更新日:2024年04月08日
愛知県で濃厚なスープが麺によくからむラーメン店
【2022忘備録】名古屋市中区松原のラーメン店『八龍松原店』で頂いたのは塩ラーメンです。麺の上にたっぷりのもやし、葱、メンマ、焼豚が載ってます。八龍と言えば味噌ラーメンが有名ですが私は個人的には塩ラーメンの方が推しです。 #ラーメン #塩ラーメン #札幌ラーメン
店長オススメ、塩ラーメンが美味しい店
大須にあるラーメン店。大須観音界隈の喧騒から少し離れてますが、栄の名店の分店らしく14:00過ぎなのに店外まで待ち客がいる人気ぶりです。 店内は厨房を実質おひとり(トッピングはホールも担当する方がサポート)で概ね2杯ずつ丁寧に作られるので少し回転は悪いです。 ラーメンは塩・醤油・つけ麺がありますが、売りの塩のなるとやラーメン(全部乗せ)の大盛で。 スープは清湯タイプで透き通っている上品なタイプ。刺激弱めでパンチは強くないです。あとで喉が渇いたりしない塩分量なのはいいです。 麺は極細麺です。そうめんのようというか、小麦がそんなに主張しません。伸びやすいので要注意。 チャーシューはかなり薄切りですが肉厚でも柔らかくいただけそうな感触のチャーシュー。美味しいです。味玉は綺麗に半熟でした。 全体的にとても上品なラーメンです。ジャンクフードとしてのラーメンを期待されてる方には低刺激だと思いますが、逆にそういった点が苦手であまりラーメン食べない方にはぜひ一度食べてみて頂きたいです。 ごちそうさまでした。
後輩のチョイスにて訪問。特製濃厚塩ラーメンをいただきました。旨し。
病院帰りに見つけたラーメン屋さん。平日夕方のためか、貸切状態だった。定番のはやぶさかオマール海老か悩んだものの、初めてなのではやぶさを注文。見た目も美しい。スープも美味しいと思う。ただ好みの味ではなかったかな。次はオマール海老でリベンジしよう。
名古屋大須、上前津にあるつけ麺が人気のお店
普通の煮干しラーメンでも割と濃厚なのに そのさらに濃厚もあるとか!? チャーハンも3種類から選べて どれもおいしそう! つけ麺は超極太で茹でに11分かかる とのことなので時間ない方は注意! #ラーメン#つけ麺 #大須 #ランチ#濃厚
かなり美味い高山らーめんです。高山ラーメン並 煮卵入りを注文。 麺:細め縮れ麺で私のストライクです。 スープ:高山ラーメンにしては若干煮干し強めだが、かなり美味い 温度:あつあつで完璧です。 メンマ:歯応えあり 煮卵:半熟でいい感じ チャーシュー:小さめ2枚 もう少し大きくて炙ったら完璧 いやいやなかなか美味しいラーメンでした。最初から胡椒が結構効いています。最初は胡椒なしでスープを飲みたかったです。最後にお酢が欲しかったがテーブルにないのでワガママは言わずに退店。個人的感想は高山ラーメンを、最近の流行りの煮干風味をきかせた感じでいい感じでした。
大須大津通沿いにあるオシャレラーメン店 Noodle Atelier 有象無象に行ってきました。 お目当ては10月10日から始まる新商品です。 ◆(1,000円) (10月10日〜11月末までの期間限定商品) ヤサイマシ、セアブラマシ、ニンニクマシが 無料なので全マシで注文しました。 有象無象ならではの斬新な二郎系ラーメンで 甘めの濃厚タレに小麦薫る全粒粉平打ち麺。 野菜爆盛りでこだわりのレアチャーシューに 卵黄も乗り、シャキシャキの大盛りもやしに 新鮮なキャベツの歯ごたえがたまりません。 ガッツリ系ながらクドさを感じなく食べれて めっちゃ美味しいです!!! オートファジーをやってたので体調は万全で 汁まで飲み干してペロリと完食しました。 スタッフの接客もすごく良かったです。 ごちそうさまでした。 #有象無象の二郎系ラーメン #斬新な二郎系ラーメン #オシャレなラーメン屋
クセのないこってり豚骨が美味しいラーメン屋
女の古にも嬉しいラーメン 豚骨ラーメンは久々だけどやはり美味しい。 冷たいルイボスティーはお口がさっぱりしますね。 久々の一風堂は安定の美味しさでした。
名古屋人にとってのソウルフードとも。CP高の美味しいラーメン店
大須万松寺商店街をぶらりソフトクリームでも買おうとこちらスガキヤさんへ! 懐かしいソフトクリーム。 子供の頃、スガキヤラーメンとこのソフトクリームをよく食べてたなぁ。 その後、クリームぜんざいだの、…
上前津駅近く、大盛りも同じ値段が嬉しい!油そば専門店
昨日は歌志軒 大須店でローストビーフ油そばを頂きました! おそらく大須店ならではの品だと思います! 油そばは相変わらず期待を裏切らない美味しさで、さらにチャーシューの代わりにローストビーフというとても贅…
名古屋市民なら知らない人は居ない、「スガキヤ」の 大須赤門店
【年に1度のスーちゃん祭】名古屋のソウルフード「Sugakiyaラーメン(330円)」年に1度のスーちゃん祭は、ラーメン一杯につき、ラーメン一杯チケットが付くんです!
色々な種類の刀削麺があってどれも人気のお店
きしめんのようなヒラ麺に、味仙ラーメンのようなピリ辛スープが合うんだ!今回はご飯ナシだったけど次回はセットにしてぇもんだな!調べてみっとけっこう全国津々浦々あるようだから、未だ食ったことないヤツは是非一度は食ってみてくれよな!
自分は中華そば定食(¥850)、妻は天婦羅そば定食(¥1050)。11時30開店直ぐなのにお客さんが多く直ぐ満席。自分が注文した中華そばは昔ながらの味付けで、醤油と出汁が効いたツユですが、チョット塩味が強すぎ。定食なので、ライス、コロッケが付いているのでお腹は満足感で一杯。天婦羅そばも出汁が効いたツユで、麺も良い感じの歯応え。このお店の名前はもう一つ有る有名店とは違い大須の中にあるお店で間違いしないように。駐車は近くのコインパーキングをお願いします。
名古屋市中区松原1丁目の『京都北白川ラーメン魁力屋西大須店』での遅めのランチです。特製醤油ラーメンと焼きめしです。定食ではなく普通のラーメンを頼み、焼きめしをシェアして頂きました。 特製醤油ラーメンはお店曰く大豆の旨みを引き出した特製醤油を使い試行錯誤を繰り返し作り出したラーメンそうで、また焼きめしは1番人気のメニューでこだわりの特製醤油でパラパラに炒められていました。 #京都ラーメン #名古屋市大須 #魁力屋 #特製醤油 #焼きめし
大須、上前津駅からすぐのラーメン屋さん
天ぷらラーメン
いつも大盛況、セットがお得なビーフンが美味しい人気の中華料理屋さん
正月の大須で比較的空いてて、直ぐ食べれました♫ オススメのビーフン⁉︎ ラー油辛さで、麺?かためでしたが美味しかったです(^з^) セットも、お正月なのに600円とお手頃〜♬ ちょっと変わったお店でしたが、美味しか…
8/13の名古屋の日中 昨日とはうって変わって酷暑ですねー(>_<) そんな中、市バスに乗って涼んでいると大須に新しいお店発見‼️ なんでも、伏見にあるラーメン屋と同じみたい。 暑いから、冷たい麺でも食べるかな…
波へいで楽しく飲んだ後は大須まで歩いて 気になっていたラーメンとお酒 yonakiへ。 路地裏にあって見つけるのに苦労しましたが 店内はほぼ満席状態で賑わってました。 メニューはシンプルにわかりやすく凝縮され トリビーから麹味噌ラーメンを注文。 ◆麹味噌ラーメン(850円) ◇ハートランド(600円) 米麹味噌と八丁味噌の牛骨ベースのスープは 甘みがあってコクがあり、中太縮れの卵麺が よく絡んでとても美味しいです!! 麺を硬めでお願いすると嫌な顔をされたのが すごく残念ですが札幌では常識ですけどね。 シメラーとしてはかなり良かったです。 ごちそうさまでした。 #大須で本格味噌ラーメン #大須でシメラー
初台湾まぜそば ルールわからないが丁寧に教えてくれて助かりました。 最後にご飯も絡ませていただく。美味かったです。
ランチタイムがご飯無料、メニューも豊富なつけ麺のお店
魚介つけ麺全部入り大盛を。大盛と言っても他店の並くらいに感じた。サービス小ライスを食べ終わった後のつけ汁に投入し電熱器で温めおじやにして頂けて二度美味しい!魚介と言っても割と濃厚だったのはビックリ! …
大須・上前津 ラーメンのグルメ・レストラン情報をチェック!