更新日:2024年06月01日
名古屋にある、仙人のようなシェフが作る創作料理の名店
豊橋から名古屋に移った隠れた名店 山猫軒で、久しぶりに妻と一緒に食事しました。伊藤シェフの料理は妻と結婚する前から二人で食べに行っていて、お店を移転するたびに着いて行って食べて居たのですが、僕は昨年こ…
薪焼の高揚感! お店に入った瞬間からワクワクできます笑。 酒呑みは薪焼きが好きです、 でもそのことを自身は知らなかったです、 こんなに薪焼きが美味しいなんて笑。 何だかおかしな日本語になるくらいの興奮で…
親しい仲間と行きたい、どれもハズレなしの隠れ家的創作料理のお店
メニューは大将のお任せなのですがタイミングをみてお任せで出してくれます。初めてのお店なので流石に写真は撮れなかったのですなそれぞれ手間暇掛けて作ってくれるのを感じました。 上前津で15年続いているようで…
素材の味が楽しめてヘルシーなのも嬉しい、木の温もりを感じさせるカフェ
月曜日は、テンション上がらす今日の天気と同じ模様/ _ ; 2階にギャラリーを併設した、オヒィス街ではゆっくり出来るカフェにお邪魔しました。 注文は、玄米棒セット♡ 茶碗に乗った2本の玄米棒は、モチ米をまとめ…
名古屋伏見隠れ家的創作和食屋。 名物角煮カツ、おばんざい、 海鮮。豊富な日本酒
凄い世界観!驚きのお料理が目白押しで再訪必死の美味しいフレンチ
クリスマスシーズンらしい華やかなコースでとっても美味しかったです
店内のモニターに現れる波平さんに癒される、創作おでんが人気の創作料理店
近くのイタリアンにディナーで行く前に 馴染みの波へいで0次会、ナミゼロです。 早速、男は黙って赤星から注文。 ◆みそたまご ◆シャドークィーンの冷製ヴィシソワーズスープ ◇サッポロ赤星 ◇レ・プレミス ルーカス・トゥンバ 赤星を飲みながら濃厚なみそたまごが最高。 オデンだしの冷製ヴィシソワーズスープも さっぱりと美味しくてシャドークィーンの ポテチと一緒に食べるといい感じでした。 合わせる白ワインも美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #波へいで0次会ナミゼロ #おでんとワイン
すき焼き含む2時間食べ飲み放題が2500円!単品飲み放題は500円◎
お客さんと名古屋で合流して食事をすることになり、こちらのお店で予約をしました。お店は地下になります。店内は間接照明でやや暗め。完全個室と書いてあったので予約をしてのですが、普通にテーブル席へ通されま…
名古屋市中区にある栄駅近くのお店
【170609 懇親会 ②】 今夜は 2017名古屋懇親会第2弾。 中区栄の錦通で 地区長含めて総勢18名が集合。 幹事は相棒の慧美が担当し お店も選んだ。 で。Retty初登場の クラフトダイニング栄店さん❗️ ヤングな若者が集…
季節の食材を一番旨い調理方でお召し上がりいただけます!
栄にある矢場町駅近くのダイニングバー
地酒と料理が美味しい、隠れ家感いっぱいの食事処
多治見市で37度を超えた夜、娘たちと始めて伺いました。少し前に夫が行って良かったと名刺まで貰ってきたので、新栄で働いている長女も待ち合わせての女子会。 階段を降りて、店内へ。ソファー席とかもあります。最近日本酒に興味のある次女と、なんでも飲める長女。私はビール党だけど、日本酒もおススメなものを選んでもらえると聞いて期待度も上がります。 お通しに、今回は私の故郷の静岡の熱燗が付いていて感激! 茄子のチーズ焼き、桜海老とアオサの釜飯。女子会は最初から飯!行っちゃいます キリッとしたで、リクエストしたら「颯」というお酒が出てきました。ふんわりでリクエストしたら「八兵衛」という感じでお酒が出てきて、みんなで飲み比べ大会。うっかり盛り上がりすぎて料理の写真忘れました デザートはコーヒーアイスとバナナの天ぷら。思わず完食してしまいました。
口の中でとろける優しく上品でいてしっかりした美味しさが魅力の煮込料理
名古屋③ 名古屋で有名なオフ会『ささオフ会』 今回ご縁があり、ありがたいことにお誘い頂いたので参加して参りました。 全部で10人でしたが、はじめましてが2名と2回目が2名。ちょっと人見知りをだしたけど、飲み…
ハッピーアワーが凄い。手づくり料理でおもてなし。様々なコロナ対策実施。
【久しぶりの帰郷❷】 食べ物はそこそこに、呑みたい優先で探していたらこちらが‼️ 以前®️オフ会で来たキッチンマツヤの1階にあり、19時までだとハイボールとレモンサワーが1杯50円‼️ これは呑むしかないっしょ(≧…
栄・矢場町駅から徒歩5分!掘りごたつ完全個室とカウンター!手羽先が美味い!
場所柄まだまだ人の入りが少なく、夜は隠れ家として、お値打ちに使えるんじゃないかな?
新栄町駅徒歩5分! 旬の食材を生かした斬新な江戸前鮨と豊富な日本酒を楽しめる鮨屋
2021/9/15 ディナー 極コース+アルファ 江戸前の細工がしてあるお寿司 光物が美味しかったかな。
高級感漂う鉄板焼
接待で利用しました。 食材の質、サービス、すべてにおいてパーフェクトでした。 ダイヤモンドライス、味わうことができ良かったです。 #鉄板焼 #大事な接待に #お洒落にきめたい日ディナー #お肉の質が高い #贅…
緊急事態前は夜しか営業してなくて、 さらにいつも満席でふらっと一杯なんて夢のまた夢 そんなお店、おばんざいと鉄板の葉月さん。 いま、平日はランチ、空いてるよ~。 こんないい店潰しちゃだめだよ。 みんな、食べにおいで~。 ハンバーグ定食1200円をオーダー。 目の前で手こねしてパンパンってした丸々した 生ハンバーグを鉄板で、お野菜とともに あの鉄板焼き屋さん独特の銅のボウルをさかさまにしたような 蒸す蓋を被せて、柔らかく絶妙な火入れ。 ポテサラ、キャロットラぺとともに 空間をうまく使って綺麗に盛り付けていただけます。 ハンバーグはプロの空気の入れ具合で肉汁ジュワーの ミンチホロっと。薄く味もついているけど粗塩とソースも 使えば三種の味わいが楽しめます。ソースもめちゃうま。 具だくさんの赤みそ、ナスがほろり。 五穀ご飯は健康にもよし。 これは今のうちに食べとくべきランチです。 間違いないっ!
「食べログ限定コース」、そして本日のアイスをいだきました。自家製ジンジャーエール、旬の野菜を使った料理、新鮮なブリの新感覚刺身などあれこれおもてなし満載でした。コロナ禍、店主さんの突然の入院と大変で…
厳選されたワインと、丁寧に作られた新鮮な魚介料理が堪能できるお店
ランチで来店♪ ネット予約もでき、栄で落ち着いてランチ出来るお店。 ハンバーグ、美味しかったです♡ 友達のパスタも美味しかったみたい。 次回は限定のランチもいただきたい!