◆特別な日に、特別な人と。◆ 母の誕生日のお祝いに伺いました。 ずっと私が行きたかったレストランなので私が嬉しい← 事前に母の誕生日、と伝えていたので 景色が素敵な席へ案内いただき、 デザートプレートが出てきました。 イタリアンらしい、 目でも楽しめるお料理の数々。 春らしい一品が多いのは、季節柄なのでしょうか。 器もとても可愛いかったです。 一品一品ボリュームがあり、 コースの内容もバランス良く、大満足でした。 素敵なおもてなしを沢山いただき、 母も私も大大大満足！ 大好きなレストランになりました♡
口コミ(35)
オススメ度：92%
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10年ちょっと前、シェフがポンテヴェッキオの料理長だったころ、ポンテヴェッキオとモード ディ ポンテヴェッキオに行って、洗練された絶品料理にかなり感動した。しばらく私の中でナンバーワンイタリアンだった。なので、このお店もずっとブックマークしていた。 実際10年超ぶりにシェフの料理を味わって。正直な感想は一言で言うと、時代は変わった。 料理、特に後半すばらしかったものの、コース全体としてはあのときのポンテヴェッキオほどの感動ではなかった。この10年ちょっとの間のレストランの全体的なレベルアップがすごすぎて（その分値段もすごく上がって）口がおごってしまったのだろう。 もりつけもどちらかというと、全体的に素朴に感じられた。 町屋を改装した一軒家は特に外観がすばらしく、京都プレミアムとともに、京都に来たんだなって満足を与えてくれる。2階のダイニングは、ちょうど木の緑が臨める高さでマイナスイオンのリラックス感。 サービスの方々も料理に詳しく、おだやかで親しみやすく、いい感じだった。 そして、関西ではたびたび体験したが、ドリンクがなくなりかけるとすかさず次のオーダーを取ろうとする東京のレストランと違い、さりげなくお水を注いでくださった。 いただいたのはお決まりコース。メニューはおそらく日々の食材の仕入れに合わせちょこちょこ変えている。お会計8400円弱。
祇園八坂神社の東門近くの一軒家イタリアン「キメラ」。 ギリシャ神話に出てくる怪物の名前を冠するお店は、名前を聞いたときから絶対好きな店だろうなと予感してましたが訪問して直感が確信に♩ 随所に洗練されたセンスが光りお店の雰囲気、器ひとつひとつ、お料理の美しさ。完璧です。終始大・大・大満足…♡ 前回行ってから京都の食のレベルの高さと洗練されたセンスにすっかり魅せられましたが今回も期待を裏切らない！本当に素敵な時間を過ごせました。 #マイベスト2013
投稿し忘れ…。夏頃伺ったキメラさん。 京都で有名なイタリアンのお店です。 お店の前に子猫ちゃんがいてめっちゃ可愛かった…(*´-`) オマール海老の前菜。トウモロコシのポレンタやゴールドラッシュのトウモロコシのジェラートと一緒に。 トウモロコシと海老ってめっちゃ合う！ 鮎のコンフィ、柔らかくて美味しかった〜トマトのソースで。 蟹とキャビアの冷製パスタ。 キメラ専用亀岡産チェリーバレー窒息鴨の低音ロースト。 あと忘れてしまったけどチーズのパスタ…。 渋皮栗のパイ包み焼きとお抹茶のスキューマ。アカシヤ蜂蜜ジャラート。 プティフールは焼き菓子とキュウイのジュレ固め。 ソムリエの方がオススメしてくださったグラッパがとっても美味しかったです。 ずっと来てみたかったキメラ。 とっても美味しかったので、またいつか大切な日に来てみたいなと思います(*´-`) #お月見キャンペーン
一歩足を踏み入れた瞬間に感じる特別なレストランの雰囲気。素敵です。スープ代わりに出てきたコーンのジェラートの甘みが、食べ終わった今も記憶に残っています笑。
