更新日:2024年05月05日
美味い伊賀牛を食べるならココ。バター焼きとすき焼きが絶品のお店
三重県といえば松阪牛が全国的に有名ですが、その松阪牛と肩を並べる三重県が誇るブランド肉「伊賀牛」 ほとんどが地元で消費されるので、一般にはあまり出回らない希少なブランド肉です。 こちらは、 そんな伊賀牛を幾代にもわたって改良、吟味した至極の伊賀牛が味わえる創業100余年を誇る老舗店。 ・すき焼き ・しゃぶしゃぶ ・バター焼 など金谷独自の調理法で提供される最高級の伊賀牛料理が楽しめます。 ようやく来れたよ〜(>ω<) 1階は伊賀牛の販売、 階段を上がると、どこまで続くんだろうなぁと思わせる長い廊下が(*_*) 長い廊下づたいに大小10部屋の個室、奥には70畳もの大広間があるようですね。 オーダー↓ ■バター焼(1人前9075円) 鉄鍋にバターを入れて溶かし、お肉を焼いていく絶品のバター焼。 お肉は1人3枚で、シャトーブリアン・ロース・赤身の3種類(>ω<) 調理は仲居さんが手際よく進めてくれ、絶妙の焼け具合で大根おろしの上に置いてくれます。 大根おろしをタップリ包んでパクっと! 旨すぎ〜 大根おろしで食べるので、しつこくなく食べれますね。
ぬくもりある老舗のおもてなしと受け継がれてきた伝統の味わい
お肉はくどくなく柔らかくて美味しいです。ご飯はお櫃できますので、お代わりできます。デザートはメロンかぜんざいでしたのでメロンにしました。
伊勢神宮内宮前に初となる松阪牛の牛鍋専門店!
お肉は柔らかく、とってもしっとりした感じ 甘みのある味付けで美味しくいただきました❣️ 2023年7月訪問
三重県松阪市で創業70年余りの松阪牛・黒毛和牛専門の老舗精肉店です。
普通のお肉も美味しそうだった。
人気のコロッケや牛丼、牛鍋、すき焼が味わえる。明治42年創業の精肉店とお食事処
肉肉しいですね 熱々ですねぇ〜。 伊勢牛の牛丼やすき焼、あみ焼きも 食べてみたいですね(^_-)-☆ #伊勢牛 #おかげ横丁 #ミンチカツ
ビフテキの他にすき焼やしゃぶしゃぶも楽しめる老舗の松阪牛レストラン
伊勢に来たならお肉を食べたくなって参道脇にあったお店をチォイス。 牛鍋セット お肉100g 足らないかなって思ったけど玉ねぎとか野菜がいっぱいなので満足でした
庭園を眺めながら楽しめる!松坂牛の名店
仲居さんから「まずは何もつけずにそのままどうぞ…」と言われ、1枚が大きめな松阪牛を口に…お肉の柔らかいこと♪ お砂糖と醤油も丁度良い甘さです。 初めて食べた時には、その美味しさに驚きました。 お肉の後は、お野菜やお豆腐を焼いてくれます。お肉のうま味を吸った野菜がまた美味しいです。 食べている間はお庭を見ている暇はなかったですが、お庭も素敵です。 網焼きも食べたことがありますが、こちらも美味しい❣️ また食べに行きたいお店です
「松阪牛」口のなかでとろけるような極上の逸品を最適な調理にて提供いたします
やはり良いお肉はシンプルにお塩でいただくのが一番ですね。美味しかったです!ご馳走さまでした(^人^) また三重に来た時は食べに来たいです♪
リーズナブルなランチに贅沢お肉料理を食べられ、上品な時間を過ごせる
三重と言えばやっぱり肉!松坂牛や伊賀牛など有名な肉の産地。ということで、本店には何度か伺ったことのある、伊賀牛で有名な金谷さんの桔梗が丘店に伺いました。本店と違いランチメニューがあって、Cランチのステーキランチ(2500円税抜き)を頂きました。赤身のランプステーキをしっかり焼いて頂き、その上にかかったグレービーソースが肉の旨味を引き立てています。サラリーマンにはちょっと贅沢なランチタイムでした。
伊勢湾から届く海の幸と山の幸が絶品、伊賀牛料理が楽しめる日本料理店
みすじ肉炙り御膳3500円のランチにしては少し高いように感じた(^o^;) お肉は凄く柔らかくて美味しかった(^-^)
松阪肉の専門店『かぐら』。本場、松阪牛を岩盤焼きやあみ焼、すき焼でご堪能下さい。
お肉とろけます。美味しいです。
極上の松坂牛を手頃な値段で食べられる、地元で人気の焼肉店
山盛りにしてもらわないと困ります(笑) ビーフサラダは、ちょいと変わり種ですき焼き風の超甘い味付けの肉が盛られていました。 肉は松阪牛三昧。 まずは「松阪牛上ヒレ網焼きB」から。一頭からそうは取れないヒレの真ん中。それは俗にシャトーブリアンと呼ぶ部位やないですか? タレがかかった形で出されます。焼きながら裏返している中で解れるほど柔らかな繊維質。天晴れです。 次に「松阪牛特選ロース」。これもタレがかかっています。リブロースでしょうか。見た目はしつこそうですが、いざ食べてみると脂と肉のバランスは良好でした。 そして「ホホネック」です。 松阪牛ホルモンと断定されている点は半信半疑ですが、ツラミとセセリの食感を堪能させていただきました。 〆は冷麺が無いのでご飯ものは敬遠しました。
個室の座敷でおいしいすき焼き、しゃぶしゃぶが頂ける高級感のあるお店
肉のしつこさはなく、たまごとマッチしていました。次に大根おろしでいただきまさたが、さらにさっぱりし、肉の美味しさがわかりやすいとおもいます。 さらに肉をいただきましたが、こってりしてきてすさまなくなってしまいました でも大変満足させて頂きました。
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