随分お久しぶりの投稿になります。
ゆるゆる復活していきますよ。
記念すべき1500件目。
伏見で江戸の時代から続いている
老舗中の老舗の料亭。
こちらのお料理のテイクアウトをよくしています。
いくつかまとめたのが前半の写真です。
桃山弁当＠3240円
あなご弁当＠3240円
一品一品が大変美味しく、お酒が大変進んでしまう
素敵なお料理たちです。
出汁巻き、きゅうりの和え物が特に印象的。
厳選盛り合わせ弁当＠7800円。
１段ですが、うまさがぎゅうぎゅうぎゅうと
詰め込められた特上のお弁当。
今まで食べたお弁当の中で一番お酒がすすんで
しまいまうかもな、悪魔的お酒のアテお弁当。
去年の夏の思い出投稿のため、ハモが入っております。
全てのお料理がお酒に合いますが、
ナス田楽に、たこの柔らかに、鰆の味噌漬けなど
が特に。
その後、厳選盛り合わせはなくなり、
前菜詰め合わせ２人前弁当＠１００００円
鯛のお刺身が昆布締めで大変美味なのと、
鯖寿司、相変わらず蛸の柔らか煮が柔らかいのと
出汁巻きが綺麗で美味しい。こちらのアテは本当にお酒にあって
圧巻。
これだけ美味しいので、一度、お店にも訪れなければと思い、後日に訪問。(お酒提供有りの時期です)
お料理を羅列。
たいのおすし、はるやさい、あわび、ホタルイカのカラスミ、
タイの潮仕立て、よもぎ豆腐
タイ、マグロ、モンゴウイカ？
すっぽんのタマじめ、トリュフ、
絶妙な固さ、口触り、濃厚なすっぽんの出汁の効いたプリンのような。初めて食べる味、びっくり。
さわらの焼き、筍の牛肉巻き
筍の若だき
ますと、ますの卵
鯛めし、甘味でしめ。
京都の地酒、まつもとを頂きながら。
お料理も大変美味しいですし、
お部屋の雰囲気も素敵すぎます。
密会もできそうなレベル。癒されました。
