更新日：2024年03月04日
乳酸菌が豊富な漬物として話題になった京都名物すぐきの漬物の老舗
一度行ってみたかったなり田の本店へ。 すぐきの漬物は日持ちしないものの、添加物なしの値打ちものです！ 乳酸発酵の酸味と旨味が最高でした！ 他にも添加物がないものですと大原の紫蘇を使った柴漬けもオススメで…
味はもちろん見た目にもこだわりを感じられる、雰囲気のよい精進料理店
訳あって、嫁さんとふたりで、大徳寺は真正面の 『泉仙 紫野店』さんでランチ@3500円、 いかにも京都って感じがして、いいですな、、 遠方からお客さんを案内すると、喜んでもらえそうです、、 実は大徳寺さんの…
泉仙と言う鉄鉢料理、精進料理で有名なお店
京都紫野大徳寺の塔頭のひとつ大慈院を借りて営業している精進鉄鉢料理の店に過去三回訪れたことがある。鉄鉢というのは僧侶が托鉢に使う鉄製の鉢のことであるが、この店ではその形を真似た漆塗りの器で精進料理を…
本格懐石料理がコース料理で堪能できる。会食や接待にお勧めの日本食料理店
親類の集まりという事で、￥6.000のランチを頂きました。 個人的には好みのお味で最初から終わりまで大変美味しく頂きました。 鮎の天麩羅には骨せんべいが付いていたりして楽しめます。 奇をてらった料理では無い…
こちらは、京都 大宮玄以通りに あるご夫婦二人で頑張って おられるお店です。 ご主人は、寡黙ですが、 器の使い方 素材の下ごしらえなど 滋賀県の素材をふんだんに使って 仕事は、キッチリです！ この日…
昭和二十四年創業”京のおもてなし”旬の食材を使った会席料理でちょっと贅沢気分♪
今夕は後輩たち30名あまりでお邪魔しました。 暖簾をくぐると、和服がよくお似合いの四代目若女将とスタッフさんが、爽やかで素敵な笑顔満面で迎えて下さいました。 お店はカウンター10席、2〜4名用の個室が一つ、 …
試食してから選べる、四季折々の野菜を使ったお漬物のお店
最近我が家のブームは『大こう本店』のお漬物です、、お店に入ると７～８種類の漬物が２皿試食ができます、ひとつは浅漬け系、もうひとつは良く漬かった系、、まあ、どちらも美味しい、、 昔ながらというよりは、…
天ぷらや煮物などどれも丁寧で上品な味わい。落ち着いた雰囲気の懐石料理店
正統派和食。僕にはど真ん中！ 割烹？小料理屋？ 品と落ち着きを兼ね備えたお店。 元 上司の同級生が大将でした。
通ってる皮膚科の直ぐ近くにあるので 前を通る度に中を覗きこんでいたお店です、 今日はお腹が空いたお昼前だったので、 吸い込まれるように入ってしまいました（笑） おにぎり色々あって迷ったけど、 小さいおにぎ…
◆本格割烹。万人の胃袋をつかむこと間違いなし◆ 何回もお邪魔していますが、 いつ行っても大満足です。美味しい。素晴らしい。 お造り盛り合わせは必須で。 生魚、焼き魚、煮魚……お魚が特に美味しい。 ほっとする一…
名物の大徳寺納豆が絶品で、大徳寺の精進料理を伝承するお店
修学旅行で初めて買った土産物が大徳寺納豆であった。水戸の納豆とはまったく異なるシロモノであることは覚えているが、どんなだったか覚えていなかったのでまた買ってみた。どうしてあの強烈な印象を忘れていたの…
家に徒歩で帰宅中に見つけて入ってみたら、お持ち帰り専門の割烹屋さんでした。 ちょうど店主が鶏肉を炭火で焼いておられ良い香りが漂っていました。 小さめのショーケースを覗いていたら美味しそうな煮豚を見つけ…
北大路駅からタクシーで行ける距離の小料理屋さん
お昼の御膳1750円をいただく。先付の風呂吹き大根から見事な味付け。土瓶蒸しあり、なんとデザートまで。このデザートが、紅茶のデザートで、アールグレイの層とダージリンの層に分かれていて、本当に美味しい。駐…
完全予約制で目でも舌でも楽しめる贅沢美食。上賀茂にある隠れ家割烹
北山にある予約困難な割烹料理店 鱧の湯引きと季節の野菜のサラダ 海老ととうもろこしの真薯 お造り盛り合わせ(鯛、すずき炙り、はまち、コチ) 鱧の焼き霜 季節の野菜と蛸の素麺 賀茂茄子のとうもろこし味噌田楽 …
由緒ある禅寺でいただく京懐石普茶料理、静寂と陰影の中で至福のひと時を
知らなかった禅寺に案内され、精進料理を頂きました。 見て楽しく、食べて美味しい、何より夜のライトアップが最高のご馳走でした。 少し量が多いかもしれません。
旬の食材を活かした揚げたての天ぷらを味わうことができる、上品な和食店
鞍馬口駅前の天ぷら屋 鈴 カウンターとテーブルのお店ですが手際のいい揚げ方でカリッとサクッと仕上がっていてそのままでも天丼でもオススメ出来る美味しさです！ ランチメニューだけでなく一品づつ楽しむのもあ…
地元でも有名、野菜たっぷりな優しい味付けの京雑炊が食べられるお店
千本北大路を少し下って東入ったあたりにある『京雑炊ハルハウス)、、、 30種類以上の野菜に雑穀がたっぷりと入った雑炊はとってもヘルシー、、これきっと女子受け良いよね～～、、、玉子50円をプラスして計500円…
肴などの一品料理が豊富。京都北山で堪能する、寿司割烹のお店
地域の先輩に連れて行ってもらいました。深泥池近くのもり川さん。お寿司メインの様ですが、コースでいただきました。懐石的にちょっとずつ出てくるのがいいよね。鯖寿司を千枚漬けで巻いたやつとか、白魚のかき揚…
大徳寺南、京都紫野の住宅街にひっそりと佇む 隠れ家のような日本料理店
北大路駅付近の和食のお店
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