更新日：2025年04月27日
名古屋にある、仙人のようなシェフが作る創作料理の名店
豊橋から名古屋に移った隠れた名店 山猫軒で、久しぶりに妻と一緒に食事しました。伊藤シェフの料理は妻と結婚する前から二人で食べに行っていて、お店を移転するたびに着いて行って食べて居たのですが、僕は昨年この名古屋の山猫軒で再開するまで10年以上振りでしたし、妻に至っては今回、連れて来たのが、多分15年振りぐらいではないでしょうか❓ 妻は今回の料理を食べて20年以上前に頂いていた料理の想い出が蘇って来た様でした。 伊藤シェフは名古屋に来て本当に良い素材を余すところなく存分に使って、自分が納得いく料理をお客さんに提供されているなと感じました。 今回も美味しかったです‼️
女子会や友達とのお出かけにぴったり！話して食べて楽しめる街歩きスポット
愛知県犬山市【食べ歩き楽しみながら、美味しいものを食す！】 恒例の乙女会(あっ、昔の女子の乙女会ねっ(笑))の集まりは、犬山ブラブラになりました(≧∇≦) 歩いて行こうと思えば行ける距離に住んでますが、まるで観光客のようなフリをして、楽しんできました(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈) お昼からS子＆Mちゃんは飲みまくり 夜は近所でカラオケ！約12時間も飲み続けている2人、凄い！(笑) 私と車を出してくれたE美ちゃんは、飲まないので、美味しいもの食べる担当(*´艸`) 乙女会の旅行の積立も段々溜まってきましたぁ～(*^^*) 今年は、鹿児島予定なんですぅ～(❤︎´艸`) 最近、忙しくてなかなか集まれなかったので、たくさんおしゃべりして、美味しいものたくさん食べて、歌って、笑い転げて… 楽しい一日でした(≧∇≦) このメンバーで集るのは人生の活力です(๑•̀ᴗ- )✩
宮崎赤鶏炭火のタタキがおすすめ。新鮮野菜、魚介料理も味わえる創作料理店
さっと出てくる豚肉のチェンジャが意外に辛くておいしいー 人気ナンバーワンのタタキを初めて食べてみた 炭火焼きの香りと歯ごたえにタレの相性が抜群！よく噛むので満腹中枢が刺激されますね チキン南蛮はタルタルソースおいしいし、鶏肉の味付けもいい しっとりしてるのと熱くないのが違和感…いや、おいしいんだけどね！ 二人で3品でお腹いっぱいでしたが、次はまた違うものを食べたいですね
気取らず豪快に楽しめる駅裏の名物あんかけパスタ
一年ぶりのあんかけ家さんはミラカン1.5倍✌️ やっぱり美味しい 粉チーズ、ブラックペッパー、ガーリックペッパーをがばがば掛けてジャンクに食べるのが大好き これで満足して北海道に帰れます✌️
大人の肉割烹、馬肉を堪能するならたてがみへ
初訪問です。馬刺しがいただけるというので楽しみにやってまいりました。注文は事前に【飛騨和牛ホルモン】全8品&120分飲放【豪華馬刺し＆黄金ユッケ/塩もつ鍋と馬刺し盛りコース】（5,000円）を予約。個室になっているので安心です。 お料理は、全8品。先付け、馬肉の黄金ユッケ、本日のサラダ、馬刺し8種盛り、揚げ出し生豆腐、塩もつ鍋、〆の雑炊 or ラーメン、デザートとなっています。 あと、飲み放題付きで2時間のコースとなっているのでじゃんじゃん飲めます。 馬肉はどれも柔らかくて美味しいです。口の中でとろけるような感じ。塩もつ鍋も、もつがなかなか良いもつを使っていると感じました。厚みがあって美味しいです。臭みは全くありません。締めは雑炊かラーメンが選べます。 なかなか満足度高いお料理でした。ただ、クレカ使用NGなので現金を忘れずに持っていきましょう。
瑞穂区、新瑞橋駅からすぐの創作料理が食べられるお店
土日祝も1100円ランチあります。平日は850円。地下鉄あらたまばし、の目の前。名古屋の人以外は読めない地名。 ちゃんとした板前さんが魚料理に腕を振るいます。カキフライはあっという間に売り切れ。マグロとろろ和え、デザートは寒暑メロン。開店すぐがオススメです。ご馳走さまでした。
アンティークに彩られた空間でゆったりとくつろぎの時間を過ごすレストラン
ずっと行きたくてようやく行けた素敵なお店♪ 白レンガ作りの建物に入るとたくさんのアンティーク家具がお出迎えしてくれてました！ こんかいはカフェランチを利用したのですが見た目だけでなく味もどれも美味しくて満足しました^ ^ ちょっと入りにくそうな感じで緊張してましたがスタッフさんが気さくな方で感じも良く中に入ったあとはリラックスして過ごせました❗️ 1Fがカフェで2Fがレストランみたいなので次回はランチに挑戦したいです^ ^
気軽な雰囲気で味わう絶品カツとエビフライランチ
なんか、飲み屋さんみたいで、はいりにくいかな？ ランチは、少しお高めですが、カツやエビフライはうまい！ またきてみたいな
親しい仲間と行きたい、どれもハズレなしの隠れ家的創作料理のお店
メニューは大将のお任せなのですがタイミングをみてお任せで出してくれます。初めてのお店なので流石に写真は撮れなかったのですなそれぞれ手間暇掛けて作ってくれるのを感じました。 上前津で15年続いているようです。（先月改装したらしく、新店舗と勘違いして入りましたが…） 大将のお任せは2,500円で焼酎含めで5,000円くらいでしたので非常にリーズナブルでした。
自然食材を使ったメニューが充実、ヘルシーな創作料理が味わえるお店
ディースクエアの３階にあるベジレストラン。 社用でレストランを予約する際、ついでにランチを食べました。木箱に 入ったランチボックスなるものを注文。 ベジドリンクとカップスープから始まり、木箱に入った8種類のオードブルとパスタにデザートにドリンクが付きます。 この8種類のオードブルがなかなか美味しかったです。内容はハモのフリット、チキンのサラダ、筍の煮物、海老のサラダ、山菜、鴨のスモーク、ビーンズ、カツオのタタキ。 トマトソースのパスタは牛肉、キノコ、野菜が入ったトマトクリームソースのパスタ。 クリームの味は割とサッパリ目。麺はふっくらとしていて細麺。アルデンテ具合は程々。 量が多め。色々な食材の味が複雑に絡み合いなかなか美味しかったです。 店内は洗練された雰囲気で落ち着いてランチ出来ます。
古民家空間と選べるデザートが魅力の落ち着きランチ
半田の隠れ家的なお店。 古民家で店内は照明をやや落とし、すだれが垂れ下がり、優しくジャズが流れ、とても落ち着いた雰囲気です。 入店して左側はテーブル席、カウンター席、右側に個室と座敷があります。 カウンター席に着席。 ランチはパスタを3種の中から1つ選び、ピザのついたメニューや、パスタを少なめにするメニューなどあり。 Aコースを注文。本日のパスタから〝ホタテとベーコンのオイルソース〟を選択。 サラダとパン（2種）、ドリンク、デザートが付きます。 デザートが7、8種類あり、好きなものを実際に見て選ぶことができます。ラズベリーのムースを選択。 お料理はパスタのボリュームあり美味しく（気持ち具が少ない？気がしましたが）、パンは一種がスコーンで可愛いです。 デザートも選べる楽しみがあり、雰囲気、量、美味しさは良く、女子ウケすること間違いないです。 #古民家 #隠れ家 #パスタ
名駅近くにある、完全予約制の創作和食のお店
名古屋 名駅近くのマンションの一室で完全予約のみで一日数組限定で営業しています。 創作和食がベースです。 味に、空間に、窓からの夜景といい、 ママさんのセンスが惜しみなく引き出された、ホスピタリティ溢れる場所です！ 空に行くだけの為に遠出しても価値ある、そんな場所です♪
美味しい料理とお酒が種類豊富に揃う、豊橋の創作料理店
美味しい☆☆料理に日本酒の種類も多数あります。また、実は隠れメニューのお肉。 運次第ですが、、こちらはシャトーブリアン☆☆ わさびとともに
豊橋にある、スペアリブがおススメの創作料理のお店
飲み歩き(^▽^)o 外に「伝説のスペアリブ」って看板があって、中々入る勇気が無かったけど、酔った勢いで！！！(笑) そして注文したのが、伝説のスペアリブでは無く、「MIXグリル」 「肉」って時は寄ってみるのもありかな？
ディナーは半年振りの訪問です。 予定より遅くなってしまいましたが、笑顔で迎えて貰えました。 連休の最終日だったので、目当ての白子が残っているか心配でしたが、なんとか一人前残っていました。 イタリア産の白ワインで乾杯。 白子は濃厚でめちゃくちゃ美味しい‼︎ ワインとの相性もバッチリでした。 メインは黒毛和牛のミスジと甲州ワインビーフのステーキ。 ミスジはサシの入りが細かくてキレイです。 焼き加減はミディアムレア。 口の中でトロけて、脂の甘みを感じられました。 甲州ワインビーフはミスジに比べると硬さがありましたが、お肉自体の美味しさを楽しめました。 〆は生雲丹のトマトクリームパスタ。 濃厚なソースが絶品‼︎ 最後はクレームブリュレを出していただきました。 短い時間でしたが、楽しい時間を過ごすことができました。 #創作和食 #創作イタリアン
繊細な料理は見ているだけでも満足、接待にもオススメな懐石料理のお店
きょうは2回目の来店です 写真は美食ランチ1580円なり 限定10食なのです 茶碗蒸しとデザートつきます
五感で楽しむ工夫と美しさが光る創作料理のお店
「サンタール」というオムライスの店に行くつもりが昨日と今日は臨時休業とのことで隣に創作料理の店を見つけ入ってみました。 創作料理というだけあって工夫もされていて見栄えもよく美味しい料理がいただけて良かったです。 #創作料理 #五感で楽しめる
碧南市にある碧南駅付近の創作料理が食べられるお店
静かにゆっくりとコース料理を楽しむことができました。 五穀米の和風リゾットが優しい味で美味しかったです。
素材の味が楽しめてヘルシーなのも嬉しい、木の温もりを感じさせるカフェ
月曜日は、テンション上がらす今日の天気と同じ模様/ _ ; 2階にギャラリーを併設した、オヒィス街ではゆっくり出来るカフェにお邪魔しました。 注文は、玄米棒セット♡ 茶碗に乗った2本の玄米棒は、モチ米をまとめて、表面をカリッと仕上げてあります。 ゆっくり味わうと、素材の味がしっかり伝わって来て、良いですね〜 今日は、珍しく1人でランチに向かったので、静かなこの空間が良いです♡ ちょっと、後でお腹が空きそうなくらいのセット。ドリンクかデザート付きで¥1000 店内は、白基調の明るいお店です。 入り口は、風除室があるから、表から少し確認し辛く隠れ家にもなるかもです。 あ〜〜まったり気持ちイイけど、そろそろ休憩終わりだから戻らなきゃ（笑）
本格イタリアンランチがお勧めの創作ダイニング。夜はお洒落な居酒屋に変身
ランチにたまに行きます ハンバーグがとてもおいしいし、ドリンクとサラダとデザートもついて1000円でお得 シェフもとてもかんじがいい人 惜しいのは雰囲気が他人の家に行ったみたいな気になるのでご飯屋さんに行った気になれないところ でも味はスパゲティもドリアもとてもおいしい
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