更新日：2024年11月15日
愛知県で濃厚なスープが麺によくからむラーメン店
店内はレトロ感のあるラーメン屋の雰囲気。 メニューは、見るからにシンプルでわかりやすく トリビーから、みそバターラーメンを注文。 ◆みそバターラーメン（950円） ◇ビール中瓶（600円） 麺は違えど昔ながらの札幌味噌ラーメンみたいで バターを溶かすと甘めの味噌スープにコクが出て 中太ストレート麺を絡めると美味しいです！！ シャキシャキもやしも抜群のアクセントでしたが チャーシューはちょっと小さくて残念ですね。 ごちそうさまでした。
店長オススメ、塩ラーメンが美味しい店
大須にあるラーメン店。大須観音界隈の喧騒から少し離れてますが、栄の名店の分店らしく14:00過ぎなのに店外まで待ち客がいる人気ぶりです。 店内は厨房を実質おひとり(トッピングはホールも担当する方がサポート)で概ね2杯ずつ丁寧に作られるので少し回転は悪いです。 ラーメンは塩・醤油・つけ麺がありますが、売りの塩のなるとやラーメン(全部乗せ)の大盛で。 スープは清湯タイプで透き通っている上品なタイプ。刺激弱めでパンチは強くないです。あとで喉が渇いたりしない塩分量なのはいいです。 麺は極細麺です。そうめんのようというか、小麦がそんなに主張しません。伸びやすいので要注意。 チャーシューはかなり薄切りですが肉厚でも柔らかくいただけそうな感触のチャーシュー。美味しいです。味玉は綺麗に半熟でした。 全体的にとても上品なラーメンです。ジャンクフードとしてのラーメンを期待されてる方には低刺激だと思いますが、逆にそういった点が苦手であまりラーメン食べない方にはぜひ一度食べてみて頂きたいです。 ごちそうさまでした。
ラーメンが食べたくなり、検索しで訪問。濃厚塩ラーメンを頂きました。 クリーミーなスープはあっさり系です。麺は細麺です。中太麺かちぢれ麺にしたらスープが絡んでもっと良いかも（あくまで個人的な好みです）。 と言ってもスープまで完食できる美味しさ。ごちそうさまでした。 #鶏白湯ラーメン #ランチにライスかお茶漬け #スープを飲み干すラーメン
病院帰りに見つけたラーメン屋さん。平日夕方のためか、貸切状態だった。定番のはやぶさかオマール海老か悩んだものの、初めてなのではやぶさを注文。見た目も美しい。スープも美味しいと思う。ただ好みの味ではなかったかな。次はオマール海老でリベンジしよう。
名古屋大須、上前津にあるつけ麺が人気のお店
普通の煮干しラーメンでも割と濃厚なのに そのさらに濃厚もあるとか！？ チャーハンも3種類から選べて どれもおいしそう！ つけ麺は超極太で茹でに11分かかる とのことなので時間ない方は注意！ #ラーメン#つけ麺 #大須 #ランチ#濃厚
かなり美味い高山らーめんです。高山ラーメン並 煮卵入りを注文。 麺：細め縮れ麺で私のストライクです。 スープ:高山ラーメンにしては若干煮干し強めだが、かなり美味い 温度：あつあつで完璧です。 メンマ：歯応えあり 煮卵：半熟でいい感じ チャーシュー：小さめ2枚 もう少し大きくて炙ったら完璧 いやいやなかなか美味しいラーメンでした。最初から胡椒が結構効いています。最初は胡椒なしでスープを飲みたかったです。最後にお酢が欲しかったがテーブルにないのでワガママは言わずに退店。個人的感想は高山ラーメンを、最近の流行りの煮干風味をきかせた感じでいい感じでした。
大須大津通沿いにあるオシャレラーメン店 Noodle Atelier 有象無象に行ってきました。 お目当ては10月10日から始まる新商品です。 ◆（1,000円） （10月10日〜11月末までの期間限定商品） ヤサイマシ、セアブラマシ、ニンニクマシが 無料なので全マシで注文しました。 有象無象ならではの斬新な二郎系ラーメンで 甘めの濃厚タレに小麦薫る全粒粉平打ち麺。 野菜爆盛りでこだわりのレアチャーシューに 卵黄も乗り、シャキシャキの大盛りもやしに 新鮮なキャベツの歯ごたえがたまりません。 ガッツリ系ながらクドさを感じなく食べれて めっちゃ美味しいです！！！ オートファジーをやってたので体調は万全で 汁まで飲み干してペロリと完食しました。 スタッフの接客もすごく良かったです。 ごちそうさまでした。 #有象無象の二郎系ラーメン #斬新な二郎系ラーメン #オシャレなラーメン屋
クセのないこってり豚骨が美味しいラーメン屋
女の古にも嬉しいラーメン 豚骨ラーメンは久々だけどやはり美味しい。 冷たいルイボスティーはお口がさっぱりしますね。 久々の一風堂は安定の美味しさでした。
名古屋人にとってのソウルフードとも。CP高の美味しいラーメン店
大須万松寺商店街をぶらりソフトクリームでも買おうとこちらスガキヤさんへ！ 懐かしいソフトクリーム。 子供の頃、スガキヤラーメンとこのソフトクリームをよく食べてたなぁ。 その後、クリームぜんざいだの、…
上前津駅近く、大盛りも同じ値段が嬉しい！油そば専門店
昨日は歌志軒 大須店でローストビーフ油そばを頂きました！ おそらく大須店ならではの品だと思います！ 油そばは相変わらず期待を裏切らない美味しさで、さらにチャーシューの代わりにローストビーフというとても贅…
名古屋市民なら知らない人は居ない、「スガキヤ」の 大須赤門店
カップラーメンでは味わえない懐かしさとあのスプーンを体験しました。
色々な種類の刀削麺があってどれも人気のお店
きしめんのようなヒラ麺に、味仙ラーメンのようなピリ辛スープが合うんだ！今回はご飯ナシだったけど次回はセットにしてぇもんだな！調べてみっとけっこう全国津々浦々あるようだから、未だ食ったことないヤツは是非一度は食ってみてくれよな！
名古屋市中区松原1丁目の『京都北白川ラーメン魁力屋西大須店』での遅めのランチです。特製醤油ラーメンと焼きめしです。定食ではなく普通のラーメンを頼み、焼きめしをシェアして頂きました。 特製醤油ラーメンはお店曰く大豆の旨みを引き出した特製醤油を使い試行錯誤を繰り返し作り出したラーメンそうで、また焼きめしは1番人気のメニューでこだわりの特製醤油でパラパラに炒められていました。 #京都ラーメン #名古屋市大須 #魁力屋 #特製醤油 #焼きめし
いつも大盛況、セットがお得なビーフンが美味しい人気の中華料理屋さん
正月の大須で比較的空いてて、直ぐ食べれました♫ オススメのビーフン⁉︎ ラー油辛さで、麺？かためでしたが美味しかったです(^з^) セットも、お正月なのに600円とお手頃〜♬ ちょっと変わったお店でしたが、美味しか…
波へいで楽しく飲んだ後は大須まで歩いて 気になっていたラーメンとお酒 yonakiへ。 路地裏にあって見つけるのに苦労しましたが 店内はほぼ満席状態で賑わってました。 メニューはシンプルにわかりやすく凝縮され トリビーから麹味噌ラーメンを注文。 ◆麹味噌ラーメン（850円） ◇ハートランド（600円） 米麹味噌と八丁味噌の牛骨ベースのスープは 甘みがあってコクがあり、中太縮れの卵麺が よく絡んでとても美味しいです！！ 麺を硬めでお願いすると嫌な顔をされたのが すごく残念ですが札幌では常識ですけどね。 シメラーとしてはかなり良かったです。 ごちそうさまでした。 #大須で本格味噌ラーメン #大須でシメラー
ランチタイムがご飯無料、メニューも豊富なつけ麺のお店
魚介つけ麺全部入り大盛を。大盛と言っても他店の並くらいに感じた。サービス小ライスを食べ終わった後のつけ汁に投入し電熱器で温めおじやにして頂けて二度美味しい！魚介と言っても割と濃厚だったのはビックリ！ …
愛知県に展開するがっつりとしたラーメンを提供するお店
かなり、久しぶりに訪問。 いつでも相談して下さい。ジャンク系が食べたくなりもちろん、ガッツ麺DXを注文。ランチは無料で、大盛り、ライスも付きます。 さすがに大盛りは無理なのでライスのみ。 待つこと数分、ド…
シンプルな醤油とんこつラーメンがおいしい、コスパも良いラーメン屋
栄住吉のすずきの串カツで昼飲みした後は 白川公園をふらり散歩しながら大須に向かい 気になってたラーメン店でシメラーです。 店内は年季の入ったこぢんまりとした空間。 早速、券売機メニューからお目当てである… とまと赤めん（750円）を注文。 旨辛豚骨味噌スープにトマトの酸味と大葉が 絶妙にマッチしてすごく美味しいです！！！ コシのある太麺も大葉とスープによく絡んで お好みで生にんにくを加えると最高でした。 辛さは1〜5まであって、2辛が普通だそうで 3辛にしてみると結構辛かったです。 ごちそうさまでした。 #とまと赤めん #トマト好きにたまらない #トマトラーメン #大須 #大須観音駅近く
美味しい餃子が自慢。豊富な中華のメニューが人気のお店
飲み屋に行くとラーメン食べたくなる。 これは、ダメと思いながらも足が向かう。 この次は止めよう！、今回だけ！ そんな事を思いながら今日も向かう。 安定した味、ご馳走様でした。
名古屋の台湾ラーメンが名物の中華料理店
まずはラーメンをすすります。 美味しい そしてむせます笑 美味しい辛さです。 チャーハンは、パラに近いかな。 良い油加減ですね。 そして刻みニンニクがそれなりの大きさで 大量に入ってます。 どこをすくっても入ってくる感じ笑 やはりインパクトは強いし 味もガツンと来ましたね。 次回は、一品ものを色々食べてみたいですね。
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