更新日:2024年03月04日
泉仙と言う鉄鉢料理、精進料理で有名なお店
京都紫野大徳寺の塔頭のひとつ大慈院を借りて営業している精進鉄鉢料理の店に過去三回訪れたことがある。鉄鉢というのは僧侶が托鉢に使う鉄製の鉢のことであるが、この店ではその形を真似た漆塗りの器で精進料理を…
本格懐石料理がコース料理で堪能できる。会食や接待にお勧めの日本食料理店
親類の集まりという事で、¥6.000のランチを頂きました。 個人的には好みのお味で最初から終わりまで大変美味しく頂きました。 鮎の天麩羅には骨せんべいが付いていたりして楽しめます。 奇をてらった料理では無い…
昭和二十四年創業”京のおもてなし”旬の食材を使った会席料理でちょっと贅沢気分♪
今夕は後輩たち30名あまりでお邪魔しました。 暖簾をくぐると、和服がよくお似合いの四代目若女将とスタッフさんが、爽やかで素敵な笑顔満面で迎えて下さいました。 お店はカウンター10席、2〜4名用の個室が一つ、 …
由緒ある禅寺でいただく京懐石普茶料理、静寂と陰影の中で至福のひと時を
知らなかった禅寺に案内され、精進料理を頂きました。 見て楽しく、食べて美味しい、何より夜のライトアップが最高のご馳走でした。 少し量が多いかもしれません。
肴などの一品料理が豊富。京都北山で堪能する、寿司割烹のお店
地域の先輩に連れて行ってもらいました。深泥池近くのもり川さん。お寿司メインの様ですが、コースでいただきました。懐石的にちょっとずつ出てくるのがいいよね。鯖寿司を千枚漬けで巻いたやつとか、白魚のかき揚…
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