更新日：2024年04月15日
京都にある本格的な蕎麦屋
細麺の御膳蕎麦に鮫肌でおろした生わさびのツンとした刺激が嬉しい。そば湯もドロドロで提供してくれる。伺うと創業２５年とか。 蕎麦が出てくる前に揚げた蕎麦板が出てきて、蕎麦茶も美味い。大徳寺を参詣したら必ず寄りたくなる店である。 京都の商家の造りをそのまま残したインテリアで、たたきの続きに板の間が二間続き、縁側の向こうに小さな庭がある。流石にトイレは庭横から室内に移してある。（写真＃４参照）
「うまい」と蕎麦好きを魅了する、リピーターの多いお蕎麦屋さん
初訪問の『手打ちそば定七』さんへ。 手打ちの九割蕎麦が食べられるお店です。 メニューを見ていると蕎麦前セットや 色々なアテもあるので飲みに来るのも 良さそうなお店です。 こちらのお蕎麦はこだわりの蕎麦つゆが 売りの様で、 ・昭和京風つゆ ・寛永つゆ の2種類があります。 『昭和京風つゆ』は少し甘めの一般的な 蕎麦つゆです。 『寛永つゆ』は醤油が誕生する前の 江戸時代の寛永に発行された料理本の記述から 再現した約300年前の蕎麦つゆとの事。 これは両方味わないとと思い 『定七もり蕎麦』を注文。 こちらは1枚半のお蕎麦に2種類の蕎麦つゆが ついています。 お蕎麦が登場したらまずはお塩で 頂きます。 お蕎麦の甘味が感じられて美味しい。 次に昭和京風つゆで食べると、 鰹節の香が良い甘めの蕎麦つゆで 喉越しの良いお蕎麦にも合います。 次に寛永つゆをつけると、 醤油は入ってなくもしっかりとコクがあって 少し辛めの味付けで昭和京風つゆと対照的な 味わいで順番に食べ比べるのが楽しい。 山葵もしっかりと辛さがあるのが嬉しい。 最後は2種類の蕎麦つゆで蕎麦湯を 楽しみました。
十割蕎麦が美味しい京都の蕎麦屋
大徳寺横の蕎麦屋。実態は小料理屋？ 中々良い上品な店構え。 季節のセットをビールか日本酒でやるのがオススメです
京都北区の大宮商店街の格調高い桜の暖簾が目を引く手打ち十割蕎麦のお店
京都でお蕎麦といえばお値段もそれなりで観光客も多いイメージだが、ここは地元の方々に愛されてるという感じがして価格もリーズナブル。 十割のざるとカレー南蛮、卵とじそば、天ぷら蕎麦、ぶっかけ蕎麦、親子丼を注文。お出汁がとても美味しくて飲み干した。親子丼ももちろん美味しい。 ただ蕎麦湯が開店早々だった為かサラサラで少しがっかり。どろっどろの液体離れした蕎麦湯が好きなもので。 カウンター数席とテーブルが2、奥に半個室の10人位座れるテーブル席がある。 久々に美味しいお蕎麦を頂きました。又機会があれば是非来たい。ご馳走様でした。
北大路駅の近く、具沢山でうどんがもちもちなうどん屋さん
小学校の頃、毎朝前を通っていた大徳寺。その後も何かとご縁のある北区界隈。。 今日は、大徳寺境内を散策しました♫ 細川ガラシャの墓所がある高桐院は、改修中にて拝観できず。。 織田信長とその一族のお墓がある…
【GoToEat参画店舗】ウェブ予約のみ対象！
【ショッピングに疲れたら】 連れがカキフライが好きなので入りました。出てきたカキフライは本当に熱かったなぁ。 その他の料理の味はフードコートレベルですよ。 #北大路駅 #入りやすい #雨でも濡れない …
大徳寺近くにある京町家の蕎麦屋で、美味しいお蕎麦と京都の食材を堪能しませんか？
堀川北大路西入ルの蕎麦屋 石臼蕎麦 初音屋 石臼引きした蕎麦が頂けるお店です メニューは単品でほぼ1,000円オーバーなのですがランチセットにはミニ丼が付きます！ 暖かい蕎麦で頂きましたが冷たいほうが蕎麦的には合いそうな感じでしたのでまた寄って確かめたいと思います！ #石臼蕎麦 #初音屋 #京都グルメ倶楽部 #堀川北大路
いや〜旨いお蕎麦でした。 新大宮商店街にある『蕎麦ほり場』さんへ。 美味しいと評判で前から気になっていましたが ようやく初訪問です。 店内に入ると何となく拘りを感じる雰囲気で 期待が高まります。 注文はざる蕎麦の大盛り。 少し待って出てきたお蕎麦は粗挽きですが、 新蕎麦らしく少し緑掛かっているのがいい感じ。 まずはそのまま食べてみると、 蕎麦の香りもいいし、甘味もあって旨い。 蕎麦つゆをつけて食べると喉越しも軽やかで バランスの良い美味しさです。 山葵もしっかりと辛味が効いていて やっぱりお蕎麦にはこういう山葵が嬉しい。 最後の蕎麦湯も少しトロみがあって好き。 セットの野菜かき揚げの小丼も少し貰いましたが これも美味しかった。 かなり美味しいお蕎麦だったので再訪決定。 #蕎麦ほり場 #ほり場 #京都グルメ #京都ランチ #京都蕎麦 #蕎麦 #人生には飲食店がいる
蕎麦の香りも美味しい本格手打ちの蕎麦のお店
粗挽きとせいろの二種盛り蕎麦を注文。 『みとしろ』さんに来ると必ず頼む塩おにぎりが 売り切れだったのは残念。 なので二種盛りは大盛りで。 見た目は粗挽きは太切りで せいろは細切りです。 まずは塩で頂きます。 まだ新そばでないのか蕎麦の香りは あまり感じなかったけど、お蕎麦の甘みを感じる。 粗挽きは甘みも強くてせいろは喉越しが良い。 薬味の山葵と辛味大根がお蕎麦の甘さを 更に高めてくれます。 もう少しして新そばと塩おにぎりがある時に 是非もう一度食べに来たい。 #みとしろ #京都グルメ #京都ランチ #京都蕎麦 #蕎麦 #人生には飲食店がいる
お蕎麦は大盛りで頼みましたが、ボリュームも しっかりで喉越しも良いので一気に食べ終わり ました。 そば湯はトロみがあってこれも良い。 少し辛めの蕎麦つゆとの相性も抜群です。 他のお客さんが食べていた 一品料理もどれも美味しそうで 今度は新そばの季節に一品料理でお酒を飲んで 〆に新そばを食べに来たい。 #蕎麦と料理徳造 #徳造 #京都グルメ #京都ランチ #京都蕎麦 #蕎麦 #人生には飲食店がいる
昭和二十四年創業。旬の食材を使用した”京の味”を楽しめる！ゆっくりできる個室も有
今夕は後輩たち30名あまりでお邪魔しました。 暖簾をくぐると、和服がよくお似合いの四代目若女将とスタッフさんが、爽やかで素敵な笑顔満面で迎えて下さいました。 お店はカウンター10席、2〜4名用の個室が一つ、 …
北大路駅付近のうどんのお店
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