こだわりの「おでん」が楽しめる愛知の人気店20選

【名古屋編12/（伏見）どて焼き（5月）】 GW前の金曜5時半、当然のことながら10人待ちですが、名古屋の基本は早めに押さえておきたいところ。とりあえず並びます。 それでも20分で店内へ。長居する人とさくっと帰る人と両方混在型みたいです。 中に入ると、カウンター狭いけど温かみのある接客で良いですね。 注文は『生中』をいただきつつ、『どて焼き盛り合わせ（味噌おでん）』『ほうれん草のおひたし』『味噌串かつ』『どてめし（小）』。味噌好きならたまらないラインナップ、旨かったです。 定期的に食べたくなる予感。

名古屋出張でお客さん訪問後、会社の後輩にお願いしてこのおでん屋さんへ訪問。 18:30に予約してもらったのですが、入店して間もなく、すぐに満席に。(°▽°) 薄暗い照明で、和風モダンな雰囲気。 おじさん4人で来るにはどうなんだろうと思うほど、ムーディーな雰囲気です。 ちょっとお料理が出てくるまで時間がかかるけれど、そのお料理は絶品。 最初におでんのスープを使った土瓶蒸しが出てくるのですが、このスープがたまらなく美味い(^.^) 土瓶の中に入っているキノコも食べると出汁が染み込んでいて美味。 おでんのお店なので、大根、玉子、つくね、しらたき、ごぼう巻きなどなどを頼んで、それを酒のアテにしていただきます。 兎に角おでんのスープが絶品です。 締めには釜飯のようなご飯物を頼んだのですが、やはり出汁が美味くて、1人で全部食べたいくらい美味しい(*^^*) 明日はゴルフなのに、名古屋で9時過ぎまで飲み食いしてしまった… 明日起きれるかなぁ)^o^( 超美味しかったので、明日のゴルフはまあ楽しめれば良いかな(^^) いやー、美味しかった‼️

#お通しが土瓶蒸し 日頃の暴飲暴食からか（笑）、 安らぐごはんを求めて、 かなやまサルーンさんへ⭐︎ お通しに土瓶蒸し(この日は柚子ときのこ)、 刺し盛り、おでん(トマトと、おすすめで)、 日本酒の出汁割りなど。 結局、日本酒を大量に煽ってしまいました♪ #出汁に溺れる #出汁が優しい店 #内臓にも優しい店

名古屋駅での用事を終えて初めての山虎へ。味噌かつ定食を注文。ランチで1200円だからまあまあだね。赤出し美味かったよ。

名古屋中区栄,みんなの△□―✨ 横丁の雰囲気がある場所❗関西風おでん。 オシャレな雰囲気で１階カウンターで頂きました!! ２階にも席あります。 ◇飛露喜　　　　　　990円　 ◆３日間仕込む大根　380円 ◆手巻き白滝　　　　110円 ◆もち巾着　　　　　380円 ◆川原豆腐の厚揚げ　270円 ◆席料　大根おろし　200円 ■計2330円 ダシが,しゅんでるおでんに飛露喜❗美味しいです(⁠•⁠‿⁠•⁠) １階店内にはダシの良いにおいがします〜 鰹だし風味！昆布だしも好きですがこれはこれで旨い❗ サクッとごちそうさまでした。 #おでん #利酒師が選ぶ日本酒 #デートにお薦め

　久しぶりに馴染みの波へいでゆったりと ワインとオデンを楽しみたくて訪問です。 オーナーとルンガロッティの泡で乾杯から 冷製オデンに本日のシェフ料理を注文。 ◆冷製トマト ◆生ハムと3種のじゃがいものエシレバターソテー ◆ミスジステーキ ◆赤タコウインナー ◇ブリュット ミレジマート ルンガロッティ ◇テッラ ダリージ チェラスオーロ ダブルッツォ ◇サン ジョルジョ ルンガロッティ ◇ルベスコ ルンガロッティ ◇イル ポメト サンジョヴェーゼ ルンガロッティ ◇デュワーズハイボール 夏らしく爽やかに美味しい冷製トマトから ３種のじゃがいもはエシレバターの香りと ホクホク食感にカリッとベーコンが絶品。 ミスジステーキも絶妙な火入れで柔らかく 旨味が溢れてめっちゃ美味しいです！！！ そして赤タコウインナーは男のロマン笑。 全ての料理にグラスワインを合わせながら ゆったりと楽しい時間が過ごせました。 たっぷり気持ち良く飲めて大満足です。 ごちそうさまでした。

一泊名古屋出張❗️ 1人で入っても問題なさそうな飲み屋さんを探してここに辿り着きました。 米油で揚げて串揚げや、昆布、鰹節、あご出汁が効いた透き通ったスープのおでんが美味い‼️ ほとんどのお客が予約組み。 私が入った時はちょうどカウンターが空いていて、席につけたが、その後2人や3人でやってきたお客さんたちは、カウンターしか空いてないと言われて、諦めて退散していた。 雰囲気も良いし、食事もうまいので、人気があるのだろう。 チンチロリンのイベントあり。 ゾロ目でサワー類一杯無料^o^ 偶数だと約半額に。 奇数だとメガサイズのサワー類を定価で。 チャレンジしてみたところ、1回目はなんとゾロ目( ^ω^ ) 2回目は奇数でメガサイズのレモンサワーを飲むことに)^o^( 串揚げの中に「天使の海老」という串があったので、オーダー。 カウンター席だったので、その調理過程を見ることができたが、大きな海老一尾を丸ごと串に刺して揚げて、その仕上がりが綺麗な海老反りで確かに神々しい^o^ 頭から尾まで周りはパリパリ、中は甘いジューシーな身が美味しいです♪ 最後に〆メニューでカレーうどん(ハーフ)をいただきました。 ハーフと言いながらまあまあな量(^.^) ゴロゴロと大根が入っていて、これも美味。 超腹いっぱいになっちゃった〜 明日は有給休暇を取ってお客さんとゴルフ合宿。 はよ寝よう！

2023.4.27 18:30 たまには会社帰りにと、こちらに訪問。 みんな真っ黒で具材が分からんʕ•ᴥ•ʔ 濃そうに見えるが、エンミは足らない位で何度見ても衝撃的！そして旨い(o^^o) ご馳走様でした！

2回目の千夜吟さん！ 今回も2件目でしたので軽く摘んで、美味しい日本酒いただきました。 おでんだしたこ焼きも優しいお出汁で美味しいし温まります！これからの寒い時期は時期マストかな(´ー｀) 明宝ハムのニンニクオイルソテーもそのままだけど、美味しい！おつまみに最高です！ 大将と話しながら好みのお酒やプレ酒も頂き大満足でした(´∀｀) いろいろお話しさせていただき勉強なりました！ ごちそうさまです。 落ち着いた雰囲気で飲めるほんと良いお店です！定期的に行きたいお店になりました(´ー｀)

2019.01.22 栄・中日ビルの裏、飲屋街の一角にある隠れ家的な雰囲気。 落ち着いた店内で一人飲みでもかなり満足させてもらえ値段もリーズナブル、再訪間違いなし！ #味噌串カツ#おでん#串揚げ#さつま揚げ#ビールはサッポロ#また飲みに行きます

締めの三軒目。 汁物を欲するのは酒飲みの性。 初めてさもんさん行きました。 大鍋に入ったおでんの具材みると ついつい多くオーダーしちゃいます、気を付けて下さい！笑 コクあり、旨味強い御出汁に染みる具材たち。 最後まで飲み切るのが楽しいし、 日本酒入れて出汁割するまでがセットです！

『 #鶏白湯おでん』名古屋コーチンの鶏モモとぽんじり。良いお味でしたよ。ひとりなので少なめですが、他にもおいしそうなのたくさんありました。餃子もおいしかった。おすすめ。

1人でも飲み放題付きで受けてくださいました。 名古屋飯コースです。 サラダのドレッシング味噌使ってたり、どて煮で始まったり、最後のデザート、こう来たか 手羽先パリパリしてて胡椒効いてて美味しかったし、だし巻き玉子も良いです。 おススメメニューを見たら、今度はフリーで頼んでみたいな、と思いました。 お酒も❣️ 作がおススメにあって、迷って結局頼まなかったけども、3種あってちょっと揺れました(^◇^;) また来たいです。 #お洒落な和食居酒屋 #名古屋飯コース飲み放題付き #1人でもコース予約可

#栄 #おでん Rettyで見つけたこちらのお店、おでんを主体とした居酒屋さんです。 1番美味しかったのは菜の花の辛子和え。茎のしゃきっと感が堪らないっ！！筍のお刺身、鯛の昆布〆はわさびをちょっとつける位が1番美味しくいただけます。どれもお味は優しく、しかしぼやけることはない。時折ある、味のしっかりしたものもそれはそれで旨味が強く辛めの日本酒によく合います。〆におでんを頂いて大満足。 店主は串の経験もあるらしくメニューには串もいくつか。 奥様(かな？)の気遣いも嬉しく、どこかほっこりとした気持ちになる。柔らかい雰囲気をもつ店主の名前がそのまま店名になっているこちらのお店。再訪必須のお店となりました。 (前日ににい留さんでたらふく飲んで食べたというお二人とのお話も楽しかったです。)

豊橋駅周辺一人食べ歩き①／まえしろ この日は家族がいない休日。本当はバイクでソロツーリングに行きたかったけど、生憎の雨…。 ならば、豊橋駅の一人食べ歩きを楽しむことにしましょう。これはこれでワクワクしちゃいます(^^) 一軒目はお昼から飲める「まえしろ」さん。ここはおでんが美味しいと聞いてましたが、行ったことがなかったんですよね～ サクッと、おでん2品と、まぐろ刺身(中トロ)、生ビール。昼間から幸せな時間です。 おでんは大根と竹輪をchoice。おでんの種類はもっと色々食べたいけど、一人食べ歩きは胃袋が一つしかないので慎重に厳選注文で攻めていきます。大根は定番！竹輪は地元豊橋ならば優先しちゃうネタです！ 出汁が優しくてしっかり浸みていて絶品です！ まぐろ刺身(中トロ)は見た目でわかる上物です！脂と赤身のバランスが絶妙！綺麗なグラデーション！まぐろが一番美味しい脂との黄金比ではないでしょうか！ キラキラとした輝きから新鮮さも抜群！まぐろ自体の旨味、とろける食感、堪らない逸品！ マグロ専用醤油がコクと円やかさを引き上げてくれてくれます♪ 一軒目から満喫です！お昼からやってる「まえしろ」さん。有難いお店です(^-^)/

とある土曜日の夕方、仲のいい先輩と名古屋で昼から飲み歩いていると何やらオープンのお店があったらしく華やかな様子！なので行ってきました！ 揚げ物激うま！！ 綺麗な油で揚げる串揚げってこんなに美味しいのか！ ちょっと今まで串揚げをなめていたのではないか？と反省するほど旨かったです(´･ω･`) 串揚げの神様、、、すいません(´；ω；) 揚げ物ばかりではなく、さっぱりメニューも沢山あってガブガブお酒が進み、その日もその日でベロベロの神様がお迎えに来ました(*´Д｀*)

出張で訪れた名古屋が誇る繁華街、栄で迎えたご褒美ディナータイム た、た、た、大変です お店に入ったらテーブルの真ん中におでん鍋が設置されています その姿はまるで昔ながらのおでんの屋台 おまけにお客様は殆ど女子、男子はほぼ皆無、僕みたいなおじさんはもってのほか オーダーは、大根242円、玉子242円、餅きんちゃく308円、テーブルチャージ220円 合わせたお酒はハイボール530円とひめぜん熱燗1合850円 おでんはとっても美味しいしおでんの屋台を囲むと自然と隣のお客様との距離が縮まるのもイイデスネー 古き懐かしい昭和の香りがプンプンするほぼ栄駅一番出口のれん街で過ごす時間はプライスレス おかげでお椀を借りて勝手に出汁割決めちゃいました また一軒、この街で素敵なお店と出会えた奇跡に感謝 今後も出張の際に訪れる予感超絶極大∞ #居酒屋 #栄 #おでん #屋台 #名古屋

寒い日が続き、芯から温まろうと熱燗とおでんを頂いた。とても美味しい。 写真では分かりにくいが大根が結構大きくしっかり出汁が染みている。たまたま席が空いていたがそんなに広い店ではないのですぐ満席に。 来店時はしっかり予約すべき

回顧録　愛知編　その① 愛知県岩倉市のこちらのお店で八丁味噌おでん初体験。 結構濃いかと思ってましたが意外にあっさり？ お陰様で大変お酒もすすみ長い夜は更けていったのでした。( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

今日も仕事帰りにちょいと寄り。 メニューに平目の文字^^オーダーしますが、刺し盛りしかないとの事でそこは刺し盛りで。 でも、平目。ちゃんと平目、のってました^^^ お酒は福島の大七(だいしち)初めて飲みましたが、中辛の雑味ないスッキリした日本酒。当たりです。 ホタルイカと菜の花のゆず酢味噌和え、二ギスの天ぷら、おでんの明太子のしんじょとオーダーしましたが、小気味よく出てくるのが嬉しいです。明太子のしんじょは丁寧に茶巾で絞ってなおかつ美味しいとこの店の創作料理でレベルの高さを見せる真骨頂。嬉しいです。 もちろん平目。鮮度よくこれぞ平目。食べたかった平目でした。 最後にちりめんじゃこと山椒のお茶漬け。有馬山椒の甘い痺れとジャコの香ばしさに一杯飲みのゴールインを感じました。 やっぱ名店。 ご馳走さまでした。