更新日:2026年03月17日
贅沢な時間を演出する、最高級牛肉とおもてなしの老舗割烹
ブラタモリ。 タモリさんが食されていたので改めて伺いました。 優雅な心地よい時間を過ごすことができるすき焼きです。
ぬくもりある老舗のおもてなしと受け継がれてきた伝統の味わい
網焼きの特上ロースをいただきました。仲居さんが焼いてくれます。お肉はくどくなく柔らかくて美味しいです。ご飯はお櫃できますので、お代わりできます。デザートはメロンかぜんざいでしたのでメロンにしました。
伊賀牛を堪能できる、個室でゆったり贅沢すき焼き体験
伊賀、明治39年創業の伊賀肉の名店。 伊賀鉄道の広小路駅からすぐ。 11時から通し営業、1階は精肉店で食事は2階へ。 かなり奥に長い店内で、広い和室に通されました。 ランチメニューとかはなく一律、メニューはすき焼、しゃぶしゃぶ、バター焼、あみ焼、ステーキ。 すき焼き¥8470 *すき焼き *ごはん *伊賀漬け *吸い物 ■ハンバーグ¥270 ■しぐれ煮¥2700 こちらは関西風で、中居さんが熱々に熱した鉄鍋にまずは1枚お肉を広げ、砂糖と醤油を加えてサッと焼いてくれます。 やや甘めの味付けでしたが、やわらかくてめちゃくちゃおいしい。 そこから野菜や豆腐などの具材を入れてくださいます。玉ねぎがたっぷり。 日本酒を頼んでいたので少ししてからお櫃に入った伊賀米で炊いたご飯、伊賀漬け、味噌汁。 ご飯はかための炊き加減で好みだし、この伊賀漬けもおいしいし、味噌汁もいい塩梅。 食べるのが遅かったのか?火が強かったのか若干煮詰まり最後辛かったですが。 伊賀米、伊賀牛、伊賀酒と伊賀尽くしで楽しめました。 帰りに精肉店でハンバーグと志ぐれ煮を購入。 ハンバーグは小ぶりだけど270円とリーズナブル、肉肉しい。 志ぐれ煮もお肉がおいしいから間違いない。 ご飯のお供に最高でした。 平日だったからか空いていて、廊下に中居さんがずらっといらしたのは独特でした。 #ランチ #お肉
明治(むかし)ながらの牛鍋屋風情を今も
さすがの松阪牛…。うますぎ。 お肉が綺麗…。 焼き加減も最高で美味しいですね。 至福の時間です。 贅沢…なランチ。 #三重 #松阪 #松阪牛 #すき焼き
伊勢神宮内宮前に初となる松阪牛の牛鍋専門店!
ゴージャスな見た目で期待は高まりましたが、ムチャンコ肉々しい。。。と言うよりは野菜系でちょっと嵩上げしてる感じはありました。独特な甘めな風味で美味しかったです。
三重県産の厳選高級黒毛和牛に舌鼓、地元で人気のすき焼き店
四日市 柿安のすき焼き。 最初に長ネギを焼いて香ばしい良い匂いが漂ったら 長ネギの上にお肉を乗せ、割り下をたっぷりかける。 溶き卵に焼きネギとお肉を浸し一口で頂く。 豆腐、シイタケ、玉ねぎ、人参、しらたき、ミツバを入れ 熱燗を飲む。すき焼きを食べる。熱燗を飲む。 至福の時間でした。
伊賀、上野市駅近くのすき焼きが食べられるお店
出張先のビジホに併設している食堂で朝ごはん 通常料金にプラス200円で「伊賀牛の櫃まぶし」か見た目にも彩鮮やかな「くのいち」なる朝食が選べる 普通の朝食でも赤金目ということだったので迷いに迷って伊賀牛の櫃まぶしを朝から注文 朝からお櫃ご飯はさすがにツラかったけど脂がたっぷりのった伊賀牛をホテルの朝食で食べることが出来て大満足だった おいしかった〜 鰻もそうだけどやっぱり最後のお茶漬けってあまり好きじゃないなーなんだか素材の味を邪魔された気がするので… さぁ、目的のひとつである伊賀牛も食べたしひと仕事終わったらお昼ごはんは何にしようかな〜♪
手頃な価格で松阪牛を味わえるカジュアルなお肉料理店
#松阪牛ビーフシチュー #松阪牛コロッケ #松阪牛どて煮丼 今年最後の外食 松阪まで買い物にきたので 営業してそうなこちらの店へ ステーキやすき焼き等は庶民価格ではないので手の届く上記のメニューに 安くても松阪牛です どれもとても美味しいです もう何も言う事なしです 最後に贅沢できました 夜はスーパーで買った年越しそばで晩餐 来年も安くて美味しい店探します
関西風すき焼きと上質肉を楽しむ特別ランチ
三重県松阪市市場庄町のお肉の銘店である『海津本店』でのランチです。お肉の美味しいお店で網焼きが人気ですが今回はすき焼きを注文しました。こちらは関西風のすき焼きなので割下を使わず、酒、醤油、砂糖をそれぞれ投入して調理します。故に鍋は中居さんが全て調理して頂けます。出来上がりを小鉢に頂け、溶き卵で食べたり、そのまま食べたり好みで選べます。先ずは数枚お肉を食べて旨みが出たところで野菜です。白滝に味が染み込みと美味しいですよ。贅沢ランチ大変美味しく頂きました。 #三重県 #松阪市 #松阪牛 #網焼き #すき焼き #海津
精肉店直営の肉料理が楽しめる、広々空間の本格ダイニング
#肉屋のとんてき #復刻揚げハンバーグ 鎌田本店には何度か行ってますが こちらは初めて 長らく休業中でしたが4月に リニューアルオープンしてました 精肉店がやってるレストランで松阪牛 を食べれる店です 店内広く団体でも行けそう レギュラーメニューは勿論お高め 限定メニューが少しリーズナブル だったのでそちらを注文 とんてきはサイズ選べましたが 250gに 四日市とんてきです にんにく効いてるソースがたっぷり グローブ型の肉にかぶりつきます 肉厚な豚肉にしては柔らかい パンチあるソース ご飯進みます 四日市行かずとも食べれるのは ありがたい とても美味しかったです 相方はもう一つの限定メニュー 揚げハンバーグ ハンバーグにパン粉付けて揚げ焼き にしてあります デミソースがとにかく濃厚で めっちゃ美味い ハンバーグも上質です 箸で切れる柔らかさ それぞれご飯味噌汁漬物付き 平日昼という事もあり 店内すきすき 地元客ばかりのようでした 週末とかは観光客で賑わってそうです
幻の和牛“伊賀牛”を堪能できる、レトロモダンな洋食店
姪っ子の大学卒業祝い&就職祝い(最大手の某家電メーカー本社勤務)で家族と5人でランチを食べに来ました。 知る人ぞ知る幻の和牛"伊賀牛"のすき焼きの名店 "すき焼き金谷"さんの本店ではなく洋食の金谷桔梗ヶ丘店さんにお邪魔しました。 煉瓦造りの高級な洋食屋さんという佇まいのお店。 本店は行った事はあるのですが純和風の建物で1階が精肉店。座敷が2階で狭い階段を上がるのが危険で母が足が痛いと言うのでテーブルのあるこのお店に伺いました。 自他共に認める伊賀牛は松坂牛より脂の質がさっぱりして上品で旨みがあり、なんと言っても柔らかくとても美味です。子牛は但馬牛で神戸牛松坂牛と同じです。 生産者と生産量が少ないので地元消費が多く市場の競りになかなか出ないので"幻の伊賀牛"と言われているとか。 この日は伊賀牛バター焼きをご馳走しました。 1人前は伊賀牛のフィレ(シャトーブリアン)、ロース、フィレの3枚とキャベツ、玉ねぎ、にんじん、長ネギ、生椎茸をお店の方が良い焼き加減に焼いてくれます。 丼に大根おろしに薬味を入れた物にお好みでお醤油をいれて焼いたお肉等を大根おろしを絡めて食します。 大根おろしでさっぱりと、お肉はやはり最高に柔らかく美味しくいただきました。 金谷さんはすき焼きが看板メニューですが何度食べても私はやはりバター焼きがExcellent&My Bestです(^^) 姪っ子ちゃん他みんな喜んでくれて楽しく良いお祝いの食事ができて良かった!
海鮮の街で出会える、極上肉の炭火あみ焼き体験
鳥羽と言う土地柄、周りは海鮮料理ばかりの中、本格的な松阪牛、黒毛牛の本格的肉料理が頂けるありがたい店。オマケに周りは夜早仕舞いの店ばかりの中、まともに開けてくれてて、私的には鳥羽の神的存在♂️ あみ焼きが名物だが、全席個室の和室で炭をおこしてあみ焼きをする。タレ焼き用のタレも特徴的な美味さでハマる味 シャトブリやフィレをタレに絡めて炭火であみ焼きして食べるのだが永遠に食べれるほどサッパリしてて美味い 唯一の難点は煙が凄くて昔の焼肉屋よりモクモクになるくらい なので、窓は全開にして召し上がってください
肉の美味しさと圧巻のボリュームに驚く、穴場の精肉店直営食堂
#鶏つくね定食 #豚ひれかつ定食 津新町駅すぐの精肉店2階にある食堂 穴場で時々来ます 相方が日替りのひれかつにしたので 私は初の鶏つくね定食おかず大 なんこつ入りです 見た目はおろしハンバーグですな 鶏肉でおろぽんソースなんでおかず大にしてもさっぱりしててペロリとイケました 相方のひれかつも柔らかくて美味しい 卓上のとんかつソースたっぷりかけていただきました 精肉店のお店ですからね 美味いはずですよ ここは確かチキンカツがボリュームあってよかったんですよ 裏メニューでデカ盛りもあるので大食漢の方にはいいかも
松阪牛の魅力と心地よい和空間で贅沢を味わう
せっかく伊勢に行くなら松坂牛食べたいよね! って事で力也さんですき焼きを予約させていただきました まー美味しい! お肉美味しい しいたけ美味しい 春菊美味しい 白菜美味しい 人参美味しい とにかくお肉美味しい!! ご飯がとまらない 語彙力はお肉と共に消えました(毎回ですが)
松阪肉の専門店『かぐら』。本場、松阪牛を岩盤焼きやあみ焼、すき焼でご堪能下さい。
富士山の溶岩石プレート焼き 6,050円(多分)/人 1番安いコースで、お肉か赤みが多めと霜降り2種類用意してくれて、接客もどの方も柔らかく優しい素敵な接客でした。 3人前で頼み、1部屋同じメニューしか出来ないらしい。男性には少し少ないかもしれない。 伊勢カルダモンコーラを飲んだが、かなり甘いシロップで、梅酒のように原液を氷を溶かして飲むのが意外と美味しかった。
手軽に本格味を楽しめるまぜご飯セット
こちらは買ってきた物では無くお土産にいただいた物です。 まぜご飯の牛めしと鶏ごぼうめし。 アツアツごはんに混ぜるタイプでした。 2合のごはんで出来ますので核家族にも大丈夫でした‼️
和牛や旬の食材を活かした贅沢和食コース
3,500円(税込 3,850円) コース内容 和牛冷しゃぶサラダ、お造り(2種)、一人鍋(和牛の青朴葉焼き)、蒸物、揚物、あさり山菜御飯、汁物、香の物、デザート
F1ドライバーのセナも来たことがある、柔らかい肉を味わえる焼肉店
鈴鹿での夜は、 久しぶりの焼肉に(≧∇≦) あのセナが来たことがあるらしいです(*☻-☻*) 残念ながら、上カルビ、上タン塩ともにありませんでしたが、普通のカルビ、タン塩でも充分美味しかったです
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