更新日:2024年02月11日
完全予約制で目でも舌でも楽しめる贅沢美食。上賀茂にある隠れ家割烹
北山にある予約困難な割烹料理店 鱧の湯引きと季節の野菜のサラダ 海老ととうもろこしの真薯 お造り盛り合わせ(鯛、すずき炙り、はまち、コチ) 鱧の焼き霜 季節の野菜と蛸の素麺 賀茂茄子のとうもろこし味噌田楽 …
由緒ある禅寺でいただく京懐石普茶料理、静寂と陰影の中で至福のひと時を
知らなかった禅寺に案内され、精進料理を頂きました。 見て楽しく、食べて美味しい、何より夜のライトアップが最高のご馳走でした。 少し量が多いかもしれません。
乳酸菌が豊富な漬物として話題になった京都名物すぐきの漬物の老舗
一度行ってみたかったなり田の本店へ。 すぐきの漬物は日持ちしないものの、添加物なしの値打ちものです! 乳酸発酵の酸味と旨味が最高でした! 他にも添加物がないものですと大原の紫蘇を使った柴漬けもオススメで…
本当は誰にも教えたくない。厳選された新鮮な魚介類が味わえる日本料理
本格的な京料理を気軽にカウンターで頂けるとても素敵なお店です。ボクは特にご主人の手元を眺めながら杯を傾けて料理を待っている合間が大好きなんです‼︎ 特製のおでんや揚げたてのさつま揚げ、目の前の蒸篭で蒸…
女子会に、気楽に京のおばんざい、天ぷらやお蕎麦が食べれる割烹・小料理屋
粕汁ちゃんこ食べたくてまっちゃんへ。 粕汁が苦手な主人もまっちゃんのは 『うまい!』言いながら食べる絶品‼️ 毎年食べないと気が済まないです。 他にもナマコ、鯛のあら焚きや桜えびかきあげ、いかのてっぱい、…
昭和二十四年創業”京のおもてなし”旬の食材を使った会席料理でちょっと贅沢気分♪
今夕は後輩たち30名あまりでお邪魔しました。 暖簾をくぐると、和服がよくお似合いの四代目若女将とスタッフさんが、爽やかで素敵な笑顔満面で迎えて下さいました。 お店はカウンター10席、2〜4名用の個室が一つ、 …
お祝いをしていただいた。 贅沢な空間…美味しいにきまってるのだが、一番印象深かったもののひとつ、それはお漬物。 美味しすぎて…おかわり、お願いしてしまった。 あと、胡麻豆腐の揚げ出しのトマト、好きだなぁ。…
名物の大徳寺納豆が絶品で、大徳寺の精進料理を伝承するお店
修学旅行で初めて買った土産物が大徳寺納豆であった。水戸の納豆とはまったく異なるシロモノであることは覚えているが、どんなだったか覚えていなかったのでまた買ってみた。どうしてあの強烈な印象を忘れていたの…
肴などの一品料理が豊富。京都北山で堪能する、寿司割烹のお店
地域の先輩に連れて行ってもらいました。深泥池近くのもり川さん。お寿司メインの様ですが、コースでいただきました。懐石的にちょっとずつ出てくるのがいいよね。鯖寿司を千枚漬けで巻いたやつとか、白魚のかき揚…
北山、北大路駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
懐石と鮨。VIP御用達のお店。 #夜は限定一組
京都市北区にある北大路駅からタクシーで行ける距離の小料理屋さん
新婚時代にキッチン代わりに利用していた五条河原町の天の料理人さんが移られたと 前回の上洛時に伺い、訪問 此の方の料理をキッチン代わりに食べさせていただいていたこと、幸せだったと痛感しました アクセスは悪…
唐揚げが美味かった‼️
北山、貴船口駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
京都市北区にある北山駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
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