滋賀で美味しいお肉を楽しめる人気店20選

滋賀県といえば近江牛、そして近江八幡駅から徒歩一分の有名店がここ。店はビルの二階にあり、一階は経営母体の肉屋さん。そこで予約したステーキランチを食べた。 写真＃５にコックさんが鉄板で焼く姿、写真＃５にその鉄板と牛肉の写真があるが、ランチの安いコースはコックさんの背後にある厨房でステーキを焼いて出す。目の前で焼いて頂く高いメニューにしておけばよかったという後悔は先にたたないのである。 写真＃１のサーロインステーキは、写真＃２の上側に並んだ調味料で頂く仕掛けである。左から滋賀県守山市遠藤醤油、自家製のおろしポン酢、抹茶塩、天然塩であるが、遠藤醤油の醤油は濃い口で塩味が強いがこれこそ醤油というボディーであった。そして、殆どこの醤油だけで食べてしまったので、よい子の皆さんは真似をしないように。 店員さんに相談して、ミディアムレアで焼いて頂いた。サーロインの歯応えを予想していたが、脂身も少なく、歯応えもローストビーフの内側の部分のような感じでいわゆるステーキを食べている感触ではなかった。一噛み、二噛みすると、するすると喉を通ってしまうのである。 写真＃２のポタージュスープはポテトではなくサツマイモで、その甘みと強いとろみを堪能した。濃厚なスープを引き立てるクルトンがうれしい。 写真＃３のサラダは一階の肉屋でも販売しているほど人気の和風ドレッシングである。なお、写真の順番はいうまでもなく肉を優先して並べてあるので、提供はサラダ、スープの順になる。 次回は高いコースにするぞ。

今まで他の店舗も含めて中々入れなかったが、本日はたまたま開店10分前に訪問したら誰も並んでいなかったので、スンナリ入店！ 初めてなので、トンテキと名物のカレーを味わえる 名物の肉カレーを注文！！ カレーを頼むとご飯の量をきかれ、200g、300g.400gのなかから、300gを選択！！ お肉は歯応え良く、トンテキの味を保ちつつ、カレーとの相性バツグン！！ カレーは今まで食べたことのない、甘味がありつつ濃厚なスパイシーなカレーで、虜になりました。こりゃ確かに人気でるわ！と納得！ 席数がカウンター7席と小さなテーブル1席しかないので、食べたら直ぐに出る！これを守れば皆が美味しくあまり待たなくて食べることができます！

松喜屋さんにディナーで行きました。 オーダーしましたのは、ステーキのサーロイン200gのコースです。 前菜から始まり、サラダやスープも一級品の味でした。ステーキは目に前で調理してくれ、見た目も味も贅沢な食事でした。 特に美味しかったのはステーキのタレである淡雪塩です。 ここだけのオリジナルつけだれです。 お肉も美味しいが、一流の店はタレがおいしい。 最後のガーリックライスもめっちゃおいしいです。 ピアノの生演奏で雰囲気も素晴らしいです。 また行きたいです。

▪︎利用時間 ・ディナー　遅め（平日） ▪︎来店理由 ・Google MAP 検索 ▪︎価格帯 ・$$$ ▪︎来店時間の混雑具合 ・待ちなし　 ▪︎提供時間 ・早い（他にお客様が少なかったから？ ▪︎店内雰囲気 ・良い。 ▪︎接客 ・笑顔で丁寧。 ▪︎コスパ（※個人の意見） ・美味しい。脂は甘いけどくどくない。 ▪︎味/総評（※個人の意見） ○大満足。 　近江牛デビューでしたが、 　とても美味しく頂けた。 　脂の甘さや香り、特に肉質の柔らかさには 　驚きました。 ぜひまた行きたい。

とりやさい鍋に 追加ホルモン 〆のラーメン　で頂きました お一人様だったので焼肉はお預け 味が濃いめなので〆ラーメンよりご飯の方がお一人にはいいかも

近江牛を堪能させてもらいました。GWでお目当てのすき焼きはやっていませんでしたが最高に美味しい焼肉をいただきました。 初の近江牛でしたが脂が美味しくて驚きでした。肉以外も食材にこだわっているだけあり野菜も米も食後のスィーツもコーヒーもちゃんと美味しかったです。

琵琶湖のミシガン乗船の前に立ち寄り、近江牛しゃぶしゃぶを頂きました(^^) 秘伝ポン酢の胡麻ダレで頂くモモ肉とロース肉の霜降りしゃぶしゃぶ、最高でした！

信楽にある近江牛専門店 ステーキ定食を注文 お肉はとても柔らかく、サシがあるお肉なのに赤身のようにあっさりしているのが特徴 焼き加減もミディアムレアでキレイな断面 値上がりしても、まだお得でわざわざ来る価値ある 毎年食べに来ているが、クオリティが全く変わらないのも素晴らしい ランチメニューも増えていたので、ぜひステーキダブルというのも加えてほしい。絶対注文するわwww

うなぎ丼を食べた。うなぎの両面がバリッと身はフワッと焼き上げられていて、タレが自分好みの甘めでめちゃくちゃ美味しかった。価格も安かったので最高！！

『滋賀県・琵琶湖』の“冬の名物”を頂きます❗️ 『琵琶湖』は､皆さんご存知の『日本一の面積を誇る湖』です… “日本一の面積”は､獲れる水産物に良い影響を与えるだけでは無く､ “飛来してくる”鳥の“越冬地”としても“格好の場所”なんです､ その中に『真鴨』も居ます､ 昔から､冬に飛来する『真鴨』を捕獲して頂く文化が､ 『琵琶湖』の周辺で在ります٩( ᐛ )و 残念ながら､昭和４６年に､『琵琶湖一円』の 鴨の狩猟は､禁漁になってしまいましたが… 『滋賀県』には､昔から培って来た… 『真鴨』を美味しく食べる“技術”が在ります❗️ 『料理屋』さんだけでは無く､『旅館』でも､ はたまた､現在は絶滅危惧種になってる､ ”企業“の『保養所』でも提供されてました… ”湖国“の『滋賀県』に来た方への､ 冬の”ご馳走“として振る舞われるのが『真鴨』です( ◠‿◠ ) 『鴨』と言うと… 『合鴨』(アヒルと鴨の“交配種”) のイメージが強いですが… 『真鴨』は､見た目から違います( ◠‿◠ ) 『肉』の“赤い色合い”､『皮』の“脂の濃い色合い” 魚に例えるなら… 『養殖ぶり』(白っぽい色合い) 『天然ぶり』(血が通った様な色合い) と同じ様です(笑い) 『豊臣秀吉』の“サクセスストーリー“で初めて ”城持ち”になったのが… 『長浜』です､ 現在でも､『長浜』は､歴史好きでも､街歩きが好きな人でも､散策したくなる街です٩( ᐛ )و 屋号は､ 『豊臣秀吉』のシンボル『千成瓢箪』の“千”と… “初代”が修行したお店『住茂登』の“茂登”から､ 貰って､『千茂登』と､ 昭和１２年創業の“料理旅館”です “店舗”も､案内された“部屋”も､昭和初期の雰囲気が残ってまして… 昭和元年から数えて､２０２５年は､１００年、 一世紀､近く“現役”で働く､部屋は､ この後の時代には『文化財』で食事をして感覚がする “希少な場所”になると考えてしまいます。 では､ランチで頂いた､ 『鴨鍋御膳』を紹介しましょう❗️ 先　付：湖国の幸の盛り合わせ お刺身：鮒の魚卵まぶし・琵琶鱒 メイン：真鴨の鴨鍋､“あら肉”の団子付き 主　菜：鴨のロース と来て､ ご飯､お味噌汁､季節の水菓子､ が付きます。 先　付 湖の幸が出て来ます､ 『もろこ』・『海老豆』・『しじみ』 を甘く炊いた物､ 日本海『敦賀』からも近くなので､ 『サワラ』の焼き物 そして､『滋賀県』の名物､『鮒寿司』､ 『鮒寿司』は“熟れ寿司”の最高峰の一つですが… “癖の強さ”から“敬遠”される事が､多いです(笑い) しかし『千茂登』さんでは､ “独自の調合“で食べ易く出して呉れます❗️ 刺　身 『鮒』と『琵琶鱒』の､『琵琶湖』産の､淡水魚 を使ってます( ◠‿◠ ) 『琵琶鱒』は､『琵琶湖』”のみ“に生息する ”固有種“ですが… 最近では､養殖技術の進歩から『琵琶湖』以外でも､養殖されてますが… 鴨が飛来する“広大な『琵琶湖』”を約２年掛けて“回遊“する”本家“は､ 『サーモン』に似た､力強さを感じます❗️ 『鮒』も､『鮒寿司』とは違うテイストで出て来ますから… 『鮒』を堪能した事になります( ◠‿◠ ) メイン 『真鴨鍋』ですねっ❗️ 『合鴨』と違い…”野趣溢れる“感じがします､ ”色合い“だけでは無く… 味わいでも”熟成度“は､濃いです( ◠‿◠ ) “正肉”は､他所でも食べた事が在りますが… 『たたき団子』は初めて(≧∀≦) 『真鴨』の“アバラ骨と周りの肉”を機械を使い､ (これが“たたく”の意味) 二度挽きにして『山椒』を加えて､臭みを消した物 所謂､旨味が凝縮したモノです❗️ 同じ､『長浜』で､通販で『真鴨の鍋セット』を販売してるお店では､ 見た目は同じですが… 『骨』を”たたく“から､『骨ミンチ』… 鍋の出汁用で､ 『絶対に食べ無いで下さい✖︎』と言う､注意喚起がされてるので､ 『千茂登』さんの『たたき団子』は… 『真鴨』のディープな世界に誘って呉れ､ 『真鴨』の『鍋』を更に良くして頂けます٩( ᐛ )و 主　菜 『真鴨鍋』とタメを張る驚きが､ 『真鴨ロース』❗️ ”醤油漬け“を施し､じっくり”火を通し“たモノですが… 醤油は､地元『鍋庄醤油店』の”手作り醤油“ 濃口､薄口を問わない“醤油“と “味噌“でも個性が出てる”田舎味噌“がウリ の昔ながらの調味料が一つの鍵に､ 丁寧に作られた､ 『真鴨ロース』に和辛子を付けて頂くと､ しっとりとした味わい。 『お正月』のお節料理の“重箱で出て来たら”嬉しい一品です( ◠‿◠ ) #長浜の歴史在る老舗料亭 #食べ易い工夫がされた”鮒寿司“ #真冬の真鴨料理は人気のお店 #長浜市ふるさと納税の返礼でも在る『真鴨ロース』

ふくながさんで贅沢ランチ♫ お肉づくしのランチいただいてきました。 前菜からすごい。 1枚のお皿に盛られたいろんな肉料理。 最初からニヤニヤがとまらない〜 続いてサラダ。 ハンバーグはレアで焼き上げられてフワッフワ。お皿に残った肉汁にご飯を絡めていただくという、やりたいけどなかなかお店ではやりにくい事がお店側から推奨されて堂々とできてしまう 最後はステーキ。 お肉の旨みを充分に感じられる一品❗️ ご飯も土釜で炊き立て、ツヤツヤ。 いやあ、幸せなひと時やった。 もうニヤニヤが止まらない〜

彦根までせっかく来たのでなにか美味しいものを食べたいと彦根城周辺にやってきました。いろいろ悩んだ結果、こちらの近江やさんに決定。店内はほぼ満席でしたが、すぐに座ることが出来ました。 注文は限定ランチの近江牛ローストビーフ丼御膳（1,998円）に。ローストビーフに埋め尽くされた丼に、特製ソースを回しかけていただきます。御膳にはサラダやお味噌汁も付いて十分なボリューム。味も良かったです。 食事も終えてお腹が満たされた頃、ふらりとお店のオーナーがこちらにやってきて話かけてくださいました。どうもかなりのお話好きの様子。お店のことなどいろいろと教えていただきましたが、こういうひと時も貴重なことですね。

残念ながら近江牛コロッケを名乗るほどの肉量ではなかったですが、コロッケとしては相当美味しかったです。

またまた来ました東近江市。 目的の前にご当地グルメ。 半分はこれを楽しみにしてますね。 ランチメニューをオーダー 近江牛を食べさせてくれるメニュー 色んな部位を食べられて嬉しい。 お腹にも丁度いい量でしたね。 最近はドカ食いが出来なくなってきたので ちょっと寂しいですね。

アウトレットで楽しんで、夕食に近江牛を、食べれました。 手軽にビフテキ丼。人気あるどんぶりだそう。 思ったより、お肉入ってます。 美味しいです。 近江牛コロッケも美味しかった。 #シルバーウィークキャンペーン #近江牛 #注文してから調理 #アウトレット

【歴史的建造物の中でいただく赤身ステーキランチが 驚愕の999円（税込）‼️】 251006 熟成赤身ステーキランチ（ライス大盛）999円 @びわ湖浜大津 ★★★★★★★★☆☆ サラダ　　★★★★☆ 　　　　　ドレッシングとローストビーフが美味 スープ　　★★★☆☆ 　　　　　ちょっと塩味が強いかな ステーキ　★★★★☆ 　　　　　流石に近江牛ではないが（豪州牛）、 　　　　　柔らかくてよき ライス　　★★★★☆ 　　　　　滋賀県産近江米コシヒカリはさすが #びわ湖浜大津 #旧大津公会堂 #登録有形文化財 #景観重要建造物 #近江牛 #食べたのはオーストラリア牛 #ライス大盛無料 #ライスおかわり有料

仕事で長浜市に行ったので、昼食は黒壁スクエアで近江牛の牛カツ。 もちろん会社の金で頂きましたとも。 #牛カツ #毛利志満 #毛利志満長浜黒壁店 #近江牛 #ビフカツ膳 #黒壁スクエア #滋賀県長浜市 #滋賀出張 #oumibeef #beefcutlet

集団で座敷にて食事。 私はローストビーフ定食。 薄い肉がたくさん入ってて、生卵を崩してわさびと一緒に頂く品。 柔らかくて美味しかった。 隣の人の陶板焼きも、刺身定食も美味しそうだった。

夜の部に初訪問です。 この忘年会シーズン、予約で満席でした。 辺鄙なところで車でしか来れないのに人気があります。 信州牛を扱ってらっしゃるとのこと(今回初めて知りました…)。 信州牛って初めて聞いたけど、この近江の地であえての信州牛とは！ お肉はあっさりとして軽い感じでした。脂はしっかりあるけどしつこくなく、美味しくいただけました(^^)

♬滋賀ドライブ最終目的地♬ やはり 滋賀に来たからには"近江牛"を食べなくては！ 友達が検索してくれていたお店。 前のお店滞在中に電話予約し、席キープしてよかったです(^^) もう伺った時に入り口外には 「予約で満席」とのこと☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ 危なかった！ とりあえず私はビール、友達はジュース。 (申し訳ない（^人^）) 極付セットとさくらユッケを注文。 飲み物にまず時間かかり、ユッケがきて そこからが長かった！1時間くらいの肉待ち... 何回か聞いても「もうすぐ」との返答。 目の前の炭が暑くて暑くて_(:3」z)_ やっと、やっときて食べ始め お肉は美味しいですが、脂の多さに胃が... 頑張って食べ お腹いっぱいで、滋賀ドライブ締めくくりになりました♡ 運転お疲れ様！ありがとう(^^) #滋賀ドライブ #肉活 #人気 #掘りごたつ