大極殿本舗 本店

たいきょくでんほんぽ

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
阪急京都本線 / 烏丸駅 徒歩1分(34m)
ジャンル
和菓子 スイーツ テイクアウト
定休日
毎週水曜日

むっちりと弾力あるカステーラが自慢。明治18年創業の歴史ある和菓子店

口コミ(8)

    明治18年創業、"カステラの栖園"として親しまれる菓子舗。 長崎で製法を学んだ二代目が初代主人とともに販売を開始したのが明治28年。後には国産第1号となる電気オーブンを導入したという、京都におけるカステラの草分け的存在。 間口の広い京町家には、折々に季節を映す暖簾が掛けられてます 併設された甘味処「栖園」で人気の、寒天と蜜に季節感あふれるトッピングをほどこしたデザート"琥珀流し" 琥珀流し(660円)は月替わり。その時々の季節を味わえます。 1月「白味噌」 2月「チョコあられ」 3月「甘酒」 4月「桜蜜」 5月「抹茶蜜、抹茶小豆蜜」 6月「梅酒蜜」 7月「ペパーミント ソーダ水添え」 8月「冷やし飴」 9月「葡萄」 10月「栗とあずき」 11月「柿」 12月「黒豆」 今月の葡萄の琥珀流しは、ジューシーな信州産の葡萄とユルユルな寒天がとろける食感 坪庭からの風がふんわりと頬をなでる町家で、小さなグラスに映る歳時記を味わえます #大極殿本舗 #スイーツ #琥珀流し #栖園

    永観堂・南禅寺の紅葉を楽しんだ後、京都四条烏丸で 懐中しるこ「くずの家」をお土産に購入して帰りました。 京都で最初にカステラを作ったことで有名になった 老舗の和菓子屋さん「大極殿本舗」 こちらの懐中しるこは 富士山みたいなお山の形☆ でも富士山でなく、京都の丹波山です。 その丹波山に三角の家が焼印されています。 茶色の三角屋根を「くずの家」と名付けられたのでしょう。 餡が命の和菓子屋さんが 遠方へ運ぶため日持ちするように考案されたのはスゴイことですよね〜☆ 懐中しるこって いつの時代からあったのでしょう! お山の形のモナカを割ると中から大きな餡とあられが出て来ました! 桜の塩漬けが添えられて、おめでたい席にも使えそうですね(*^^*) モナカを細かく割って熱湯を注ぎ入れ、蓋をしてしばらく待ちます。 蓋を開けると ほんのりと桜の香り(´∀`) モナカがとろとろになって香ばしく、上品な甘さの とても美味しいおしるこでした(*゚∀゚*) 心も身体も温まりましたよ! 京都のお土産に是非オススメです♡

    京都で時間ができたので、お土産購入。 お徳用カステラと、季節ものの鮎。こちらの鮎は求肥でした。今まで餡しか食べたことなかったからちょっとびっくり、でも美味しい。 カステラは懐かしい定番のお味。本当はレースかんが欲しかったけど、賞味期限の関係で断念。

大極殿本舗 本店の店舗情報

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ジャンル
  • 和菓子
  • スイーツ
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                阪急京都本線 / 烏丸駅 徒歩1分(34m)
京都市営地下鉄烏丸線 / 四条駅 徒歩5分(340m)
阪急京都本線 / 京都河原町駅 徒歩6分(470m)                        

                        

座席 修正依頼

喫煙 不可

(完全禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://aquadina.com/kyoto/spot/4327/
利用シーン おひとりさまOK、禁煙

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最終更新

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