名古屋市中区（愛知県）でラーメン好きがオススメの美味しいラーメン店

再来店しました。平日ですが、行列が出来ています。今回もチャーシュー中華そば980円に半熟玉子120円、ねぎ170円を注文しました。お店はカウンター11席とテーブル席3つです。基本メニューが1つのため、回転が早いです。スープをレンゲで一口呑むと、ほんのりニンニクの香りがします。見た目は濃厚な醤油スープですが、美味しいスープに仕上がっています。麺は林製麺所の中細のストレート麺でスープをしっかり絡めとっています。チャーシューは自家製の豚バラ肉で丼一面を覆っています。柔らかくて旨い。ざく切りねぎがシャキシャキしていて大変美味しい。半熟玉子は黄身がトロトロで旨い。途中で卓上に有る、昆布酢を入れて味変させました。スープが円やかになりました。御馳走様でした。 #行列が出来るお店

【愛知 錦】豚骨醤油ラーメンいただきました！飲んだ後にも良いかも！ 出張でホテルが錦にしか取れなかったこともあり、周辺でご飯食べるならと思い、色々探した結果がこちら！ 老舗感もあり、期待値膨らみます！ 入口の券売機でチケット購入！ ラーメン大盛りを注文！！ チケット渡して、待つこと6分。 着丼です！ 刻み葱がふんだんに盛り付けられており、ワクワクします麺も中細太麺。豚骨醤油スープには相性の良さを感じました！！ 麺の硬さも適度で、美味しかったです！ 大盛り注文しましたが、まだ食べれたなっっ。 皆さんの口コミ見る限り、チャーシュー麺も美味しそう。次回は必ず注文したいです！ ご馳走様でした❤️ #名古屋 #錦 #豚骨醤油ラーメン #ラーメン #Let's Guide #Local Guide #Local Guide Connect

No.1074【黄金に輝く魚介系香る塩スープ。トロリととろけるチャーシューが絶品】 「なるとや」で「チャーシューめん（塩）」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：19時21分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：注文制　後払い ◆オーダー：「チャーシューめん（塩）」1060円 ◆着丼時間：19時24分（3分待ち） 今日は名古屋出張。前々から訪問候補に入れていた「なるとや」さんに行って参りました。ここも如水グループだそうです。どんだけ影響力あんねん、「如水」。 名古屋駅からは東山線に乗って栄駅でおり、徒歩10分程の場所にあります。何度来ても思いますが、名古屋駅周辺の道路は広いですね～。道を渡るのにも一苦労。地図で見て想像するより実際に行く方が時間がかかることが多いです。 19時20分ごろに現着すると、店の前に人だかりが!!!!! マジか！名古屋は夜ラーメンも混むのか！？と一瞬焦ったのですが、何のことはない、その正体は「なるとや」の隣のホテルルートインに乗り付けた外国人観光客の集団でございました(笑)いや、マジで60分コースかと思いましたよ(笑) 実際の所はカウンター席はガラガラ。2人ぐらい先客がいましたかね。こうでなくっちゃ。 席に座り、一番人気の「しおらーめん」をチャーシューめんでお願いすると、およそ3分で着丼です。早い！ ≪着丼後情報≫ シンプルながら美しいラーメンですね。少し濁り気味な黄金色のスープがとっても美しい！早速スープから。おお、かなり節系香る魚介出汁のスープ！魚介の旨味がギュっと濃縮されており結構パンチがありますね。ベースに鶏か豚も入ってそうですが、最終的に舌に残る余韻は全面的に魚介な美味しい塩ラーメンです。大昔、「天空落とし」の湯切りで一世を風靡した海老名の「中村屋」さんに印象が似ているかな。 麺は細麺でギュギュっとした歯ごたえがいい固ゆで麺。スープとの絡みも良く、歯ごたえも楽しい。大盛もありますが、替え玉もやっている意味が分かります。 そうそう、このお店チャーシューが美味しかった！トロトロのバラチャの脂がジューシーで、魚介が強いスープと対照的にドカンと動物系の旨味が襲ってきて、とてもいいアクセントになりました。 麺量はそこまで多くなくサクッと完食でしたね。非常に質のいい塩ラーメンでした。来てよかった！ ご馳走様でした♪

あっさりサラサラ系だけどしっかりした味のつけだれが美味しい豆天狗のつけ麺。出汁と酸味がいい具合。中に入ってる炭焼のチャーシューが香ばしくしている感じ。もちろん麺も美味しい。 高山の豆天狗は行ったことがあるけど、金山は初。しかも高山にいったのも20年前。美味しかった。ラーメンにまぜそばとまだ食べたいメニューがあるので、また来よう。

飲んだあとに『三戒』さんへ “醤油中華そば全部のせ”を注文。 確かに全部乗ってます。 チャーシューと豚バラ、煮卵、メンマ、海苔、ナルト、ネギ。 あっさりスープにちぢれ麺。 スープが優しい醤油で美味かった。

【名古屋市中区丸の内で人気の鶏白湯の鶏そばを啜る！】 愛知県名古屋市中区丸の内2-15-28 ビックバン丸の内 1Fにある鶏そば 啜る 丸の内本店さんに訪問しました。 ランチをいただこうと訪問です。 平日11:40に現着すると並びこそ無いものの、満席です。 しばし、外の椅子で待っておよそ3分程で先客と入れ替わりで入店できました。 入口の券売機で食券を購入し、店内カウンター8席の奥の方の席へ。 鶏そば およそ5分で着丼しました。 中細ストレート麺でエスプーマ状の鶏白湯スープが絡み美味いです♪ 鶏ガラを強火で長時間煮込んで、鶏の旨味とコラーゲンをしっかり引き出しているスープはエスプーマ処理をすることでふわっと口当たりよくクリーミーな味わいが楽しめます！ チャーシュー3枚、メンマも上質で美味しい♪ スープにとろみがありつつ、くどさを抑えた濃厚な味わいで美味しい一杯となってます！ 流石に人気店も納得な美味しさです。 とても美味しくいただきました。 また来ます！ ご馳走様でした。 #鶏そば啜る丸の内本店 #鶏そば啜る #ラーメン #鶏そば #鶏白湯 #エスプーマスープ #丸の内 #中区 #名古屋 #愛知 #2026ラーメンLv38 #2026麺類Lv58 #2026kn #153 #KatsushiNoguchi

名古屋で食べる進化系新潟燕三条ラーメン！ 結論、今年名古屋で食べたラーメンの中で一番美味しかったです。リピ確定！ メニューは大きく2種類ありますが、圧倒的に俺流がおすすめ！新潟ご当地ラーメンを進化させ、ガツンと背脂に、煮干の旨味、極太麺の弾力が際立ちます。玉ねぎも良いアクセントとなり食欲を刺激されっぱなし。 さらに煮込みに煮込んだ半カレーも是非一緒に食べて欲しい。アブラのコクと程よいスパイシー感がたまりません。 ラーメン好き、カレー好きどちらも唸らせる必食の一杯！ #燕三条系 #燕三条ラーメン #新潟ラーメン #醤油ラーメン #背脂 #俺流 #カレーも旨い #カレーこそ旨い #煮干し #栄1丁目 #行列店

2026.3.6 11:30 最近朝食が食べられない日がたまにあり、今朝も無理だった(;o;) でもちゃんと腹は減る。 今夜予定はあるが、新しい限定が始まったこちらに訪麺。 茶色い？塩チャーシュー麺@1,080円をポチッと❗️ サービスライスもお願い。 豚ゲンコツ、鶏ガラ、豚バラを焼いてから炊いて出汁を取ったと言うスープは、出汁感厚めでやや苦味を感じエンミも塩の角も無く程良く、やや硬めなムチっとしたストレート麺ともマッチして旨いね٩( ᐛ )و チャーも柔らかく味付けも濃いめでライスにも合うね(^_^)v ご馳走様でした❗️ #33

オーソドックスな見た目で美しい山でテンションが上がる王道の二郎系。 何か食べようと伏見エリアへ、まさかの大に並びがない、閉店直前に滑り込みで入れてもらえた。ソロ仕様の二郎系ラーメンとなった。野菜がいつもより綺麗な盛られ方で登場、気持ち多い気もする。ほどよい乳化加減のスープとワシワシの麺、二郎食べたって感じで充実。 本当の二郎も名古屋市内にできたけど、ここの安定感は捨てがたい、たぶんまた来る。 20251002

2026.1.15 CF名古屋出張 ・看板まぜそば 並盛 1,000- ・追いめし（サービス） 22:13 並び無し 22:19 着丼

現場近くに行列のラーメン屋さんがあると聞きつけて行ってきたのは麺屋喜多楽さん @menyakitara 注文したのは一番左側に書かれていた「今昔支那そば醤油」に平日ランチタイム限定のサービスの中から「高菜ライス」をセットしました✌️ あっさりと優しいスープにストレート麺は支那そば 高菜ライスとの相性も良し サラッといただける一杯 食べログ百名店の人気店の今昔支那そば醤油と高菜ライス頂きました♪ ご馳走様でした #今昔支那そば #今昔支那そば醤油 #麺屋喜多楽 #東別院ランチ

【鶴舞駅徒歩30秒】 ●中華そば 玉ねぎのお出汁が効いた中華そば。 ちょつと甘めなスープ。 煮玉子半分、チャーシュー2枚。 めんま、ねぎ、海苔。 電車の待ち時間に啜るには丁度いい塩梅。

【ラーメン】再訪 久々の麺や。ほんとうは カツカレー飯が食べたかったけど 時間が時間なので ラーメンに。 妥協でラーメンて笑。 相変わらず深夜でも満席。 〆のラーメンは おいしかったです。

「やっぱり醤油もうまかった！」 八龍の味噌ラーメンが大好きすぎて今まで一度も食べたことがなかった「醤油」。ようやく食べることができました。スープが熱い熱いと聞いておりましたがホント最後まで熱々！濃い色スープだけど不思議な甘さがあり、麺、チャーシュー、もやしとの相性抜群の美味しさでした。満足、満腹、ご馳走さまでした♪

2025.2.13 12:10 伏見からの帰りに目指していた店がやってない( T_T) その並びあるこちらに10年振りに訪麺。 限定のゲリラ塩＠990円を発注。 塩の角は立っているが豚の旨味を感じる清湯スープに、札幌っぽいサクッとした黄色い縮れ麺と旨いね╰(*´︶`*)╯♡ バラチャーはフライパンで焼いてくれて、とろっとろで良き(^^)v 豚の佃煮丼も味が濃くメシと合う(๑˃̵ᴗ˂̵) 流石ランチ激戦区で何年も続くだけあるなぁ… ご馳走様でした❗️ #22

久しぶりに再来店しました。お店はリニューアルされていました。カウンター11席とテーブル席7つです。今回ははまぐりだしの醤油らぁめん、特製盛り1400円を注文しました。特製は味玉、チャーシュー増し、季節の彩り野菜が付いて来ます。スープをレンゲで一口呑むと、ほんのり魚介の香りがします。優しい醤油ベースのスープにはまぐりの出汁で仕上げています。美味しいスープです。麺は北海道産で細めのストレート麺ですかか、歯応えが有り大変美味しい。スープをしっかり絡めとっています。チャーシューは豚、鶏の2種類入っています。鶏は柔らかく旨い、豚は歯応えが有り旨い。季節の野菜はスイートコーン、しめじ、さつまいもの薄切りが入っています。何方も柔らかくて美味しい。当然スープは全て呑み干しました。御馳走様でした。 #行列が出来るお店

初来店しました。お店はカウンター8席とテーブル席3つです。今回はバターラーメンの味噌950円を注文しました。丼に拘りが有ります。すり鉢みたいです。レンゲでスープを一口呑むと、味噌の良い香りが口の中一杯に広がります。甘めのスープです。コクも有り大変美味しい。麺は短かめの中太麺で、少し縮れています。しっかりスープを絡めとっています。たっぷり入ったモヤシがシャキシャキで良い仕事をしています。チャーシューは豚バラ肉で1枚しか入っていない。しまったチャーシュー麺にすれば良かった。段々バターがスープに溶けて深みがでます。途中で備え付けの一味を入れ味変させました。更にスープが美味しくなりました。当然スープは全て呑み干しました。御馳走様でした。 #味噌ラーメンが旨い店

東別院にあるらーめん屋さん 「薬膳らーめん」を食しました 漢方くさいスープかと思いきやアッサリとしてクセもなく美味しいスープです #東別院 #薬膳らーめん

体調をしばらく崩していたため、 身体にやさしいラーメンが食べたくなり、 何年かぶりに好来系のこちらのお店へ いただいたのは、ベーシックな竹1000円 太めのコリコリのメンマ、 チャーシューも食べ応えあり スープは薄味に感じますが、滋味深い味で 弱った身体にしみわたります。 途中で卓上にあるコショー、ブラックペッパー、 ガーリックパウダーを追加し、最初とは別物の パンチのある味を楽しみました。 最後に高麗人参入りの酢を 入れて何だか健康になった気分 とても丁寧に作られているのが 伝わってくるお店です。 また来たいと思います。 ご馳走様でした。

栄に用事があり、こちらでランチ。ちょうどお昼時に着きましたが、並ばずに入ることができました。 頼んだのは全部のせラーメンを、野菜でら盛り、ニンニク、魚粉、アブラ、カラメで。極太ワシワシ麺に豚骨醤油がよく絡み、美味いです。身体に悪いんだろうなぁ、と思いつつも、箸が止まりません。 大府の継承あっ晴れには卓上にニンニク塩があり、それを野菜にかけるととても美味しかったのですが、こちらのお店には無いようで、ちょっと残念‥‥。それでも、ラーメンは美味しく、ペロリと完食。ご馳走様でした。