京都南座東側の祇園四条にある『HANA吉兆』さんでのランチです。紅葉巡りを目的に来たもののあまりの人の多さに疲れ四条界隈での散策に切り替えその前にゆっくりお昼ご飯を食べようとなり連れていって頂きました。お昼でしたので軽くビールで乾杯してスタート、八寸に続きお椀(海老真丈)刺身(鮪、鯛、烏賊)焼き物(鰆幽庵焼き)煮物(炊き合わせ)ご飯(キノコ炊き込みご飯)デザートでした。炊き合わせに添えられた柚子の香りが和食を感じました。友人は炊き込みご飯2回お代わりしてお焦げまで食べてました。ゆっくり落ち着いたランチでした。
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京都編②は祇園の『HANA吉兆』さんでゆっくり優雅なお食事をご一緒させて頂きました。写真に撮るのもなかなか雰囲気的に厳しく鮎と肉の写真だけ撮りました。鮎は香りもよく頭から骨毎まるまる全部頂けました。ほろ苦いわたも大人の味で美味しかったです。またお肉は柔らかくジューシーで箸でも簡単に切れたほどです。その他のお料理も全て流石と言う一言になってしまいますが本当に美味しかったです。
某現場の地鎮祭後の直会で伺いました。 お久しぶりの二度目です。 昼から食べ過ぎました(^^;) お客様の貴重なお話をお聞きし、お料理と共に充実した時間を過ごしました(≧∇≦)b ご馳走様でした~(´▽`)ノ
嵐山の吉兆もええのやけど、気軽に吉兆料理が食べられるお店。毎回感心させられます。 前もってブルゴーニュの赤ワインを飲みたいって言っておくと、お出汁をいぶし鰹で引いて それをベースにお料理を作ってくれはります。 流石の一言です。
四条からすぐのHANA吉兆。 ランチ利用です。 個室に通されましたが、ガラスの奥には苔庭。 ”月”¥6930を注文。 ■八寸 ■煮物椀 ■松花堂 ■御飯 竹の子ご飯 ■デザート 和モダンな雰囲気も格式が高すぎず、若い人にもちょうど良い。 #ランチ #デート #和食