロたく 玉子 安定した美味しさでしかもリーズナブル。 ちょっとお寿司が食べたい時に使い勝手のいいお店です。 #傳七 #京都グルメ #京都寿司 #寿司
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寿司屋のはしご4軒目 京都の夏らしく鱧落とし 寿司盛りテイクアウト
『傳七すし西院店』にて晩御飯を。 海鮮のアテを食べて日本酒飲んで お寿司をつまむのに最適のお店。 値段もリーズナブル。 まずはアテに ・寒鰤のお造り ・ヨコワのたたき ・大粒牡蠣フライ ・はまちのかま焼き 寒鰤は程よい脂の乗り具合で日本酒に合う。 ヨコワはたたきにするとポン酢やニンニクにも 合うし、旨味が強くて良い感じ。 牡蠣フライは串に刺さっていて違和感が ありしたが、食べてみると 大粒の牡蠣から旨味が溢れ出して レモンにも、タルタルソースにも合います。 ハマチのかま焼きはこれは値打ちあります。 旨味もボリュームもたっぷりで これで480円は安過ぎ。 握りは ・細魚 ・こはだ ・縞鯵 ・赤貝 ・つぶ貝 ・雲丹 ・いくら ・蛸 ・鰻 ・穴子 ・海老 ・鮪 ・トロたく 〆に玉子 ネタの種類も多くてどれも美味しく頂けました。 この価格帯なら満足なお寿司です。 #傳七 #京都グルメ #京都寿司 #寿司 #人生には飲食店がいる
久しぶりに行ったスロットに勝ったので お寿司でも食べようと『傳七すし西院店』さんへ まずは瓶ビールを飲んで喉を潤しながら 待っていてお造り盛り合わせが登場と同時に 日本酒を注文。 ○お造り盛り合わせ アオリイカ、鰹、カンパチ、鯛、貝（種類は忘れた） 新鮮で美味しくて日本酒にも合う。 ○毛ガニ酢 毛ガニをいっぱい使っていて贅沢です。 ただ剥き方の問題なのか、蟹の殻が結構残っていて口に当たるのが残念。身もパサついていた。 ○さざえのつぼ焼き やっぱりさざえのつぼ焼きは旨い。 一口食べて日本酒を飲むループが止まらない。 ゆっくりアテを食べながら日本酒を楽しむ。 相変わらず良い時間です。 最後は握りを。 ○握り つぶ貝、鰻、赤貝、縞鯵、蛸、雲丹、いくら 海老、穴子、玉子 良い感じにお腹も膨れて美味しい。 リーズナブルで種類も多いし 使い勝手の良いお店です。 #傳七すし #傳七すし西院店 #京都グルメ #京都寿司 #寿司 #人生には飲食店がいる
この間ランチ利用をした『傳七すし』さんへ。 夜の利用は何年振りか覚えてない位に 久しぶりです。 相変わらずメニューも豊富で 居心地の良い空間です。 まずはアテから。 ○活けアジのお造り 姿造りの感じで出てきました。 アジはやっぱり味わいが深くて美味しい。 ○帆立フライ タルタルソース 串カツの様相で出てきました。 見た目は普通ですが、タルタルソースを付けて 食べてみるとかなり旨い。 ○本日のカマ焼き 今日のカマ焼きは鯛でした。 少し小ぶりですが、味も美味しくて 日本酒が進みます。 ○サザエの壺焼き これは言わずと知れた日本酒に合うアテの王道 ○お寿司 漬け鮪 のどぐろの昆布締め 赤貝 小肌 天使の海老 雲丹 いくら 鰻 トロたく さつま赤鶏の手作りたまご 茶碗蒸し どれも特別感はないけど、特に文句もなく 程々に美味しくて接客も良い。 値段もそこそこお手頃とお寿司屋さんとしては かなり使い勝手がいいと思う。 また行こう。 #傳七すし #京都グルメ #京都寿司 #寿司 #人生には飲食店がいる
